შობამდე შაბათ -კვირა შესანიშნავი დროა ბავშვებთან ერთად ამ უგემრიელესი ჯანჯაფილის ნამცხვრების გამოსაცხობად.
დაკავშირებული ამბავი. მოვაჭრე ჯო იწყებს ორ გემრიელს ვეგანური იშლება 2021 წელს
შობამდე შაბათ -კვირა შესანიშნავი დროა ბავშვებთან ერთად ამ უგემრიელესი ჯანჯაფილის ნამცხვრების გამოსაცხობად.
Gingerbread Cookies
გამოიღებს 3 ათეულს
შემადგენლობა:
- 1/2 სუფრის კოვზი დაფქული სელი
- 1-1/2 სუფრის კოვზი წყალი
- 2-1/2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
- დაფქვილი მიხაკი
- 1/2 ჭიქა ვეგანური კარაქი
- 1/2 ჭიქა მელას
- 1 სუფრის კოვზი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
მიმართულებები:
- პატარა თასში აურიეთ სელი და წყალი. გვერდზე გადადეთ.
- დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი, მარილი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი და მიხაკი.
- მდუღარე მიქსერის თასში, რომელიც დამონტაჟებულია ბალიშის დანამატით, ავთქვიფოთ კარაქი, მელას, ძმარი და ვანილი, სანამ არ გლუვდება. ათქვიფეთ სელის ნარევში.
- თანდათან დაუმატეთ ფქვილი, ათქვიფეთ დაბალ დონეზე, სანამ თითოეული დანამატი არ ჩაირთვება.
- ცომი გაყავით შუაზე და მოზილეთ დისკზე. შეფუთეთ პლასტიკური გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში 2 საათით.
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. და დაალაგეთ 2 ორცხობილა პერგამენტის ქაღალდით.
- მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე გააბრტყელეთ ცომი 1/4 ინჩის სისქემდე. გამოიყენეთ ჯანჯაფილის კაცი ორცხობილა საჭრელი (ან თქვენი არჩევანის სხვა ფორმა) და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტებზე დაახლოებით 2 ინჩის დაშორებით.
- აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში, მბრუნავი ტაფები 5 წუთის შემდეგ, სანამ ორცხობილა უბრალოდ გამკვრივდება. გააჩერეთ ქვაბებზე 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის თაროებზე, რომ გააგრილოთ.
- დაამშვენებს თქვენს საყვარელ icing და ემსახურება.
უფრო გემრიელი ვეგანური ორცხობილის რეცეპტები!