수년 동안 우리는 알고 있었습니다. 흡연 건강에 좋지 않으며 1965년 이후로 흡연 경험이 있는 성인의 40% 이상이 금연했습니다. 그러나 금연 외에도 이전 흡연자들이 폐를 복구하는 데 도움이 되는 다른 조치가 있음이 밝혀졌습니다. 여기에는 토마토와 사과가 풍부한 식단이 포함됩니다.
에 따르면 존스 홉킨스 블룸버그 공중 보건 학교의 새로운 연구, 토마토와 사과에서 발견되는 특정 영양소는 흡연으로 인한 폐 손상을 회복시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히, 하루에 2개 이상의 토마토 또는 3개 이상의 신선한 과일을 섭취한 성인은 적게 섭취한 성인보다 폐 기능이 더 느리게 감소했습니다. 과일.
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불행히도 지름길은 없습니다. 연구원들은 토마토 소스와 같은 가공 식품에서 동일한 긍정적인 효과를 보지 못하고 신선한 과일과 채소의 이점만 보았습니다.
특히 토마토 섭취의 이점은 과거 흡연자에게만 국한되지 않습니다. 연구 — 에 게재된 유럽 호흡기 저널 — 담배를 피우지 않은 성인도 폐 기능의 자연적인 저하가 느려지는 것을 발견했습니다. 폐 기능이 악화되기 시작한다는 점을 감안할 때 30세 전후, 이것은 모두에게 좋은 소식입니다.
“이 연구는 다이어트가 금연한 사람들의 폐 손상을 복구하는 데 도움이 될 수 있음을 보여줍니다. 또한 과일이 풍부한 식단은 담배를 피우지 않았더라도 폐의 자연적인 노화 과정을 늦출 수 있음을 시사합니다.”라고 Dr. 바네사 가르시아-라센, 블룸버그 스쿨 조교수 국제 보건부 그리고 연구의 주 저자, 성명에서 말했다. "이 연구 결과는 특히 COPD와 같은 호흡기 질환 발병 위험이 있는 사람들을 위한 식이 권장 사항의 필요성을 뒷받침합니다."
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따라서 다음에 샐러드를 만들 때 맛을 더하고 건강에 도움이 되도록 신선한 토마토 몇 개나 얇게 썬 사과를 올려보세요.