부모님이 "음식을 끝내라, 당신이 하는 일을 하고 싶어하는 굶주린 사람들이 있다" 또는 "아프리카에 굶주리는 사람들이 있다"라고 말한 적이 있습니까?
내가 아이들을 가졌을 때 나는 그들이 먹기를 거부하면 그들에게 그런 말을 하지 않겠다고 맹세했다. 하지만 시간이 지나면서 큰아들은 편식하는 사람, 그리고 나는 내 혀 끝에 같은 말을 느꼈다. 나는 집에서 저녁 시간에 꽤 여유롭지만 나는 음식을 낭비하는 것을 좋아하지 않으며 아이들이 음식을 낭비하는 것을 보는 것이 귀찮습니다. 나는 "굶주리는 사람들이 있습니다"라는 두려운 문구를 사용하지 않고 음식물 쓰레기를 처리하는 방법을 확신하지 못했습니다.
양상추를 많이 수확하는 것만으로도 충분하다는 것이 밝혀졌습니다.
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어느 봄에 나는 양상추와 케일이 귀에 쏙쏙 들어오게 되었는데, 이는 우리 가족이 먹을 수 있는 것보다 훨씬 많았습니다. 나는 이미 친구들에게 야채를 폭격했다. 이라는 웹사이트를 통해 충분한 수확, 나는 많은 식품 저장고와 대피소가 기증된 정원 채소를 받을 것이라는 것을 발견했습니다. 완벽한! 나는 8살 된 아들에게 농산물을 차에 싣고 현지 식품 저장실에 데려가는 것을 도와주었습니다.
가는 길에 나는 우리가 가는 곳을 그에게 설명했다. 나는 그에게 "식품 저장고"가 아무 의미가 없다는 것을 알 수 있었습니다. 차를 세워보니 평범한 창고 건물 같았다. 우리는 뒷문으로 들어가 몇몇 자원봉사자들을 만났다. 그들은 우리의 신선한 농산물을 보고 기뻐했습니다. 식료품 저장실 이사는 기부금 정리를 돕고 우리에게 여행을 제안했습니다.
그는 즉시 우리의 기부금을 수령인이 음식을 "쇼핑"하는 앞쪽의 농산물 바구니로 가져왔습니다. 나는 충격을 참았다. 바구니의 농산물은 끔찍했습니다. 그들은 흠이 있고 경계선이 손상되었습니다. 감독은 또한 그날 떨어졌던 다른 기부금도 보여주었습니다. 그것은 미리 포장된 음식과 일부 지나치게 익은 농산물이었습니다. 그는 우리에게 지역 정원사들로부터 보기 좋은 농산물을 사들이는 것은 사치라고 말했습니다. 내 아들은 여행 내내 조용했지만 머리 속에는 수십 가지 질문이 떠올랐다는 것을 알 수 있었습니다.
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우리가 차에 다시 탔을 때 그는 "엄마, 왜 사람들에게 썩은 야채를 주나요?"라고 물었다. 나는 그것들이 썩은 것이 아니라 지나치게 익은 것이라고 그에게 설명했다. 식료품점에서 판매할 수 없는 것을 식품 저장고에 기부하여 식품을 살 여유가 없는 사람들에게 제공하는 방법에 대해 계속 자세히 설명했습니다.
"글쎄, 왜 그들은 그렇게 보이는 음식을 먹고 싶어할까요?" 그는 물었다. 때로는 선택의 여지가 없다고 설명했습니다. 그들은 배고프고 먹을 것이 필요합니다.
그는 집으로 가는 내내 조용히 앉아 있었다.
식품 저장실에 기부되는 식품의 대부분은 식료품점에서 제공됩니다. 그들은 손상되었거나 만료된 제품을 기부합니다. 학교나 교회에서 운영하는 푸드 드라이브도 유통기한이 지난 식품이나 정크 푸드만 받는 경우가 많습니다. 전문가들에 따르면 저소득층의 높은 비만율은 영양가가 낮은 고칼로리 식품이 저렴하고 쉽게 식품 저장실에서 사용 가능. 신선하고 보기 좋은 농산물은 식품 저장실에 거의 기부되지 않습니다.
내 아이들은 전에 노숙자를 본 적이 있습니다. 그들은 이 사람들이 살 곳이 없다는 것을 정말로 이해하지 못한 채 관심을 가지고 응시했습니다.
내 아들이 식료품 저장실에서 본 사람들은 노숙자처럼 보이지 않았습니다. 많은 사람들이 거리에서 본 평범한 사람처럼 보입니다.
내 아들은 그들이 가난한지 물었습니다. 왜 사람들 중 일부는 차를 가지고 있습니까? 나는 그에게 수령인 중 일부는 일을 하지만 가족을 먹일 만큼 충분한 음식을 살 만큼 돈을 벌지 못한다고 말했습니다. 그는 왜 그들이 우리처럼 정원을 가꾸지 않았는지 물었습니다. 나는 그들에게 정원을 만들 수 있는 집이 없을 수도 있다고 말했습니다. 나는 그가 그것을 잠시 동안 처리하게 했다.
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처음 식품 저장실을 방문하기 전에 제 아들은 정원 가꾸기에 약간 관심이 있었습니다. 그는 도움이 필요한 누군가가 우리를 의지한다는 것을 알기 때문에 더 많은 도움을 줍니다.
그 첫 방문 이후, 나는 그가 저녁 식사 시간에 덜 걸릴 것이라는 것을 알아차렸습니다. 나는 그에게 이유를 묻지 않았다. 그는 매우 사려 깊은 아이이며 그의 마음에 많은 것이 무겁습니다. 나는 그가 일주일 내내 식료품 저장실에서 본 너무 익은 야채에 대해 생각하고 있다는 것을 알고 있었습니다. 다음에 식료품 저장실을 방문했을 때, 그는 우리가 가져온 야채가 그날 아침에 따서 신선한 것이라고 원장에게 알려주는 것을 강조했습니다. 식료품 저장실 책임자는 그에게 빛을 발하며 그에게 감사를 표했습니다. 아들은 자랑스럽게 나왔다. 차 안에서 그는 식료품 저장실에 있는 사람들이 너무 익은 야채 대신 신선한 야채를 사게 되어 기쁩니다.
지금은 한 달에 두 번 정도 식품 저장실을 방문하고, 텃밭에서 채소가 많이 나오면 더 자주 방문합니다. 우리는 기부를 위한 전용 구역으로 정원을 확장하기까지 했습니다.
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그를 식품 저장실에 데려가서 그를 새로운 사람으로 만들었다고 말할 수 있습니까? 아니요. 하지만 그로 인해 그는 자신이 가진 것과 다른 사람들이 갖지 못한 것을 알게 되었습니다. 나는 그에게 교훈을 가르치거나 그가 얼마나 좋은지 보여주기 위해 그를 그곳으로 데려가지 않습니다. 나는 낭비하고 싶지 않은 여분의 샐러드 채소를 가지고있었습니다.
우리 텃밭에서 기부한 농산물이 잘 쓰이게 되어 기쁩니다. 저는 이 경험이 제 아들에게 주는 것이 어떤 것인지를 보여주고 제 어린 아들에게 영향을 미치고 있다는 사실에 황홀합니다. 그는 다른 사람들을 돕기 위해 정원을 가꾸고 싶어하며 그것이 시작입니다.
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