우리 대부분에게 아침과 점심은 간단합니다. 반면에 저녁 식사는 계획 및 준비와 관련하여 종종 조금 더 어렵습니다. 당신이 요리를 처음 접하거나 저녁과 식사를 준비할 가족이 있든 간에 창의성은 게임의 이름입니다. 수많은 맛있는 소스, 매장에서 구입한 음식, 준비된 음식, 좋은 음식을 선택하면 주중 밤에 다양성을 추가하는 것이 그 어느 때보다 쉬워집니다. 건강하고 맛있는거 공유해요 조리법 미각을 개선하는 데 도움이 될 수 있는 다양한 문화의 식사 아이디어를 제공합니다. 충분히 만드시면 다음날 남은 음식도 맛있게 드실 수 있어요!
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1. 소스에 다 들어있어요
인도 요리는 내가 가장 좋아하는 음식 중 하나이며 손님을 대접하고 대접하는 것입니다. 티카 마살라가 먹고 싶다면 집에서 확실히 준비할 수 있습니다. 나는 이 조리법을 좋아한다. 치킨 머쉬룸 티카 마살라 ~에서 구운 뿌리 Saffron Road Tikka Masala Simmer Sauce를 사용합니다. 30분 남짓이면 닭고기, 버섯, 쌀과 같은 평범한 재료를 비범한 식사로 쉽게 탈바꿈시켜주는 푸짐하고 따뜻하고 맛있는 식사를 준비할 수 있습니다.
2. 심장과 미뢰에 좋은
이 레시피는 다진 샐러드를 곁들인 터키식 구운 연어 건강한 재료가 가득하고 풍미가 폭발합니다! 붉은 고추와 석류는 항산화 물질을 증가시키고 색을 더해줍니다. 나는 또한 실제로 매운 요구르트인 드레싱을 좋아합니다. 그러나 슈퍼스타는 연어입니다! 우리는 항상 연어에서 찾을 수 있는 건강한 지방에 대해 듣습니다. EPA와 DHA 오메가-3는 모두 심장 건강을 지원하고 건강한 생활 방식의 일부로 건강한 혈압과 건강한 중성지방 수치를 유지하는 데 도움이 되는 중요한 영양소입니다. 그들은 또한 눈과 두뇌 발달에 중요한 역할을 합니다. 나는 여기서 약간의 설교를 받고 있다는 것을 알고 있지만, 그 이상은 주목할 가치가 있습니다. 미국인 식단의 75% 오메가-3가 부족합니다. 항상 보충제를 섭취할 수 있지만 오메가-3가 풍부한 생선을 일주일에 두 번 섭취하는 것이 좋습니다. 그러니 요리를 하세요!
3. 버거 퓨전
나는 당신에 대해 모르지만 나는 햄버거를 좋아합니다. 구체적으로 치즈 버거입니다. 항상 구운 롤빵과 항상 녹색 (시금치, 바람직하게는). 이 레시피는 모짜렐라 속을 채운 이탈리안 버거 ~에서 마이 모던 쿠커리 말 그대로 이탈리아 미트볼과 모짜렐라의 퓨전이지만 번, 버거 스타일로 제공됩니다. 건강에 좋은 지방을 위한 후머스와 아보카도와 같은 통밀 번이나 대체 딥, 스프레드 또는 토핑으로 언제든지 버거를 업그레이드할 수 있습니다. 그러나 핵심은 쇠고기입니다. 나는 항상 고객과 독자들이 요리할 때 사용하는 재료의 품질에 대해 이야기합니다. 소고기라고 하면, 마이 모던 쿠커리 페이지 살코기 쇠고기를 추천합니다. 그녀는 이 레시피와 블로그의 다른 레시피에서 Laura의 살코기를 사용합니다. 육즙을 유지하기 위해 약간의 지방이 필요하기 때문에 동의하지만 포화 지방과 콜레스테롤에 대한 걱정없이 먹기에 기분이 좋을 정도로 너무 많이하지 않습니다. 당신은 모든 지방이없는 모든 맛을 원합니다.
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4. 파스타를 위한 리코타
나는 항상 파스타 요리에 새로운 야채를 넣는 것을 좋아하는데, 이것이 바로 이 맛있는 요리법에서 찾을 수 있는 것입니다. 설탕 스냅 완두콩 & 리코타 크림 스파게티 ~에서 루시와 렌즈콩. 설탕 스냅 완두콩, 브로콜리, 시금치와 같은 채소로 가득 찬 이 요리는 섬유질이 풍부하여 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 소스는 리코타 치즈와 페스토로 만들어지며 다른 화이트 소스에서 기대할 수 있는 크림 같은 베이스에 적합하지만 리코타의 단백질이 추가되었습니다.
5. 색상과 콜리플라워
이 레시피를 접했을 때 검은 쌀, 딸기, 석류, 신선한 허브, 피스타치오 두카를 곁들인 구운 매운 콜리플라워 샐러드 ~에 의해 만병통치약 식료품 저장실, 승자가 될 줄만 알았다. 석류 씨와 딸기의 풍부한 항산화 물질로 이 샐러드는 달콤한 맛과 함께 약간의 풍미를 더합니다. 볶고 양념한 콜리플라워는 흑미와 함께 새로운 식감을 더해줍니다. 이 샐러드는 피크닉이나 간단한 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다.
6. 햄버거용 콩
저는 매일 한 끼의 채식을 목표로 하기 때문에 콩은 제 식단의 큰 부분입니다. 콩을 부엌에 담그고 싶지만 편의성이 왕인 저에게는 정말 실용적이지 않습니다. 자라면서 부모님은 제 식단의 필수품인 팔라펠을 만드셨습니다. 병아리콩으로도 알려진 Garbanzo 콩은 섬유질과 셀레늄이 풍부한 심장 건강에 좋은 채식 단백질 공급원입니다.
나는 이 조리법을 좋아한다. 팔라 펠 버거, 그리고 통조림 가반조 콩을 사용하면 준비가 덜 필요하므로 수제 팔라펠을 쉽게 만들 수 있습니다! 아연, 섬유질 및 엽산을 추가하기 위해 시금치를 추가한 이 버거는 온 가족이 만족할 것입니다! tzatziki를 스프레드로 사용하여 혼합하십시오. 탄수화물 섭취에 주의를 기울이면 "번리스"로 갈 수도 있습니다.
7. 박제 고추는 완벽한 요리를 만듭니다
이 레시피는 라임 요거트 소스를 곁들인 매운 쇠고기와 퀴노아 속을 채운 고추 ~에서 간소한 생활의 예술 다음 날을 위해 추가로 만들고 싶을 정도로 풍미가 가득합니다! 속을 채운 고추는 많은 준비 작업 없이 식사에 채소를 포함할 수 있는 좋은 방법입니다. 이 요리에는 닭고기나 칠면조와 같은 다진 고기를 사용할 수도 있습니다. 3가지 간단한 재료(라임즙, 그릭요거트, 고수)로 만든 요거트 소스는 따뜻하고 매운 속을 채운 크리미하고 쿨링감을 더해 식사를 완성한다.
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