안녕하세요 안녕하세요; 제 이름은 크리스틴이고 아직 내 계획을 세우려고 휴일 파티 내일 일어나는 일입니다. 그리고 예, 나는 우리가 데이트에 얼마나 가까웠는지 깨닫는 즉시 고기에 땀을 흘리는 것처럼 땀을 흘렸습니다. 내가 전체 메뉴를 계획하고 있는 동안, 그리고 나는 ~하다 와인, 에그노그, Four Peaks의 Kiltlifter와 같은 필수품은 이미 냉장고에서 차갑게 식혀 있습니다. 파티에 없어서는 안 될 필수 재료인 홀리데이 칵테일입니다. "스크루볼 스파이크 에그노그를 고수해야 할까요? 그것으로 충분합니까?” 나는 스스로에게 물었다. "크랜베리 샹그리아도 만들까요?" 옵션이 끝이 없어 보이는 느낌이 들었고 소용돌이치는 느낌이 들었습니다. 맨발의 콘테사 별 하루를 구한 Ina Garten 그녀가 가장 좋아하는 휴가 칵테일인 사이드카와 말린 체리를 공유합니다.
"Julia Child의 말을 빌리자면: '칵테일 없는 파티는 만남일 뿐입니다!'" Garten은 휴가 음료의 갈증을 해소하는 사진과 함께 Instagram에 썼습니다.
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Julia Child의 말을 빌리자면 “칵테일 없는 파티는 그저 만남일 뿐입니다!” 말린 체리와 함께 내 사이드카는 고전입니다 트위스트가 가미된 고풍스러운 칵테일 – 갓 짜낸 레몬 주스, 코냑, 그랑 마니에, 코냑에 담가서 만듭니다. 건 체리. 달콤하고 시큼하고 완벽한 홀리데이 칵테일입니다!! 레시피는 내 프로필의 링크를 통해 barefootcontessa.com에서 사용할 수 있습니다.
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“내 사이드카와 말린 체리는 트위스트가 가미된 고전적인 구식 칵테일입니다.”라고 그녀는 말했습니다. “저는 갓 짜낸 레몬 주스, 코냑과 그랑 마니에, 그리고 코냑에 적신 말린 체리로 만듭니다. 달콤하고 시큼하고 완벽한 홀리데이 칵테일입니다!!”
가르텐스 말린 체리 레시피를 곁들인 사이드카, 두 잔의 음료를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 그녀가 캡션에서 언급했듯이 필요한 것은 Grand Marnier 리큐어, 갓 짜낸 레몬 주스, 말린 체리뿐입니다. VSOP("Very Superior Old Pale") 코냑이 아닌 VS("Very Special") 코냑과 같은 올바른 코냑도 필요합니다. 확실한 옵션은 쿠르부아지에 VS 코냑 ($24.99).
설탕을 요구하는 가장자리를 위해 레몬 주스를 조금 남겨두십시오.
시작하려면 말린 체리를 코냑과 전자레인지에 60초 동안 담그고 싶을 것입니다. 그런 다음 다른 재료를 셰이커에 넣고 30초 동안(예, 전체 30초!) 흔든 다음 걸러냅니다. 꼬치에 체리를 꽂고 서빙합니다. 그것만큼은 정말 쉽습니다. 그리고 손님이 오기 전에 만드는 연습을 하면 과정이 수월해 보일 뿐만 아니라 당신은 그들에게 깊은 인상을 줄 것입니다, 부팅합니다. 나는 약혼자에게 일을 맡기겠다. 그냥 엉망으로 만들겠습니다.