ახალი სალათი შეიძლება შეიცავდეს ერთსა და იმავე ძველზე მეტს მწვანეთა, როგორიცაა სალათის ფოთოლი და ისპანახი. შეეცადეთ გაიზარდოთ უჩვეულო მწვანეთა რომლებიც ერთდროულად ჯანსაღი და არომატულია. ეს ნაკლებად ნაცნობი მწვანილი ისეთივე ადვილად იზრდება, როგორც სალათის ფოთოლი, რაც მათ სრულყოფილ არჩევანს გახდის თქვენი სახლის ბაღისთვის.
ახალი სალათი შეიძლება შეიცავდეს ერთსა და იმავე ძველ მწვანეს, როგორიცაა სალათის ფოთოლი და ისპანახი. შეეცადეთ გაიზარდოთ უჩვეულო მწვანეთა რომლებიც ერთდროულად ჯანსაღი და არომატულია. ეს ნაკლებად ნაცნობი მწვანილი ისეთივე ადვილად იზრდება, როგორც სალათის ფოთოლი, რაც მათ სრულყოფილ არჩევანს გახდის თქვენი სახლის ბაღისთვის.
შეხედეთ ამ სხვადასხვა მწვანეს, რომელსაც შეუძლია თქვენი სალათი ამქვეყნიურიდან დასამახსოვრებლად აქციოს:
-
ტ
- მდოგვის მწვანილი: გრილი ამინდის მოსავალი ცხარე მძაფრი არომატით. რთველი ახალგაზრდობაში.
- Arugula: მოდური მწვანე, პოპულარულია ძვირადღირებულ რესტორნებსა და სუპერმარკეტებში. გაიზარდე სახლში და დაზოგე რამდენიმე დოლარი.
- რადიკიო: წითელი და თეთრი ფოთლები მატებს ფერს, ტექსტურას და მწარე არომატს.
- Swiss Chard: ჭარხლის მწვანილის სასიამოვნო ალტერნატივა. Swiss Chard– ს აქვს გრძელი მზარდი სეზონი. პატარა ფოთლები ყველაზე სატენდეროა სალათებისთვის.
- მჟავე: ეს ხმლის ფორმის ფოთლები ციტრუსის ნაკბენს მატებს.
- კლეიტონია: ასევე ცნობილია როგორც მაღაროს სალათის ფოთოლი, ეს გულის ფორმის მწვანილი მდიდარია C ვიტამინით.
- Purslane: ახალგაზრდა ყლორტებს აქვთ ხრაშუნა ტექსტურა და წიწაკის არომატი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მწვანეთა უმეტესობა იცავს იმავე მზარდ გრაფიკს, როგორც სალათაუპირატესობას ანიჭებს გაცივებულ ტემპერატურას. ამ გაზაფხულზე დაამატეთ ცოტაოდენი უნიკალური მწვანე სალათი თქვენს ბოსტნეულის ბაღში გამორჩეული და გემრიელი სალათისთვის!
ისწავლეთ რა გაზარდოთ თქვენს ბაღში ჯანსაღი დიეტისთვის >>
