5 წითელი ხავერდის ჭამის 5 მოულოდნელი გზა (ვიდეო) - SheKnows

ვალენტინობის დღე ახლოსაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ სადაც არ უნდა გამოიყურებოდე, სიყვარული ჰაერშია, ტკბილეული კი მაგიდაზეა. საბედნიეროდ, ეს ორი რამ ვალენტინობის დღეს ჩემს ერთ -ერთ საყვარელ დღესასწაულად აქცევს - სიყვარულის აღნიშვნა ყველა ფორმით და ყველასთვის საყვარელი ტკბილეულის მასობრივი მოხმარება. მე ასევე ვეთანხმები იმ აზრს, რომ ნებისმიერ დროს თებერვლის თვის განმავლობაში, ჩემთვის სავსებით მისაღებია ყველაფერი, რასაც ვამზადებ ან ვაცხობ, გულის ფორმის რაიმე ან სხვა.

გამოიწერეთ SheKnows EATS YouTube- ზე

წელს იძულებული გავხდი მომეძებნა ვალენტინობის დღის ახალი არომატი სამზარეულოში გამოსაყენებლად გამოიყურებოდეს ვალენტინობის დღისადმი, გემოვნების მსგავსად ვალენტინობის დღისადმი და, რა თქმა უნდა, ყველას, ვისაც ვკვებავ, იგრძნოს სიყვარული მაშ, რა უკეთესი არომატით უნდა გავაკეთო ეს, ვიდრე ჩემს ყველა დროის ერთ-ერთ საყვარელ გემოვნებაზე, წითელ ხავერდზე? უყურეთ, თუ როგორ გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ ყველაზე დამაფიქრებელი წითელი ხავერდის მარშამლოუ, დეკადენტური და ვალენტინობის დღისადმი მზად წითელი ხავერდის კოქტეილი, მიმზიდველი პატარა წითელი ხავერდის კანფეტი ვაშლი ჯოხზე, წითელი ხავერდოვანი ვაფლები შემწვარი ქათმით და ჩემი პირადი საყვარელი, წითელი ხავერდის ბრინჯი ბრინჯი სენდვიჩები

1. წითელი ხავერდის მარშამლოუს რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 3/4 ჭიქა შაქრის პუდრა
• 1/4 ჭიქა სიმინდის სახამებელი
• 2 პაკეტი არომატიზებული ფხვნილი ჟელატინი
• 1 სუფრის კოვზი ვანილი
• 1-1/4 ჭიქა სიმინდის სიროფი
• 1-1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

1. დააფინეთ ტაფა პერგამენტით და დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
2. შეუთავსეთ შაქრის პუდრა და სიმინდის სახამებელი და დაფარეთ თქვენი ტაფის ქვედა ნაწილი ნარევით.
3. მიქსერის თასში დაამატეთ ჟელატინი 1/2 ჭიქასთან ერთად 1 სუფრის კოვზი წყალი და ვანილი და აურიეთ რომ აურიოს.
4. საშუალო მაღალ ცეცხლზე დადგმულ ქვაბში დაასხით 3/4 ჭიქა წყალი, სიმინდის სიროფი, შაქარი და მარილი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
5. ტკბილეულის თერმომეტრის გამოყენებით, ტემპერატურა მიიყვანეთ 247 - 250 გრადუსამდე F- მდე, ურევის გარეშე.
6. ნელ -ნელა ჩაასხით ნარევი ჟელატინთან ერთად, ნელ სიჩქარეზე შერევისას.
7. ჩართეთ მიქსერი საშუალოზე და აურიეთ 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ მაღალ დონეზე 10 წუთის განმავლობაში.
8. ჩაასხით ნარევი მომზადებულ ტაფაში და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე ღამით.
9. დაასხით ზემოდან შაქრისა და სიმინდის სახამებლის დარჩენილი ნაზავი და დაჭერით ფუნთუშის საჭრელების გამოყენებით. მოაყარეთ დაჭრილი ფორმები შაქრის ფხვნილის ნარევშიც.