우리는 모두 먹는다는 말을 들었습니다. 본질적인 우리 가족에게는 더 좋지만 시작하는 것이 부담스러울 수 있습니다. 다음은 유기농 및 건강 식품으로 가득 찬 식료품 저장실을 쉽게 비축하는 방법입니다.
사진 제공: Antonio_Diaz/iStock/360/게티 이미지
가족을 유기농 식품으로 바꾸는 것에 관해서는 압도되기 쉽습니다. 대대적인 점검을 하는 대신 변화를 점진적이고 유익한 과정으로 생각하십시오. 약간의 노하우만 있으면 식료품 저장실에 건강한 음식을 가득 채우는 것이 생각보다 쉬울 수 있습니다.
기본부터 시작
시작하기 전에 앉아서 가장 많이 사용하는 음식에 대해 생각해 보십시오. 가장 먼저 교체해야 하는 음식입니다.
우리 중 많은 사람들이 더 건강한 대안에 대해 생각하지 않고 요리에 기름을 자주 사용합니다. 좋은 올리브 오일이나 정제되지 않은 유기농 코코넛 오일은 건강한 지방으로 대체할 수 있는 훌륭한 선택입니다. 많은 요리에 소금과 후추가 필요하므로 다음 단계로 좋습니다. 식탁용 소금을 바다 소금으로 바꾸는 것을 고려하십시오. 해수에서 직접 증발하므로 가공이 간편합니다. 식품 저장실에서 흰 밀가루를 단계적으로 없애고 빵과 요리용 밀가루를 통밀 또는 잡곡으로 교체하십시오. 기타 일반적으로 사용되는 품목에는 향신료, 마늘, 설탕 및 유제품이 포함됩니다.
천천히 해
식료품 저장실에 있는 모든 것을 버리고 새로 시작할 이유가 없습니다. 그것은 많은 음식을 낭비하고 막대한 식료품 비용을 청구하는 빠른 방법입니다. 대신 현재 재고가 소진되면 더 나은 옵션으로 교체하십시오. 시리얼 상자가 약간 가볍습니까? 다음 장보기 여행에서는 아마씨와 퀴노아와 같은 재미있고 영양가 있는 재료가 포함된 시리얼을 구입하십시오. 쇼핑 목록에 추가할 두 가지는 카시의 허니 아몬드 아마 그리고 유기농 건포도 포도원 시리얼.
피해야 할 것과 지켜야 할 것을 안다.
우리 모두가 100% 유기농을 먹고 싶어하지만 항상 저렴하지는 않습니다. 팔과 다리를 사용하지 않고 잠재적으로 유해한 화학 물질에 대한 가족의 노출을 제한하는 좋은 방법은
Dirty Dozen 목록. 이 목록은 가장 큰 농산물 살충제 위반자로 매년 업데이트됩니다. 현재 "가장 더러운" 선택에는 딸기, 시금치, 상추, 셀러리가 포함됩니다.그러나 유기농과 거의 동등한 특정 과일과 채소가 있습니다. 양파, 아보카도, 바나나와 같은 깨끗한 제품은 잔류 농약이 적은 것으로 나타났습니다. 붙어 클린 세븐틴 유기농 농산물이 손이 닿지 않는 경우.
지갑 조심
유기농 옵션은 저렴하지 않으므로 저렴한 제품을 찾는 것이 중요합니다. 유기농 옵션으로 식료품 저장실을 천천히 비축하는 좋은 방법은 판매품을 쇼핑하는 것입니다. 많이 사용하는 것이 할인되면 추가로 구입하고 비축하십시오.
식료품 체인 가격 인상을 이기려면 동네 파머스 마켓이나 채소 협동조합을 방문하여 현지 농산물을 구매하고 제철 농산물을 쇼핑하세요. 이것은 식료품 비용을 낮출 뿐만 아니라 음식에서 얻는 영양소의 양을 증가시킬 것입니다.
보너스: 예산 팁에 대한 더 많은 유기적 관찰
이 포스팅은 카시로부터 제품을 지원받아 작성되었습니다.
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