차를 이용한 요리 – Page 2 – SheKnows

관련 이야기. Rachael Ray의 태국 칠리 글레이즈드 연어는 이 놀라운 추가로 맛을 얻습니다.

아쌈 차 불린 닭 가슴살

4인분을 만든다

재료

• 3 가방 아삼 차
• 다진 생강 2작은술
• 1/4 컵 가벼운 간장
• 흑설탕 1큰술
• 식물성 기름 2작은술
• 다진마늘 2작은술
• 참깨 1작은술
• 4, 6온스 껍질과 뼈 없는 닭 가슴살

지도

1. 물 2컵을 끓여서 티백과 생강을 넣습니다. 차를 약 5분 동안 담가 두십시오. 티백을 제거하고 무명천으로 차를 걸러냅니다.
2. 간장, 흑설탕, 기름, 마늘, 참깨를 섞는다. 설탕이 녹을 때까지 혼합물을 잘 저어주고 혼합물을 식히십시오.
3. 닭고기를 그릇에 담고 차 혼합물을 붓습니다. 냉장고에서 최소 1시간 또는 하룻밤 동안 담가둡니다.
4. 요리할 준비가 되면 오븐을 화씨 350도로 가열하고 베이킹 시트를 알루미늄 호일로 덮습니다. 시트에 닭고기를 놓고 10~15분 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 굽습니다.

재스민 차 문질러 필레 미뇽

4인분을 만든다

재료

• 자스민 찻잎 2작은술
• 전체 검은 후추 1작은술
• 말린 로즈마리 2작은술
• 소금 1작은술
• 말린 바질 1작은술
• 말린 파슬리 조각 1/2작은술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 4큰술
• 4 필레 미뇽 스테이크

지도

1. 그릴을 중간 불로 예열하십시오.
2. 후추, 로즈마리, 소금, 바질, 파슬리 조각으로 찻잎을 갈고 막자사발이나 커피 그라인더에 넣습니다. 혼합물을 올리브 오일과 함께 저어줍니다.
3. 스테이크 위에 차 혼합물을 문지르고 가열된 그릴에 놓으십시오. 스테이크를 원하는 만큼 익힌다. 서빙하기 전에 식히십시오.

얼그레이 컵케이크

특허 및 식료품 저장실의 조리법 제공

컵케이크 12개 만들기

재료

• 1/2 컵 무염 버터, 부드럽게
• 과립 설탕 1 컵
• 계란 2개
• 다목적 밀가루 1 1/2 컵
• 베이킹파우더 2 1/4작은술
• 소금 3/4작은술
• 우유 1/2컵
• 얼그레이 차 1큰술

지도

1. 오븐을 화씨 350도로 예열하고 컵케이크 팬에 베이킹 컵을 깔아주세요.
2. 푹신할 때까지 버터와 설탕을 함께 치십시오. 계란을 한 번에 하나씩 치십시오.
3. 차를 포함한 건조 재료를 결합하십시오. 마른 혼합물의 절반을 젖은 상태로 섞은 다음 우유와 나머지 마른 혼합물을 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
4. 준비된 컵케이크 팬에 반죽을 2/3 정도 채우십시오. 20~25분 굽다; 설탕을 입히기 전에 완전히 식히십시오.

레몬 버터크림 프로스팅

재료

• 1/2 컵 무염 버터, 부드럽게
• 가루 설탕 2컵
• 레몬 1개
• 레몬즙 2큰술

지도

크림 버터를 넣은 다음 가루 설탕을 넣고 푹신할 때까지 치십시오. 레몬 껍질과 주스를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오. 식힌 컵케이크 위에 펼칩니다.

차와 함께 더 많은 요리법

말차 그린 차 조리법
애프터눈 티 케이크 레시피
아이스티를 만들기 위한 팁

코멘트를 남겨주세요

댓글이 닫혔습니다.