이후로 계속 지아다 드 로렌티스 그리고 Bobby Flay는 함께 로마에 갔고 우리는 심한 FOMO를 겪었습니다. 놓친 경우, 그들의 새로운 쇼 이탈리아의 바비와 지아다 그냥 떨어졌다 발견+ 이번 주. 그리고 우리는 두 명의 미식가와 함께 이탈리아를 통해 실제로 식사를 할 수 없었지만, 우리는 기꺼이 받아들일 꽤 놀라운 요리법을 선물로 받았습니다. TBH, 우리는 항상 De Laurenti를 파스타의 여왕이라고 생각했지만 곧 역시 미트볼의 여왕. De Laurentiis는 최근 독특하고 맛있는 여러 미트볼 요리법을 공유했습니다. 그녀의 최신 미트볼 요리는 우리가 그녀를 찬양하는 노래를 부르게 했습니다: Mortadella 미트볼 피스타치오 페스토와 함께. 이것을 정규 저녁 식사 레시피 로테이션에 추가하고 싶다고 말할 때 저희를 믿으십시오.
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“@Giadadelaurentiis가 로마에서 가장 좋아하는 요리 중 하나? @dillaroma의 모르타델라 피스타치오 미트볼! 그녀는 이탈리아의 Bobby and Giada의 에피소드 1에서 요리하는 법을 배웠고 이제 레시피 우리 모두가 집에서 시도해 볼 수 있도록. 그리고 그들은 너무 좋습니다”라고 De Laurentiis의 Instagram 음식 계정 @thegiadzy는 썼습니다.
그녀가 가장 좋아하는 이탈리안 레스토랑에서 영감을 받아 요리사는 미트볼 요리를 만들기 시작했습니다 그것은 맛의 톤을했다. 입력: 모르타델라. 반면 크림 같은 피스타치오 페스토 소스는 달콤함과 크리미함의 균형을 만들기 위해 De Laurentiis에 의해 포함되었습니다.
요리사 덕분에 미트볼 한 입으로 로마의 맛을 느낄 수 있으며(비행기가 필요 없음) 완료하는 데 약 30분이 소요됩니다.
물론 De Laurentiis는 우리의 파스타 여왕이라는 칭호를 얻은 것이 아닙니다. 그녀의 웹사이트에서 그녀는 이 미트볼도 파스타와 짝을 이룰 수 있다고 언급했습니다.
지아다 드 로렌티스를 만나다' 피스타치오 페스토 레시피를 곁들인 모르타델라 미트볼.
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