사라 길버트 카메라를 바라보며 고개를 앞으로 기울이며 "공개해 주세요"라고 촉구합니다. 그녀의 프레임은 비디오로 가득 찬 마지막 장면입니다. 유명인 엄마 이번 주에 발표된 GMO(유전자 변형 유기체)가 포함된 식품에 라벨을 부착할 것을 식품 제조업체에 촉구했습니다.
"우리가 원하는 것은 우리가 무엇을 먹고 우리 아이들이 무엇을 먹고 있는지 아는 것뿐입니다." 길버트 말했다 그녀는 알고있다.
학령기 자녀 2명과 신생아의 엄마인 Gilbert는 죄책감이 적고 건강한 육아를 추구하며 몇 분 동안 자신의 접시에 담긴 음식에 대해 이야기했습니다.
사람들은 원하는 모든 GMO 식품을 생산할 수 있습니다. 부모로서 우리는 그것에 대해 알고 싶습니다. http://t.co/3lfguJaDyK
— 사라 길버트(@THESaragilbert) 2015년 5월 9일
Gilbert는 3명의 자녀를 두고 있으며 가수, 작곡가 및 프로듀서와 결혼했습니다. 린다 페리, Pink, Christina Aguilera 등과 협업한 경험이 있습니다.
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육아는 길버트의 열정에 다시 불을 붙였습니다. 건강한 식생활 그리고 2013년에 그녀는 불완전한 환경 운동가: 몸을 맑게 하고, 집을 해독하고, 지구를 구하기 위한 실용 가이드(마음을 잃지 않고).
"문제는 항상 사람들에게 정보를 제공한 다음 간단한 솔루션을 제공하는 것입니다."라고 그녀는 말했습니다. “[내 목표는] '이것이 왜 나쁜지', 그리고 '문제를 해결하는 데 도움이 되는 정말 쉬운 방법이 있습니다.'라고 설명하는 것입니다."
Gilbert는 Conceal or Reveal 캠페인을 지원하기 위해 “내가 할 수 있는 모든 일을 하고” 있지만, 일부 엄마들이 같은 수준의 지지에서 실행해야 하는 일이 너무 많은 이유를 이해합니다.
그녀는 "나는 그것을 완전히 이해한다"고 말했다. "말장난이 아니라 다른 것을 접시에 담을 수 있다면 고려해 볼 가치가 있습니다."라고 그녀가 웃으며 말했습니다. 옥수수와 콩만 보세요. 가장 자주 유전자 변형된 작물을 보십시오. 당신이 할 수 있는 작은 변화입니다.”
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Gilbert는 엄마에게 GMO 표시에 대해 이야기하는 것이 합리적이라고 설명했습니다. 엄마는 식료품을 사고 식사를 준비하는 경우가 가장 많기 때문입니다.
"더 많은 엄마들이 GMO 식품이 때때로 씨앗에 제초제와 살충제를 포함하기 때문에 씻어내는 것이 불가능하다는 것을 알았으면 합니다."라고 그녀는 말했습니다. "그래서, 당신은 화학 물질을 먹고 있습니다."
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Gilbert는 “모두 아내가 있는 남성 임원이 주도하는 1조 달러 규모의 산업에 여성이 대응할 수 있다”고 굳게 믿습니다. 우리가 가정의 여성들이나 그들을 선출하는 여성들에게 다가갈 수 있다면 좋은 출발점입니다.”
너무 바빠서 참여할 수 없습니까? “적어도 당신의 투표가 유효하도록 하십시오.”
그녀는 “[엄마들이] 정치인과 기업이 GMO에 라벨을 붙일 것을 요구하도록 압력을 가하기 시작했으면 좋겠다”고 말했다. "당신의 투표를 유효하게 만드십시오."
저스트 라벨 잇(Just Label It) 공개 공공 서비스 발표 Gilbert, Jillian Michaels, Jordana Brewster, Constance Zimmer, Ginnifer Goodwin 및 Sarah Michelle Gellar가 출연합니다. 조직의 웹 사이트는 또한 제안합니다 엄마가 GMO가 아닌 식품을 옹호할 수 있는 9가지 방법. 식품안전센터는 GMO 함유 식품 피하기를 위한 쇼핑 가이드; 식품 안전 센터의 쇼핑 가이드 앱은 iPhone 및 Android 운영 체제에서 사용할 수 있습니다.
Gilbert는 또한 전체적으로 건강한 가족 식사를 위한 이러한 팁을 독점적으로 공유했습니다. 그녀는 알고있다:
- 그녀는 가족이 "집에 건강에 해로운 음식을 두지 않기 때문에" 아이들이 건강한 음식을 좋아하는 법을 배웠다고 말했습니다. “핵심은 일찍 시작하는 것입니다. 그들은 항상 건강에 좋은 음식을 좋아했습니다.”
- Gilbert가 식료품 매장에서 쇼핑할 때 "저는 홀푸드만 찾고 있습니다."라고 그녀는 설명했습니다. "진행되지 않았다. 땅에서 나는 것과 가장 가까운 것을 무엇으로 먹일 수 있겠습니까?”
- 그녀는 가족에게 정원이 있고 아이들은 "나가서 따려고 한다면 더 개방적"이라고 말했습니다.
- 아이가 좋아하는 음식의 더 건강한 버전을 찾은 다음 시간이 지남에 따라 음식의 비율을 가공 식품에서 가공되지 않은 식품으로 점진적으로 변경하십시오.
- 그녀는 "말로 하는 것이 더 쉽다는 것을 압니다."라며 "때로는 [아이들이] 핏을 던지게 할 수 있다고 생각합니다."라고 말했습니다.
길버트는 "우리는 완벽하지 않을 것입니다. “그렇게 하려고 하면 우리는 패배할 것입니다. 당신은 당신이 할 수 있는 일을 하고 … 작은 변화를 일으키고 그것이 당신의 일상의 일부가 됩니다.”
