5. უგლუტენო ჩინური პამპლეტი
ცხოვრება კექსის გარეშე? არავინ იმსახურებს ასეთ ტრაგედიას! მადლობა ტაპიოკას სახამებელს, ბრინჯის ფქვილს და ქსანტან რეზინს, ეს მუწუკები, სავსე დაფქული ქათმით და ისპანახით, უგლუტენოა.
მეტი: საიდუმლო, როგორც სრულყოფილი შემწვარი ბრინჯი, ისევე როგორც ჩინურ რესტორანში
6. ტემპე და კალე ორთქლზე გიოზა
ასეთი რეცეპტები არის ის, რის გამოც მე ჯერ კიდევ მყარად ვარ გუნდის კალეში. სოკო, ტემპი და კომბოსტო ერთად ხდებიან სრულიად დამაკმაყოფილებელი ვეგანური ცომი, რომელიც შემდეგ ტკბილ, ცხარე და გამწვანებულ სოუსშია ჩაყრილი.
7. კორეული პულმენი და ახალი სალათი ცხარე, დამამშვიდებელი და ტკბილი გასახდელით (bibim mandu)
თქვენ არ გექნებათ დამნაშავედ თავი პელმენის ჭამაში, როდესაც მათ თავზე მიირთმევთ ეს ახალი და ხრაშუნა სალათი. თუ თქვენ არ დაახრჩობთ ყველაფერს გიჟურად გემრიელ თანმხლებ ჩაცმაში, ესე იგი.
8. ედამამის პამპლინები
საიდუმლო იმის ეს პელმენი არის ორმაგი: პროტეინით მდიდარი ედამამი ცვლის ცხიმიან ხორცს შემავსებელში, ხოლო არაჟანი აერთიანებს ინგრედიენტებს ერთმანეთთან, კრემის პირის ღრუს დამატებისას.