National Cheesecake Day는 7월 30일에 일년에 한 번만 올 수 있지만 치즈 케이크는 가족 및 저녁 손님에게 일년 내내 인기가 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 자주 만들어 먹습니다. 이 비건 치즈케이크 레시피는 미니 형태로 더욱 매력적입니다. 변화를 위해 다양한 다양한 신선한 베리와 보존 식품을 맛보십시오.
National Cheesecake Day는 7월 30일에 일년에 한 번만 올 수 있지만 치즈 케이크는 가족 및 저녁 손님에게 일년 내내 인기가 있다는 것을 알고 있습니다. 그래서 자주 만들어 먹습니다. 이 비건 치즈케이크 레시피는 미니 형태로 더욱 매력적입니다. 변화를 위해 다양한 다양한 신선한 베리와 보존 식품을 맛보십시오.
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비건 블루베리 미니 치즈케이크
8인분
재료:
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- 으깬 그레이엄 크래커 5개
- 데운 코코넛 오일 1/3컵
- 8 온스 비건 크림 치즈
- 과립 설탕 1/3 컵
- 1/3 컵 아가베 넥타
- 순수한 바닐라 추출물 1작은술
- 1/4 컵 바닐라 콩 또는 코코넛 요구르트
- 블루베리 잼 1/2컵
- 신선한 블루베리
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재료:
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- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 머핀 컵 8개에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 종이 라이너를 삽입하세요.
- 작은 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기와 코코넛 오일을 섞습니다. 준비된 컵케익 컵의 바닥에 스푼의 바닥을 누르고 단단히 누르십시오.
- 10~12분 동안 또는 살짝 구워질 때까지 굽습니다. 오븐 열을 화씨 325도로 낮추십시오.
- 푸드 프로세서에 크림 치즈, 설탕, 아가베, 바닐라, 요구르트가 부드러워질 때까지 섞습니다. 준비된 크러스트 위에 숟가락.
- 20분 동안 굽습니다. 머핀 팬을 철사 선반에 옮기고 치즈 케이크를 식히십시오.
- 각 치즈 케이크의 상단에 블루베리 보존제를 바르고 블루베리로 장식합니다.
- 즉시 제공하거나 최대 2일 동안 냉장 보관하십시오.
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