집에서 직접 식물성 우유를 만드는 것보다 더 간단한 일은 없습니다.
가장 쉽고 맛있는 유제품이 없는 우유 중 하나는 대마 우유입니다. 햄프 하트라고도 하는 유기농 햄프씨드를 블렌더에 넣고 여과수, 바다소금, 순수 바닐라 추출물, 천연 유기농 순수 메이플 시럽.
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이 우유는 대부분의 견과류 우유처럼 걸러낼 필요가 없기 때문에 제가 가장 좋아하는 우유입니다. 시리얼 위에 붓거나 신선한 과일 위에 추가하거나 스무디의 액체로 사용하십시오.
홈메이드 메이플 바닐라 대마 우유 레시피
2-1/2 컵 생성
재료:
- 햄프씨드 1-1/4컵(햄프 하트라고도 함)
- 정수된 물 3컵(묽은 우유를 원하시면 물 1/2컵을 추가하세요)
- 퓨어 메이플 시럽 2-3큰술
- 순수한 바닐라 추출물 1/2큰술
- 핑크 히말라야 바다 소금 1/4작은술
지도:
- Blendtec 또는 Vitamix와 같은 고속 블렌더에 대마씨와 여과수를 넣고 혼합물이 부드러워질 때까지 1~2분 동안 높입니다.
- 혼합물에 메이플 시럽, 바닐라 및 소금을 첨가하십시오.
- 1~2분 더 블렌딩한 후 우유의 농도를 확인하세요. 더 걸쭉한 우유를 원하면 물을 조금 더 넣고 원하는 농도가 될 때까지 섞습니다.
- 대마유를 유리병이나 뚜껑이 있는 병에 붓습니다.
- 최대 5일 동안 냉장 보관하십시오.
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