에게 건네주어야 합니다 타코 벨, 그들은 건강식 부문에서 그들의 게임을 정말로 높이고 있습니다. 예전에 크런치랩 슈프림처럼 숙취해소 먹으러 자주 갔던 곳이 이제는 건강한 점심을 즐기는 곳이 되었습니다. 하지만 예산이 빠듯하기 때문에 집에서 그냥 맛있는 칸티나 볼을 만들기로 결정했습니다.
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만들기 쉬울 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 현미와 건강에 좋은 신선한 야채로 만든 이 칸티나 볼은 죄책감(또는 그 이상)을 남기지 않는 완벽한 저녁 식사(또는 숙취 치료제)입니다.
카피캣 타코벨 칸티나 볼 레시피
약 4인분
재료:;
- 익히지 않은 단립 현미 1컵
- 올리브 오일 1작은술
- 닭 육수 15온스
- 물 1컵
- 라임 주스 2큰술
- 다진 고수 1/4컵
- 소금과 후추, 기호에 따라
- 다진 루꼴라 1컵
- 1/3 컵 깍둑썰기한 토마토, 물기 제거
- 다진 적양파 4작은술
- 물기를 뺀 검은콩 1/4컵
- 1/4 컵 통조림 옥수수, 물기 제거
- 장식용으로 자른 체다치즈
- 장식용 신선한 고수
- 얇게 썬 아보카도 1개
- 신선한 라임 주스
지도:
- 중불의 냄비에 닭고기 육수, 물, 올리브 오일, 라임 주스 1큰술, 쌀을 넣습니다. 혼합물을 빠르게 끓인 다음 열을 약하게 줄이십시오. 혼합물을 덮고 쌀이 부드러워질 때까지 약 20-25분 동안 요리합니다.
- 불에서 내리고 고수와 남은 라임 주스를 저어줍니다. 혼합물을 믹싱 볼에 붓습니다. 루꼴라와 소금, 후추를 섞어주세요.
- 혼합물을 4개의 그릇에 고르게 분배하십시오. 깍둑썰기한 토마토(약 1-1/2 큰 스푼), 검은콩(1 큰 술), 옥수수(1 큰 술), 체다 치즈를 같은 양으로 얹습니다. 각각에 적양파 1작은술을 넣고 신선한 고수, 간 후추, 소금을 넣습니다.
- 각 그릇에 아보카도 조각을 넣고 신선한 라임 주스를 짜내십시오.
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