오래된 수수께끼입니다. 오늘 저녁에 우리는 도대체 무엇을 만들까요? 치킨은 분명히 건강한 표준이지만, 상황을 바꾸지 않으면 정말 빨리 지루해질 수 있습니다.
관련 이야기. Rachael Ray는 바베큐 소스를 완전히 대체하는 쉬운 발사믹 치킨 마리네이드를 공유했습니다.
즉, 올바른 조리법을 사용하면 매일 밤 치킨을 스타로 만드는 것이 완전히 가능합니다. 이 질긴 닭고기 요리는 구운 닭고기, 볶은 채소, 모짜렐라 치즈와 풍부한 풍미로 가득합니다. 조합도 매우 간단하므로 요리에 많은 시간을 할애하고 싶지 않을 때 훌륭한 주중 저녁 식사가 됩니다.
더: 농담이 아닙니다. 이 9가지 단축키를 사용하면 저녁 식사 준비 시간을 절반으로 줄일 수 있습니다.
우리는 접시를 더 건강하게 유지하기 위해 치즈를 가볍게 먹었습니다. 그러나 맛은 크다고 생각하지 않습니다!
훈제 치킨 레시피
4인분
재료:
- 뼈 없는 닭 가슴살 구이 4개
- 올리브 오일 1작은술
- 얇게 썬 녹색 피망 1개
- 얇게 썬 흰 버섯 1컵
- 1 큰 양파, 얇게 썬 것
- 다진 마늘 1쪽
- 이탈리안 시즈닝 1작은술
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 디종 머스타드 1큰술
- 모짜렐라 치즈 1/2컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 팬에 올리브유를 두르고 피망, 버섯, 양파를 볶는다. 부드러워질 때까지 볶다가 마늘, 이탈리안 시즈닝, 소금과 후추를 첨가합니다. 함께 저어 따로 둡니다.
- 8 x 8인치 팬에 구운 닭고기를 넣습니다. 닭고기를 디종 머스타드로 골고루 덮습니다.
- 따뜻한 야채와 탑 치킨을 가져 가라. 야채와 닭고기를 모짜렐라 치즈로 덮습니다.
- 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 약 10분간 굽습니다.
더: 오늘 저녁을 요리해야 하는 두 가지 과학적 이유
원래 2012년 7월에 게시되었습니다. 2017년 5월 업데이트됨.
