이 킥 업 크림 치즈 파이는 휴일에 적합합니다. 그레이엄 크래커 크러스트에 크림치즈 필링과 카이엔 향이 가미된 체리가 특징 후추, 저녁 식사 손님이 몇 초 동안 돌아올 것입니다(그리고 아마도 3분의 1 - 안전을 위해 2개를 만드십시오).
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친구에게 예상치 못한 놀라움을 주기 위해 참석하는 다음 휴가 파티에 이 크림 치즈 파이를 가져오세요. 레시피를 가져 오는 것을 잊지 마십시오. 그들은 물을 것입니다!
카이엔 양념 체리 레시피를 곁들인 크림 치즈 파이
수율 1
재료:
크림 치즈 파이:
- 부드럽게 한 Neufchatel 치즈 2개(8온스)
- 오렌지 제스트 1/2작은술
- 바닐라 추출물 1작은술
- 계란 2개
- 1(9인치) 그레이엄 크래커 크러스트
체리 토핑:
- 체리 파이 필링 1캔(21온스)
- 오렌지 주스 1큰술
- 꿀 1/2작은술
- 신선한 생강 1티스푼(또는 튜브에서)
- 카이엔 페퍼 1/8-1/4작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 소금 1/2작은술
- 1 꼬집 정향 (선택 사항)
- 계피 1꼬집(옵션)
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- Neufchatel 치즈, 오렌지 제스트, 바닐라 및 계란을 부드러워질 때까지 섞습니다(치즈의 작은 구슬이 있을 수 있음).
- 혼합물을 굽지 않은 그레이엄 크래커 크러스트에 붓습니다.
- 35분 동안 굽습니다.
- 그 동안 중간 볼에 체리 토핑 재료를 모두 섞습니다. 일정 시간 동안 토핑을 하면 맛이 변하므로 조절하지 마세요.
- 파이가 구워지면 오븐에서 꺼내 완전히 식힌다. 그런 다음 파이와 충전물을 냉장고에 밤새 넣습니다.
- 다음날(또는 서빙할 준비가 되기 직전) 토핑을 맛보고 적절한 양의 향신료가 들어 있는지 확인하십시오. 원하는 향신료를 조금 더 추가할 수 있습니다.
- 파이 위에 체리 토핑을 조심스럽게 올려주세요. 차갑게 서빙하세요.
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