큰 그릇의 시리얼보다 더 좋아하는 것은 없습니다. 그러나 나는 또한 팬케이크의 열렬한 팬입니다. 그래서 제가 이 레시피를 생각해냈을 때 제 아침식사 세계가 충돌한 것 같았습니다.
관련 이야기. Padma Lakshmi의 베리 파이는 달콤한 간식과 맛있는 아침 식사로 두 배가됩니다.
이 요리는 달콤한 마시멜로 휘핑크림을 얹고 초콜릿 소스를 뿌린 럭키 참을 가득 담은 간단한 팬케이크 레시피입니다. 이것은 완전히 과도하지만 완전히 필요한 아침 식사 매시업입니다.
Lucky Charms 팬케이크 레시피
이 집에는 더 이상 평범한 팬케이크가 없습니다! 이 아기들은 바삭바삭한 마시멜로와 Lucky Charms 시리얼로 가득 차 있고 푹신한 마시멜로 휘핑 크림이 얹혀 있습니다.
4인분
준비 시간: 10분 | 조리시간: 30분 | 총 시간: 40분
재료:
- 다목적 밀가루 1컵
- 흑설탕 2큰술
- 베이킹파우더 2작은술
- 코셔 소금 꼬집음
- 우유 1컵
- 큰 계란 1개
- 식물성 기름 2큰술
- 럭키참 시리얼 2컵
- 1/2 컵 무거운 크림, 매우 차가운
- 가루 설탕 1큰술
- 1/2 컵 미니어처 마시멜로
- 토핑용 초콜릿 소스
지도:
- 큰 믹싱 볼에 밀가루, 흑설탕, 베이킹 파우더 및 코셔 소금을 함께 휘젓습니다.
- 작은 믹싱 볼에 우유, 계란, 식물성 기름을 함께 휘젓습니다.
- 가루 혼합물의 중간에 액체 혼합물을 붓고 혼합되도록 저어줍니다.
- 붙지 않는 철판을 가열하고 팬케이크당 반죽 1/3컵을 넣으십시오.
- 팬케이크 위에 럭키참을 뿌리고, 밑면이 황금빛 갈색이 되면 뒤집습니다. 다른면도 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 모든 팬케이크가 완전히 익을 때까지 계속하십시오.
- 전기 믹서의 그릇에 헤비 크림을 넣으십시오. 푹신할 때까지 고속으로 치십시오.
- 슈가파우더를 넣고 뽀얗게 될 때까지 계속 휘핑해주세요.
- 마시멜로를 접고 사용할 준비가 될 때까지 차갑게 보관하십시오.
- 서빙하려면 팬케이크에 휘핑크림을 얹고 초콜릿 소스를 뿌립니다.
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