Giada De Laurentiis의 초콜릿 카라멜 파이는 호박을 싫어하는 사람의 꿈입니다 – SheKnows

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우리가 식탁에서 맛있는 추수 감사절 음식을 파는 것을 좋아하는 만큼, 허브로 구운 칠면조 가슴살 에게 파삭 파삭 한 레몬 감자, 우리 모두는 정말 한 가지를 기다리고 있습니다. 바로 디저트입니다. 그러나 고전적인 경우해야 할 일 호박 파이 당신을 위해 아무것도합니까? 당신은 여전히 ​​맛있는 디저트를 먹을 자격이 있습니다. 운 좋게, 지아다 드 로렌티스 에 대한 레시피가 있습니다. 초콜릿 카라멜 크런치 파이 그것은 맛있는 축하이며, 추수 감사절마다 가족이 만드는 파이에 대한 일부 호박 애호가의 마음을 바꿀 수도 있습니다. 아, 그리고 우리는 그것이 요리하지 않는 충전재가 있다고 언급 했습니까? 그것은 스토브 상단 공간이 프리미엄인 날에 완전한 승리입니다.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.

SheKnows의 사명은 여성에게 권한을 부여하고 영감을 주는 것이며, 우리만큼 당신이 좋아할 제품만을 선보입니다. 이 이야기의 링크를 클릭하여 무언가를 구매하는 경우 판매에 대한 약간의 수수료를 받을 수 있습니다.

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📣 간편한 추수감사절 디저트 알림! @giadadelaurentiis의 초콜릿 카라멜 크런치 파이는 덜스 드 레체, 호두, 초콜릿, 오렌지 제스트를 굽지 않고 속을 채우고, 휘핑크림을 높이 쌓아 올려 진짜 쇼스토퍼가 됩니다. #레시피는 프로필 링크에서!

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호박을 싫어하는 사람은 이 파이를 좋아할 것이지만 파이를 채우는 호두와 덜세 데 레체의 만족스러운 바삭바삭하면서도 끈적끈적한 조합 덕분에 피칸 파이 애호가들도 좋아할 것입니다.

파이를 만들려면 먼저 푸드 프로세서를 사용하여 초콜릿 그레이엄 크래커 크러스트를 휘젓습니다.

그런 다음 충전물을 만드십시오. 다음과 같이 상점에서 구입한 dulce de leche를 사용하십시오. Stonewall Kitchen의 이 버전

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. 때때로 식료품점에서 가당 연유 옆에 통조림으로 된 덜세 데 레체를 찾을 수 있습니다. 특히 근처에 멕시코 식료품점이 있는 경우에는 다음을 찾아보십시오. 네슬레의 라 레체라.

지연 로드된 이미지
아마존 제공

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덜세 드 레체는 구운 호두, 다크 초콜릿 덩어리, 오렌지 껍질과 함께 접혀 파이에 예상치 못한 신선함을 더해줍니다. 충전물을 초콜릿 그레이엄 크래커 크러스트에 붓고 굳을 때까지 식힙니다.

마지막으로 토핑입니다. 먼저 카라멜 필링 위에 박편한 바다 소금을 뿌린 다음 수제 바닐라 휘핑크림을 덩어리로 뿌립니다. 레시피에는 무가당 휘핑 크림이 필요하며, 이는 풍부한 필링의 단맛 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그 위에 무가당 다크 초콜릿을 살짝 뿌리면 요리가 완성됩니다.

결과? 완전 풍부하고 퇴폐적인 카라멜, 호두, 초콜릿 혼합물로 채워진 부서지기 쉬운 버터 같은 그레이엄 크러스트에 부드러운 휘핑 크림이 얹혀 있습니다. 그것은 확실히 모든 사람의 단것을 만족시킬 것입니다. 전통적인 파이는 아니지만 추수 감사절 테이블에 완전히 합당합니다.

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