ღვინის მოყვარულები გაფუჭებულნი არიან ხარისხიანი წვეთებით ამ ქვეყანაში. ჰანტერ ველის ვენახებიდან დაწყებული ტასმანიის გრილ კლიმატურ რეგიონებამდე, შეარჩიეთ შესანიშნავი, ჯილდოს მფლობელი ღვინოები.
ავსტრალიურ ღვინოებს აქვთ დიდი რეპუტაცია მთელს მსოფლიოში, ჩვენი სამართლიანი ერი ღვინის მეოთხე უდიდესი მწარმოებელია მსოფლიოში - და 2000 – ზე მეტი ღვინის ეტიკეტით და 60 – ზე მეტი გამოყოფილი ღვინის რეგიონით მთელს ქვეყანაში, ეს უნდა იყოს არა გაოცება წაიკითხეთ ჩვენი საყვარელი მეღვინეობის რეგიონების ჩამონათვალი და ერის ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული ღვინის ეტიკეტი, რომელსაც უნდა მიაქციოთ ყურადღება.
მონადირის ველი, NSW
სიდნეის ჩრდილოეთით დაახლოებით ორიდან სამი საათის განმავლობაში, მონადირე ველი არის თვალწარმტაცი რეგიონი, რომელიც იზიდავს უამრავ ტურისტს და ღვინის მოყვარულები ერთდღიანი მოგზაურობისთვის და შაბათ -კვირის გასასვლელად. ზემო და ქვედა მონადირის რეგიონებად დაყოფილი, თქვენ ნახავთ უამრავ ფანტასტიკურ სარდაფის კარს, რომელიც ღიაა საზოგადოებისთვის უმეტეს დღეებში.
იარას ველი, ვიქტორია
მელბურნის CBD– დან მხოლოდ 45 კილომეტრში, იარას ხეობაში არის 150 – ზე მეტი ღვინის ქარხანა, მათ შორის ქვეყნის საუკეთესო ეტიკეტები. პინო ნუარი და შარდონე იარაში ყველაზე ფართოდ გაშენებული ყურძნის ჯიშებია, ამიტომ დააგემოვნეთ დეგუსტაციისთვის თვალები.
ბაროსას ველი, სამხრეთ ავსტრალია
ადელაიდიდან ორ საათზე ნაკლები სავალზე, ბაროსას ხეობა არის ერთ-ერთი საუკეთესო ღვინის მწარმოებელი რეგიონი. მას აქვს 80 -ზე მეტი მარნის კარი და იდეალური გარემოა წითელი ღვინის წარმოებისთვის, განსაკუთრებით შირაზისა და კაბერნეტისთვის.
მდინარე მარგარეტი, დასავლეთი ავსტრალია
მდინარე მარგარეტი მდებარეობს პერტიდან სამხრეთით დაახლოებით 280 კილომეტრში, სადაც არის ფანტასტიკური შირაზი, მერლო, კაბერნე სოვინიონი, სოვინიონ ბლანი და შარდონე ღვინო.
ოზის ზოგიერთი საუკეთესო ღვინის ეტიკეტი
Rosemount Estate: დაარსდა 1969 წელს, Rosemount მდებარეობს NSW– ს Hunter Valley– ში და სამხრეთ ავსტრალიაში. დღეს ის არის ერთ -ერთი წამყვანი ღვინის ქარხანა, სადაც შემოთავაზებულია ხარისხის ვარდნის ფართო არჩევანი.
დე ბორტოლის ღვინოები: მოხსენებული, როგორც ავსტრალიის ერთ -ერთი უმსხვილესი კერძო კომპანია, De Bortoli Wines დაიწყო 1928 წელს და ახლა მოიცავს სამ ღვინის ქარხანას - ორი NSW– ში და ერთი ვიქტორია Yarra Valley– ში. სცადეთ ტკბილი თეთრი კეთილშობილი.
დომინ ჩენდონი: ფრანგული მემკვიდრეობის ნიშნით, ჩანდონი აწარმოებს დიდ ღვინოებს ავსტრალიაში ბოლო 20 წლის განმავლობაში.
პიტერ ლემანის ღვინოები: ბაროსას ხეობაში ჯერ კიდევ ერთი ადგილიდან მოქმედი, პიტერ ლემანი არის ერთ -ერთი ყველაზე პატივცემული ღვინის მარკა ქვეყანაში.
მგლის ბლასი: დაარსდა 1966 წელს, ჯილდოს მფლობელი Wolf Blass ლეიბლი მუშაობს ბაროსას ხეობის უმსხვილესი ღვინის ქარხნიდან. ეს არის ღვინის მნიშვნელოვანი ექსპორტიორი დიდ ბრიტანეთში
პენფოლდსი: ეს ეტიკეტი აწარმოებს ხარისხიან ღვინოს 160 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში და მისი Penfolds Grange გახდა ავსტრალიის ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი ღვინო.
ჰარდის ღვინის კომპანია: სამხრეთ ავსტრალიაში დაარსებული 1850 -იან წლებში, ჰარდი ამბობენ, რომ ეს არის მსოფლიოში უდიდესი ინდივიდუალური მეღვინეობის ფირმა.
იაკობის კრიკი: ბაროსა ველის ზოგიერთი პირველი ყურძნის ჯიში 1847 წელს დაირგო იაკობის კრიკის ნაპირებთან და ეტიკეტი დღემდე ფანტასტიკურ წვეთებს აწარმოებს.
ლინდემანის ღვინოები: დაარსდა 1843 წელს, ლინდემენი ახლა მუშაობს როგორც სამხრეთ -დასავლეთ სანაპიროზე, ასევე სამხრეთ ავსტრალიაში. მისი ურნა 65 შარდონე ითვლება ავსტრალიის საუკეთესო თეთრი ღვინის ექსპორტზე.
ჩიტი ხელში: ეს ადელაიდა ჰილსის ღვინის ქარხანა ცნობილია თავისი მაგარი კლიმატის სპეციალობით ღვინოებით, როგორიცაა პინო ნუარი და სემილონი. (ისინი გვთავაზობენ დიდ ზეთისხილს და ზეითუნის ზეთს!)
ტირელის ღვინოები: ხუთი ვენახი ქვეყნის მასშტაბით, ტირელი არის ღვინის მთავარი ექსპორტიორი მთელს მსოფლიოში. მისი დღგ 1 Hunter Semillon არის მისი ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული წვეთი.
დიკინის ქონება: მცირე, მაგრამ შესანიშნავი ღვინის სიით, ეს ვიქტორიანული ღვინის ქარხანა გთავაზობთ უგემრიელეს ცქრიალა ბრუტს. სცადეთ თქვენი მომავალი ქალბატონების ღამეს.
იალუმბა: როგორც ქვეყნის ერთ-ერთი უძველესი ოჯახის საკუთრებაში არსებული ღვინის ქარხანა, ბაროსა ველის ეტიკეტი დაიწყო 1847 წელს.
მეტი ღვინის კითხვა
საუკეთესო საკვები და ღვინო
აღმოაჩინეთ ხორვატია: Hvar ღვინის გამოცდილება
როგორ გავხადოთ სრულყოფილი ზაფხულის სანგრია