여름이 얼마 남지 않은 지금, 다음 휴가에 대한 공상을 하지 않기가 어려울 수 있습니다. 적어도 그것이 현재 제가 겪고 있는 어려움이고, 인정하는 것이 부끄럽지 않습니다. 창 밖을 내다보고 브루클린 거리를 바라볼 때마다 내 마음은 방황하기 시작하고 손에 피냐 콜라다를 들고 있는 모든 친구들과 선탠할 모래 해변을 상상합니다. 하지만 말하거나, 타이핑하거나, 백일몽을 하는 것이 행해지는 것보다 훨씬 쉽기 때문에(특히 전염병 중에) 다음으로 가장 좋은 것을 소개하겠습니다. 바로 당신의 미각을 위한 열대 지방으로의 여행입니다! 비행기 티켓이 필요하지 않으며 자신의 주방에서 편안하게 구울 수 있습니다. 마사 스튜어트의 코코넛 파인애플 로프 케이크. 나는 그것이 해변이 아니라는 것을 알고 있지만 햇볕에 타지 않을 것이므로 은색 라이닝 또는 지각이라고 말할 수 있습니다.
SheKnows의 사명은 여성에게 권한을 부여하고 영감을 주는 것이며, 우리만큼 당신이 좋아할 제품만 선보입니다. 이 이야기의 링크를 클릭하여 무언가를 구매하는 경우 판매에 대한 약간의 수수료를 받을 수 있습니다.
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스튜어트가 스냅샷을 공유했습니다. 맛있는 디저트 목요일 그녀의 인스타그램에 호화로운 덩어리 이미지와 함께 "구운 코코넛은 파인애플의 신맛의 균형을 잡고 바삭한 토핑을 제공하는 버터 같은 코코넛 파인애플 덩어리 케이크입니다."라는 캡션이 있습니다. "게다가 너무 섬세하지도 않아서 가지고 다니기 딱 좋은 간식이에요." (좋아, 그녀는 우리가 이미 어떻게 덩어리를 운반하다 여름이 오면 비치백 또는 사무실 토트백으로?)
부드럽고 감미로운 덩어리 위에 바삭바삭한 레이어가 결합되어 하루 중 언제 어디서나 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 해변에서 휴식을 취하든, 뒤뜰에서 굽고 있든, 간단한 아침 식사를 하든 이 절묘한 빵에는 잘못된 시간, 계절 또는 분위기가 없습니다.
향하다 전체 코코넛 파인애플 로프 케이크 레시피는 marthastewart.com.
한편, brb: Blasting Beach Boys는 베이킹하면서 해변에 있는 척합니다.
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