არის რამე უკეთესი, ვიდრე შემოდგომის გრილ ღამეს სადილისთვის თეფში გულიანი ჩაყრილი პასტა? ჩვენ ასე არ ვფიქრობთ. სამწუხაროდ, გწყურდება თუ არა ჩაყრილი ჭურვები ან ყველიანი მანიკოტი, ამ კერძების მომზადებას შეიძლება მეტი დრო დასჭირდეს, ვიდრე ჩვენ საშუალოდ გვაქვს კვირის ღამეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ დიდი კოვზით, წებოვანი ყველის ნარევით და მოლიპულ უბრალოდ მოხარშულ პასტას ხშირად უაზრო ვარჯიშს ვგრძნობ. ასე რომ, ჩვენ მართლაც შთაბეჭდილება მოახდინა, როდესაც დავინახეთ მართა სტიუარტიპასტის შემავსებელი გარჩევა Instagram– ის ბოლო ვიდეოში.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მაკარონის ნაჭუჭების ჩაყრის ჩვენი უშფოთველი მეთოდი ამ კლასიკურ იტალიურ კერძს ერთკვირიან ვარიანტად აქცევს. მიიღეთ სრული რეცეპტი ბიოს ბმულზე! 👆🏼
პოსტი, რომელიც გააზიარა მართა სტიუარტი (@marthastewart) ჩართულია
ში ვიდეო, სტიუარტი ამზადებს მანიკოტს, დიდი მილისებრი მაკარონის კერძს ყველით სავსე. ნაცვლად იმისა, რომ კოვზით შეავსოს შევსება, ის აკეთებს რაღაც გენიალურს: ის ყველის შემავსებელს პლასტმასის ჩანთაში ამატებს, კუთხიდან იჭერს და შემდეგ მიაქვს პასტაში. არ არსებობს წებოვანი კოვზი, არც ერთი ყალბი ყველი, რომელიც მთელს სალაროს არ ეცემა - მხოლოდ გლუვი ხაზი, რომელიც ივსება პასტაში. ის ასევე მუშაობს ამ კონკრეტულ შევსებასთან ერთად, რომელშიც არის ისპანახიც, რაც გვიჩვენებს, რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ იმაზე, რომ ნარევი სრულყოფილად გლუვი გახდეს მილსადენამდე. ჩვენ არ უნდა გაგვიკვირდეს მისი შემქმნელის დანახვა
ეს ნივრის პილინგის გარჩევა მოიფიქრეთ რაიმე ისეთი ძალისხმევის გარეშე, მაგრამ ჩვენ აქ ვართ, პირიქით მაინც!ეს გატეხვა გვაიძულებს ვიფიქროთ, რომ შესაძლოა ჩვენი ოცნება შეჭამეს ნაჭუჭები და მანიკოტი, როდესაც ჩვენი გულის სურვილი შეიძლება რეალურად იყოს შესაძლებელი. მას შემდეგ რაც ამოიღებთ მაკარონის შევსების მცდელობას, თქვენ ნამდვილად უნდა ინერვიულოთ იმაზე, რომ მოხარშოთ noodles და შემდეგ გამოაცხოთ კერძი, რაც ადვილია.
გატეხვა ასევე მოგვცემს შესაძლებლობას შაბათ -კვირას რეკორდულ დროში გავაკეთოთ სავსე ჭურვების დიდი პარტიები და ისინი მშვენივრად იყინება. შემდეგ, იმ ღამეს, როდესაც სადილისთვის ყველით გამომცხვარი მაკარონი გვსურს, ყველაფერი რაც ჩვენ უნდა გავაკეთოთ არის გამოვიღოთ საყინულედან, ჩავდოთ ღუმელში, სანამ ის თბება და ჩვენ მოულოდნელად გვყავს იტალიურ-ამერიკული კომფორტული საკვების კლასიკა სადილის მაგიდაზე, რომელიც ფაქტიურად პრაქტიკულ ხელებს არ საჭიროებდა მუშაობა. ჩვენთვის სრული გამარჯვებაა!
