냉장고에 이상한 점과 끝이 붙어 있습니까? 빠른 아침 식사 또는 저녁 식사를 찾고 계십니까? "주방 싱크대" 스크램블을 만들어보세요!
계란 몇 개와 냉장고에 있는 거의 모든 것으로 간단하고 만족스러운 "주방 싱크대" 스크램블을 만드세요. 가능성은 무한합니다. 하지만 너무 쉽습니다!
1 단계
훌륭한 "주방 싱크대" 스크램블을 만들기 위한 첫 번째 단계는 모든 것을 균일한 크기로 자르는 것입니다. 냉장고를 조사하고 좋아 보이는 것을 사용하십시오. 닭고기 또는 햄과 같은 남은 요리 단백질, 야채, 신선한 허브 및 모든 유형의 치즈를 조합하면 훌륭한 첨가물이 됩니다. 다음과 같은 즉시 사용 가능한 식품 Jimmy Dean Hearty 오리지널 소시지 크럼블 단계를 잘라내고 훌륭한 맛을 더하십시오. 요리를 시작하기 전에 모든 재료를 골고루 잘게 썰어주세요. 야채와 단백질은 한 입 크기여야 합니다. 너비는 약 1인치입니다. 신선한 허브를 다진다. 치즈를 자르거나 으깨십시오.
2 단계
야채를 먼저 요리하여 스크램블을 시작하십시오. 중불 이상의 큰 팬에 식용유 한두 스푼을 넣고 야채가 부드러우면서도 여전히 바삭해질 때까지 요리합니다. 이미 익었다면 데우기만 하면 되지만 생야채는 시간이 조금 더 걸립니다. 요리가 끝나면 익힌 단백질을 넣고 가열될 때까지 볶습니다. 익힌 야채와 단백질을 그릇에 옮겨 담아 따로 보관하십시오.
3단계
다음으로 달군 팬에 기름을 조금 더 두르고 계란을 스크램블합니다. (성인 1인당 2-3개의 큰 계란이 필요합니다.) 계란이 완전히 익으면 팬을 불에서 내리고 허브, 치즈, 남겨둔 야채와 단백질을 추가합니다. 모든 것이 결합될 때까지 저어줍니다.
시작하려면 영감이 필요하세요? 다음은 몇 가지 맛있는 조합입니다.
- 소시지, 붉은 고추, 양파, 신선한 타임과 샤프 체다 치즈
- 닭고기, 토마토, 시금치, 페타 치즈
- 연어, 붉은 고추, 딜, 염소 치즈
- 햄, 양파, 바질, 파마산 치즈
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