아이들이 좋아하는 신년회 레시피
파인애플 포도 향
10인분을 만든다
재료:
1리터 진저 에일, 차게
11온스 통조림 파인애플 주스, 차게
식힌 백포도 주스 16온스
지도:
큰 펀치 볼에 진저 에일, 파인애플 주스, 포도 주스를 붓습니다. 서빙할 준비가 될 때까지 식히십시오.
미니 베이컨 맥앤치즈
12인분을 만든다
재료:
16 온스 엘보우 마카로니
8온스 베이컨
버터 8큰술
잘게 썬 뮌스터 치즈 1/2컵
잘게 썬 샤프 체다 치즈 1/2컵
1/2 컵 잘게 썬 잭 치즈
1-1/2 컵 반
계란 2개
소금과 후추 맛
녹인 버터 1테이블스푼과 섞은 빵가루 1/2컵
지도:
1. 파스타는 알단테가 될 때까지 포장 지침에 따라 끓는 물에 삶습니다.
2. 그 동안 베이컨을 전자레인지나 오븐에서 바삭해질 때까지 굽습니다. 그런 다음 작은 조각으로 부서집니다.
3. 파스타가 다 익으면 물기를 빼고 다시 냄비에 담는다. 버터를 넣고 버터가 녹고 파스타가 코팅될 때까지 저어줍니다.
4. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
5. 세 가지 치즈를 함께 섞는다. 파스타를 다시 데우고 치즈 혼합물의 1/2, 반과 반, 계란을 모두 넣으십시오. 그런 다음 소금과 후추로 간을 하고 베이컨을 넣고 저어주세요.
원하는 경우 위에 뿌릴 수 있습니다.
6. 버터를 바른 12컵 머핀 틀에 파스타를 숟가락으로 떠서 담고 남은 치즈를 얹습니다. 빵가루를 뿌리고 20~25분 동안 또는 표면이 황금색이 될 때까지 굽고 완전히 익습니다.
초콜릿 퐁듀
8인분을 만든다
재료:
8 온스 헤비 크림
밀크 초콜릿 칩 12온스
소금 한 꼬집
디퍼: 마시멜로, 반으로 자른 딸기, 쿠키 바이트, 바나나 조각, 사과 조각, 프레첼 및 기타 원하는 품목
지도:
1. 냄비에 크림이 살짝 끓을 때까지 가열합니다. 잘 섞이고 부드러워질 때까지 초콜릿을 크림에 섞은 다음 소금 한 꼬집만 넣습니다.
2. 초콜릿 혼합물을 퐁듀 냄비 또는 도기 냄비에 부어 따뜻하게 유지하거나 냄비에서 직접 제공하십시오. 디퍼와 함께 제공하십시오.
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