ზაფხული მშვენიერია... სანამ არ იქნება. ჩვენ ყველას გვქონია დღეები, როდესაც ავად ვართ ამ მცხუნვარე სიცხით და გულწრფელად გითხრათ არაფრის მოტივაცია არ გვაქვს - განსაკუთრებით ვცდილობთ ვახშმის დაგეგმვა ყველას მოეწონება. თუ გსიამოვნებთ გრილზე და ბოლო წუთის კერძების მომზადება, მაშინ ჩვენ გვაქვს თქვენთვის სრულყოფილი რეცეპტი (და არ ინერვიულოთ, ეს არ გაცხელებთ). მართა სტიუარტი არის სადილის დედოფალი - უბრალოდ შეხედე მას მოჭიქული ღორის ხორცი, ბრინჯის სალათი, ან ის shrimp fajitas შემწვარი ანანასით. მისი უახლესი? შემწვარი ქვედაკაბა-სტეიკის სალათი, რომელიც გაგრილებს ამ ზაფხულის სეზონზე.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
სტიუარტმა თავისი შემოქმედება ინსტაგრამზე გაავრცელა და დაწერა: ”ზოგიერთი კერძი იმდენად მორგებულია, რომ ისინი უფრო კონცეფციაა, ვიდრე რეცეპტი. გამოფენა A: ჩვენი შემწვარი-სტეიკის სალათი. ხრიკი იმაში მდგომარეობს, რომ დალიოთ ცოტაოდენი ვინეგრეტი, როდესაც ის გადმოდის სითბოდან, რაც ხორცს აძლევს გემრიელ სიკაშკაშეს. ”
ჩვენი საყვარელი ნაწილი ამ კერძის არის ის, რომ თქვენ ხარშავთ ყველა ბოსტნეულს ერთად, დაზოგავთ ამდენ დროს. ”თქვენ მოხარშავთ სიმინდს და ხახვს ერთდროულად, რატომაც არა? თქვენ უკვე აანთეთ ცეცხლი და კვამლი სასიამოვნოა. დააფინეთ მათ ხრაშუნა რომა, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა ან სხვა ყველაფერი, რაც ფერმის სადგამზე იწერება. ” ის ინგრედიენტების სიის მრავალფეროვნება გასაოცარია და ჩვენ გვიყვარს, თუ როგორ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს შემთხვევითი ბოსტნეულის ნაჭრები. შენი მაცივარი ამ კერძის მომზადებას და მოხარშვას დაახლოებით ერთი საათი დასჭირდება და ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ის სრულიად ღირს.
თუ გიჭირთ ისეთი რეცეპტების პოვნა, რომლითაც მთელი თქვენი ოჯახი სარგებლობს, განიხილეთ მისი გამოწერა მართა სტიუარტი ცოცხალი ჟურნალი. ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ თითოეულ ყდაში ნახავთ საკმაოდ გასაოცარ ნივთებს.
სცადეთ ეს სალათი შემდეგ ჯერზე, როდესაც გისურვებთ გრილზე, მაგრამ არ გსურთ ცხელი კვება. სალათები შეიძლება იყოს ძალიან გამაგრილებელი, განსაკუთრებით ცხელი დღის შემდეგ, და ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს საკმაოდ კარგად გამოიყურება. ჩვენ უკვე დავამატეთ ის ჩვენს საცდელად აუცილებელ სიას.
გადახედეთ მართა სტიუარტს შემწვარი კალთა-სტეიკის სალათის რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
