ოფიციალურად თებერვალია და თქვენ იცით რას ნიშნავს ეს. თუ უკვე არ არის, ვარდისფერი და წითელი თემატური საკვები და საჩუქრები გამოჩნდება ყველა თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში. რა თქმა უნდა, ვალენტინობის დღე არის დღესასწაული, სადაც დომინირებს ტკბილი კერძები. დან გულის ფორმის მაკარონები რათა ცხელი შოკოლადის ბომბები, შაქრის პიკი ძირითადად მოთხოვნაა ვალენტინობის დღესასწაულისთვის. თუ ამ სეზონში გეგმავთ თქვენი გულის გაცხელებას, მაშინ იცით, რომ ამ საყვარელი დღის ცენტრში არის ერთი ნამცხვარი და მისი შეღებვაც კი ემთხვევა დღესასწაულს. წითელი ხავერდი არის სრულყოფილი (და კლასიკური) ტორტი თქვენი ოჯახის ან საყვარელი ადამიანისთვის ამ 14 თებერვალს და მართა სტიუარტიწითელი ხავერდის ფურცლის ნამცხვრის რეცეპტი შეიცავს ნაკლებ საკვების შეღებვას, ვიდრე უმეტესობა.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
სტიუარტმა თავისი უგემრიელესი ტორტი გაავრცელა ინსტაგრამზე, სადაც ნათქვამია: „ნაკლები საკვები შეღებვით, ვიდრე ტრადიციული რეცეპტები ითხოვენ, ეს წითელი ხავერდი უფრო ელეგანტურ მეწამულ ხავერდს ჰგავს. გარდა ამისა, კაკაოს ფხვნილის, კარაქის, შაქრის, კვერცხისა და არაჟნის ბალანსი ამ წითელ ხავერდს აძლევს თითქმის მომაბეზრებელ არომატს. შემდეგ კრემისებრი ყველის ყინვამ შეცვალა ტორტის სიმდიდრე, ისევე როგორც მისი გასაოცარი ელფერი. ” ჩვენი მუცელი ღრიალებს მხოლოდ ამის გაკეთებაზე ვფიქრობთ. ჩვენ უკვე შეგვიძლია კაკაოს სუნი ვიგრძნოთ.
მას აქვს ნაკლები ხელოვნური შეღებვა ვიდრე უმეტესობა (მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი), ამ რეცეპტის ნაკლებად ინტენსიური ფერი არ ნიშნავს მის არომატს. მდიდარი ნაღების ყველისა და შაქრის თანაფარდობა დაუმარცხებელია ამ დესერტში; სიტკბო და ტანგი მშვენივრად აბალანსებს ერთმანეთს. თუ გიყვართ წითელი ხავერდი, მაშინ ეს რეცეპტი შეიძლება გახდეს თქვენს ოჯახში.
გამომართვი მართა სტიუარტის წითელი ხავერდის ფურცელი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის საუკეთესო შოკოლადის რეცეპტები ქვევით:
