매일 점심으로 먹는 똑같은 오래된 햄과 치즈가 지겹지 않으세요? 영감을 주는 스프레드, 독창적인 빵 또는 흥미로운 민족 창작물로 지루한 점심 샌드위치를 즐겁게 만들어 보세요. 점심 시간 루틴에 맛있는 음모를 추가하면 많은 기대를 모은 정오의 휴식 시간이 될 것입니다. 다음은 창의적인 샌드위치 팁과 맛있는 것입니다. 샌드위치 조리법.
샌드위치 팁
#1: 비율에 주의
물론 샌드위치 구성 요소의 완벽한 비율은 사용자에게 달려 있지만 일반적으로 샌드위치의 3분의 1은 속을 채우고 나머지는 빵으로 구성하는 것이 일반적입니다. 샌드위치를 가득 채우고 싶을 수도 있지만, 충전재가 너무 무거워서 (일부 사람들은 동의하지 않을 수 있음!) 빵이 깨지거나 빵이 부서지는 것을 원하지 않습니다.
#2: 최고의 슬라이스를 선택하십시오
빵은 샌드위치의 중요한 구성 요소입니다. 빵이 너무 두꺼워서 속이 조금 들어간 빵만 먹을 수 있는 것은 아니지만 너무 얇아서 샌드위치가 부서지는 것은 원하지 않습니다. 일반적으로 두께가 1/4~1인치인 빵입니다. 피타(얇을 수 있는 피타)나 롤이나 바게트(두꺼울 수 있음)를 사용하지 않는 한.
#3: 빵 종류를 선택하세요
빵 껍질이 단단하고 질감이 좋은 빵을 찾으십시오. 그러면 속이 더 잘 보관됩니다. 딱딱한 바게트나 롤은 씹을 때 재료가 쏟아지는 경향이 있기 때문에 더 부드러운 바게트나 롤을 선택하세요. 그리고 샌드위치를 흥미롭게 유지하려면 다양한 빵을 맛보십시오.
#4: 스프레드로 촉촉하게
어떤 종류의 스프레드라도 샌드위치가 시큼한 맛이 나지 않도록 도와줍니다. 머스타드와 마요네즈는 두 가지 분명한 선택이지만 페스토, 좋아하는 샐러드 드레싱, 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일, 홈메이드 아이올리 또는 홈메이드 타페나드로 실험해 보십시오. 너무 많이 사용하지 않으면 결국 눅눅한 빵이 됩니다. 부드러운 버터도 잘 퍼집니다. (얇은 층에 부드러운 짭짤한 버터, 크림 브리 또는 카망베르 치즈와 얇은 신선한 햄이 들어있는 신선한 프렌치 바게트만한 것은 없습니다!)
#5: 다양한 충전재
일반적인 샌드위치는 런치미트와 얇게 썬 치즈와 양상추, 토마토와 같은 야채 장식이 있습니다. 점심을 활기차게 하려면 다양한 종류의 고기(프로슈토 또는 살라미 소시지), 치즈(예: 훈제 또는 허브 치즈), 야채(예: 오이 또는 히카마 슬라이스) 또는 과일(슬라이스 사과는 칠면조에서 맛있습니다. 샌드위치).
#6: 창의력을 발휘하세요
다양한 재료 조합을 시도하고, 한 번도 시도한 적이 없는 충전재를 선택하고, 특정 요리를 사용하여 샌드위치 만들기에 영감을 줄 수 있습니다. 다음은 몇 가지 창의적인 샌드위치 아이디어입니다.
- 구운 야채와 페스토, 녹인 모짜렐라치즈를 파니니에 올려주세요.
- 델리 런치미트 대신 남은 치킨, 햄, 칠면조 또는 생선을 사용하십시오.
- 페퍼 잭이나 와사비 치즈로 샌드위치에 향신료를 추가하십시오.
- 칠면조 샌드위치에는 크랜베리 소스를, 연어나 치킨 샌드위치에는 체리 잼을, 양고기에는 민트 젤리를 사용하세요.
- 베이글이나 통곡물 피타를 훈제 연어, 크림 치즈, 케이퍼, 양파, 토마토로 채우십시오.
창의력을 발휘하면 점심 시간에 수백 가지 변형을 발견할 수 있습니다.
