자녀가 너무 많은 것을 가지고 떠나도록 내버려 둔 모든 부모 설탕 뒤따를 수 있는 극도의 광기를 알고 있습니다. 충돌 이전의 벽 밖의 에너지가 유일한 문제는 아닙니다. 건강에도 좋지 않습니다. 그러나 자녀가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 설탕을 섭취하고 있을 가능성이 있습니다. 미국소아과학회(AAP)와 미국심장학회(AHA)가 최근 발표한 공동 정책 성명 어린이가 섭취하는 가당 음료의 양을 줄이는 데 도움이 되는 다양한 공중 보건 규정을 권장합니다. “높은 수준의 스냅샷은 설탕을 너무 많이 먹고 마시는 어린이는 우리가 수년 동안 알고 있는 충치뿐만 아니라 이제 연구에 따르면 비만, 높은 콜레스테롤 수치, 고혈압, 제2형 당뇨병 및 심장병과의 관계가 나타납니다.”라고 크리스티나 박사는 말합니다. 제이. 발렌타인, MD, RD.
에 따르면 질병 통제 예방 센터, 아동 비만율은 1970년대 이후 3배 이상 증가했으며 단 음료가 주요 원인 중 하나입니다. 실제로 어린이의 17%는 영양이 풍부한 음식 대신 설탕이 든 음료에서 일일 권장 칼로리 섭취량을 얻습니다. 그렇다면 아이들이 그 많은 주스를 마시는 위험은 정확히 무엇입니까? "정말 설탕이 많이 들어요."라고 발렌타인은 말합니다. “보통 아이들은 생각보다 훨씬 더 많은 설탕을 마시고 있습니다. 하루에 권장량보다 더 많은 양을 섭취하는 경우 주스에 들어 있는 비타민 C의 이점을 능가합니다. 이것이 AAP가 부모들에게 이에 대해 매우 목소리를 높인 이유입니다. 부모가 1회 제공량을 제한하는 한 과일을 먹지 않는다면 비타민 C의 도움이 될 수 있지만 저는 항상 천연 공급원을 권장합니다.”
물론 과일 주스뿐만 아니라 설탕이 든 음료, 맛을 낸 우유, 설탕이 든 차도 어린이 식단에 설탕을 너무 많이 첨가하는 원인이 됩니다. “그곳에서 대부분의 설탕이 식단에 추가됩니다. 나는 접근성과 그 음료를 갖고 싶어하는 아이들의 욕구라고 생각합니다.”라고 발렌타인은 말합니다. “가이드라인에 따르면 자녀가 하루 칼로리의 10% 이상 설탕을 섭취하지 않도록 해야 하지만 때로는 사람들이 그것이 의미하는 바를 번역하기가 어렵습니다. 전체적으로 10티스푼 미만의 설탕을 첨가해야 하며, 2세 미만의 설탕이 첨가된 음식과 음료는 피해야 합니다.”
주스 상자 하나에 설탕 몇 티스푼이 들어 있을 수 있으므로 어린 아이가 하루에 2~3개를 마신다면 많이 설탕의. "하루에 걸쳐 티스푼을 연속으로 정렬하면 아이들이 설탕 항아리를 가지고 그것을 먹게하지 않을 것입니다."라고 발렌타인은 말합니다. "우유나 물 한 잔과 같이 영양가가 더 높은 음료를 대체합니다." 그녀는 항상 어린 아이들에게 2% 이상의 우유를 권장합니다. 가족이나 어린이에게 비정상적인 콜레스테롤 문제가 있습니다. 가족이나 어린이를 만족시키고 전달하기 위해 유지방이 필요하기 때문입니다. 영양소. 그녀는 또한 설탕을 첨가하지 않고 대신 어린이의 식단에 없는 DHA와 철분과 같은 영양소를 첨가한 우유 기반 음료를 제안합니다. 엔파그로, 그녀는 북미의 의료 책임자입니다.
아이들에게 주스를 줄 때 주의해서 진행하십시오. "부모는 주스를 과일 1인분과 동일하게 생각하지만, 부모는 주스에 전체 과일 1인분보다 설탕이 훨씬 더 많이 들어 있다는 사실을 알아야 합니다."라고 말합니다. 자녀에게 100% 과일 주스를 제공하고 항상 라벨과 영양 정보를 확인하여 몰래 첨가된 설탕을 주시하십시오. 고과당 옥수수 시럽, 옥수수 시럽 고형물, 꿀 포도당 및 자당이 빈번한 원인입니다. 음료수만이 잠재적으로 숨겨진 설탕으로 가득 찬 유일한 장소가 아닙니다. 케첩, 구운 콩, 요구르트, 말린 크랜베리 및 시리얼과 같은 가공 식품이 다른 공급원입니다. "'-ose'로 끝나는 것은 무엇이든 그들이 생각하지 못한 설탕을 첨가할 수 있습니다."라고 발렌타인은 말합니다. “부모님이 패키지를 볼 때 설탕의 총량을 확인하는 것이 정말 중요합니다.” 그리고 하지마 꿀, 흑설탕 또는 당밀이 더 건강에 좋다고 생각하는 실수를 저지르십시오. 설탕. "당신의 신체가 그것을 처리할 때, 현재 권장 사항을 넘어서는 것은 정말 문제가 됩니다."라고 발렌타인은 말합니다. "당신의 몸이 그것을 흡수하고 소화관을 통과하고 몸이 그것을 에너지로 사용하지 않으면 지방으로 저장되거나 혈당에 문제가됩니다."
AAP에 따르면 1세에서 3세 사이의 어린이는 하루에 4온스 이상의 주스를 마셔야 합니다. 4~6세 어린이는 4~6온스를 초과해서는 안 됩니다. 7세 이상 어린이는 8온스 이하입니다. 1세 미만의 아기에게는 주스가 전혀 없어야 합니다. 모유나 분유만 있으면 됩니다. 부모는 집에서 과일과 채소 주스를 직접 만드는 것이 해결책이라고 생각할 수 있지만 대부분의 섬유질 및 기타 영양가는 그렇게 하면 손실됩니다.
아이들이 단 음식을 원할 경우 탄산수에 신선한 과일 조각을 넣어 자연스러운 풍미를 더할 수 있습니다. "그것은 탄산음료를 마시는 느낌을 얻는 매우 쉬운 방법이지만 설탕이 전부는 아닙니다."라고 발렌타인은 말합니다.
