საკურორტო სეზონის განმავლობაში ყველგან ხალხის გონიერების შესანარჩუნებლად, მე შევაჯამე საუკეთესო ალკოჰოლური სასმელები. აიღეთ ალკოჰოლი და დაიწყეთ სამზარეულო. მოგვიანებით მადლობას მოგახსენებთ
ფოტო კრედიტი: liveslow / iStock / 360 / გეტის სურათები
არდადეგები სავსეა ოჯახური შეკრებებით, რომელიც სავსეა განუწყვეტელი კითხვებით იმის შესახებ, თუ როდის აპირებთ საბოლოოდ დაქორწინებას იმ ბიჭზე, რომელიც გყავთ თქვენ ცხოვრობთ ცოდვაში ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში ან როდესაც თქვენ აპირებთ რეალურად დაიწყოთ შვილები - თქვენ არ იქნებით ახალგაზრდები, თქვენ ვიცით. მთელი ამ მღელვარების გამოსწორება შესაძლებელია მხოლოდ ერთი რამით: ალკოჰოლი. სამწუხაროდ, მთვრალ სულში ვარ დეკემბრის შუა რიცხვებიდან იანვრის ჩათვლით. 1 ყოველთვის არ არის პრაქტიკული, თუნდაც ის გადარჩენისთვის აუცილებელი ჩანდეს. სწორედ აქ შემოდის ალკოჰოლით გაჟღენთილი საკვები. რასაკვირველია, ალკოჰოლი იშლება და თქვენ ხმაურს არ მიიღებთ, მაგრამ მხოლოდ იმის ცოდნა, რომ თქვენს ტორტს ბურბონის დარტყმა მოყვება, თავს უკეთესად იგრძნობთ. და თუ თქვენ ხართ ის, ვინც ამზადებს მას, მაშინ თქვენ გაქვთ ყოველგვარი საბაბი იმისთვის, რომ აიღოთ ის, რაც არის, რასაც თქვენ შეიტანთ თქვენს რეცეპტში. ჩათვალეთ, რომ ის კოვზის წაქცევის ზრდასრული ვერსიაა.
Მთავარი კერძები
ბურბონით მოჭიქული ლორი
ლორი ყველგან გადის სადღესასწაულო მაგიდებზე, ასე რომ გახადეთ თქვენი პატარა ბურბონით გამორჩეული. ეს ანანასი-ბურბონის კარაქი-მოჭიქული ლორი Nutmeg ძიძა თქვენს სტუმრებს საჭმლის კომაში ჩააგდებს. ეს რეცეპტი აერთიანებს ყველაფერს, რაც კარგია მსოფლიოში, მათ შორის ნეკერჩხლის სიროფი, ყავისფერი შაქარი, კარაქი და, რა თქმა უნდა, ბურბონი.
რომის მოჭიქული ინდაური
ვაღიაროთ ის: დეკემბრის ბოლოსთვის უმეტესობა ჩვენგანმა მიიღო თავისი სამართლიანი წილი თურქეთი. დაარტყი შენსას რომი. ალკოჰოლით სავსე რეცეპტების დედოფალი, Claire The Realistic Nutritionist– იდან მოგიტანთ ამ ულამაზეს ოქროს ფრინველს მხოლოდ რომის სწორი რაოდენობით, რაც გიბიძგებთ თურქეთში კიდევ რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
მხარეები
ბროწეულის ბროწეული-მოცვის სოუსი
რომ არა გრუსი და მოცვის სოუსი, არავინ იჭამს ინდაურს. თავმდაბალი მოცვი შეიძლება დაექვემდებაროს უბრალოდ აქსესუარს სადღესასწაულო მაგიდაზე, მაგრამ ჩვენ ყველანი იცოდე საერთოდ უგემოვნო და ოდნავ მშრალი ფრინველი არაფერი იქნებოდა ამ ტორტის გარეშე, სადღესასწაულო ხილი ეს ბროწეულის ბროწეული-მოცვის სოუსი რეალისტი დიეტოლოგი იღებს დარტყმას ტეკილასგან - დიახ, ტეკილა. ჩვენ არ ვიმსჯელებთ, თუ თქვენ "დაგავიწყდებათ" ამის გადატანა მაგიდის ირგვლივ და სამაგიეროდ კოვზით ჩაყლაპავთ მას.
ბეკონის და ბურბონის შიგთავსი
ვიმედოვნებთ, რომ მოგწონთ ბურბონი, რადგან აქ ჩვენ ვამჩნევთ თემას. ეს ბეკონის და ბურბონის შიგთავსი საწყისი ლამაზი არე მყისიერად გახდება ახალი რჩეული. ტრადიციული არომატები, როგორიცაა thyme და sage, შერწყმულია ვაშლის მჟავეობასთან და ბეკონის ტკბილ დეკადენტურობასთან ერთად, რათა ეს გვერდითი კერძი გამოირჩეოდეს სუფრის დანარჩენი საკვებისგან.
ასპარაგუს რიზოტო
ეს asparagus risotto საწყისი ლამაზი არსი არის რა საკვები ოცნებები მზადდება. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი - ის მშვენივრად გამოიყურება თქვენს სუფრაზეც. რიზოტოს რეცეპტების უმეტესობის მსგავსად, ის იღებს თეთრ ღვინოდან. მოგერიდებათ გამოიყენოთ ეს როგორც სრულყოფილი საბაბი თამაშის დაწყებამდე, სანამ ამზადებთ. ბოლოს და ბოლოს, თქვენ უნდა გახსნათ ბოთლი.
კონიაკი, მდოგვი და მწვანილი შემწვარი კარტოფილი
გამოტოვეთ დაფქული კარტოფილი და წადით მათზე კონიაკი, მდოგვი და მწვანილი შემწვარი კარტოფილი ნაცვლად Italicana Kitchen– დან. ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ კარტოფილს არ აქვს დიდი არომატი და ეს რეცეპტი ამ პრობლემას აგვარებს. სინამდვილეში, თქვენ შეიძლება არასოდეს მოგინდეთ კარტოფილის სხვაგვარად ჭამა.
დესერტები
ბურბონ-ვაშლის ხელის ღვეზელები
ეს პატარა ვაშლის ღვეზელები Nutmeg Nanny არის სრულყოფილი ზომა უზარმაზარი ჭამის შემდეგ. ისინი ასევე იდეალური იქნებოდა, რომ გაეგზავნათ სახლში სტუმრებთან ერთად იმ შემთხვევაში, თუ ისინი ძალიან სავსეა დესერტის დასაჭმელად, სანამ ისინი თქვენს სახლში არიან. ვაშლის ღვეზელი კლასიკურია და არ შეგიძლია არასწორად მიირთვა ის, რაც ასევე შეიცავს ბურბონს.
შემწვარი ქოქოსის ტირამისუ
თუ დაიღალეთ ტრადიციული სადღესასწაულო დესერტებით, როგორიცაა გოგრა და პეკანი, გირჩევთ ეს სცადოთ შემწვარი ქოქოსის ტირამისუ Nutmeg Nanny– დან. შავი რომი ამ დესერტს დამატებით დარტყმას აძლევს და ქოქოსის ყავა პირდაპირ სამოთხეში მიგიყვანთ. თქვენს სტუმრებს ტორტიც კი არ გამოტოვებთ.
კაჰლუა-გოგრის სანელებლების ნამცხვრები
განიხილეთ ეს თქვენი დესერტი და სადილის შემდგომ სასმელი ერთში. ესენი გოგრის სანელებლების ნამცხვრები Grab Plate– დან დაასრულებდა ნებისმიერ სადღესასწაულო კვებას. ისინი ასევე მშვენიერი საჩუქრები იქნებოდა სახლში სტუმრებთან ერთად გასაგზავნად ან თუნდაც ბრანჩის შეკრებაზე.
მეტი იდეა საშობაოდ
საშობაო მაგიის გაზიარების გზები
სასაცილო საშობაო ბარათის ფოტო იდეები
მოპარვის ღირსი საშობაო დეკორი