진저 브레드는 완벽한 가을 케이크 맛입니다. 풍미가 가득하고 달콤한 시나몬 글레이즈를 뿌리면 더욱 좋습니다.
관련 이야기. Ina Garten이 우리에게 꿈의 초콜릿 컵케이크 레시피를 선물했습니다.
진저브레드를 한 번도 먹어본 적이 없다면 지금 당장이라도 진저브레드를 맛보실 수 있습니다. 풍미가 가득 담겨있어 가을이나 겨울에 제격인 맛입니다. 이번에는 기본을 유지하고 미니 번트 팬에 구웠습니다. 그러나 더 큰 케이크의 경우 더 큰 케이크 팬을 자유롭게 사용하십시오. 모든 것을 마무리하기 위해 계피 유약으로 유약을 칠했습니다. 이 케이크가 더 좋아질 수 있습니까?
계피 글레이즈 레시피를 곁들인 진저브레드 미니 번트 케이크
에서 적응 이 완두콩은 속이 비어 있습니다.
24개의 미니 번트 케이크를 얻을 수 있습니다.
재료:
- 다목적 밀가루 1-1/4 컵
- 흰 통밀가루 1컵
- 코셔 소금 1/2작은술
- 호박 파이 향신료 믹스 1-1/2작은술
- 정향 가루 1/2작은술
- 생강가루 1작은술
- 코코아 가루 1작은술
- 녹이고 식힌 버터 8큰술
- 무황 당밀 3/4컵
- 설탕 1/2컵
- 1/4 컵 암갈색 설탕
- 큰 계란 1개
- 버터밀크 1/2컵
- 1/2 컵 전유
- 다진 결정화된 생강 1/4컵
지도:
- 오븐을 화씨 350도로 예열하고 각 미니 번트에 논스틱 스프레이를 뿌린 후 따로 보관합니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루, 소금, 호박 파이 향신료, 정향, 생강, 코코아 가루를 함께 털어냅니다.
- 전기 믹서의 그릇에 버터, 당밀, 설탕 및 황설탕을 넣으십시오. 결합될 때까지 약 1분간 치십시오.
- 계란을 넣고 섞이도록 섞어주세요.
- 버터밀크와 전유를 천천히 첨가하십시오. 결합될 때까지 섞는다. 혼합물이 약간 응고된 것처럼 보일 수 있지만 이는 정상입니다.
- 몇 차례에 걸쳐 밀가루 혼합물을 천천히 섞습니다. 밀가루가 다 섞이면 다진 생강을 넣어주세요.
- 각각의 미니 번트에 진저브레드 반죽을 3/4만큼 채웁니다.
- 만졌을 때 케이크가 다시 튀어 나올 때까지 약 30분 동안 굽습니다.
- 케이크를 용기에서 20분 동안 식힌 후 꺼냅니다.
- 계피 유약으로 이슬비.
시나몬 글레이즈 레시피
케이크에 유약을 바르기에 충분한 수율
재료:
- 가루 설탕 1컵
- 우유 3큰술
- 계피 1/2작은술
- 바닐라 추출물 1/4작은술
지도:
- 부드러워질 때까지 함께 섞는다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 우유를 더 넣고 너무 걸쭉하면 슈가파우더를 몇 숟가락 더 넣으십시오.
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