მე ვისწავლე სისხლიანი მერიის დამზადება 10 წლის ასაკში. თქვი რა?
ბაბუაჩემი განთქმული იყო თავისი კოქტეილებით და სიხარულით დამანახა მათი დამზადება. მე ვიცი, რომ ალბათ ძალიან შეუსაბამოა 10 წლის ბავშვს ასწავლო კოქტეილების დამზადება, მაგრამ ეს იყო გასაოცარი დრო. ეს იყო ჩვენი კავშირისა და მუშაობის გზა.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა სრულყოფილი გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტი, სავსე საუკეთესო შემოდგომის არომატით
ჩვეულებრივ, ჩვენ სისხლიან მარილებს ვამზადებდით უბრალო ტომატის წვენით, მაგრამ როდესაც ამას აკეთებთ, თქვენ გამოტოვებთ უფრო გემრიელი ინგრედიენტების დამატების ნაბიჯს, რაც სრულყოფილ ნაზავს მოგცემთ. მას შემდეგ რაც ნარევს მიიღებთ, საკმარისია დაამატოთ ყინული, არაყი და ნიახურის ღერო.
ხელნაკეთი მემკვიდრეობის პომიდვრის სისხლიანი მარილის ნაზავი რეცეპტი
იძლევა 5 ჭიქას
შემადგენლობა:
- 6 ფუნტი მემკვიდრეობის პომიდორი, ღეროები ამოღებულია
- ნიახურის 4 ღერი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 3 სუფრის კოვზი გახეხილი ხახვი
- 3 ჩაის კოვზი ნიახურის მარილი
- 3 ჩაის კოვზი ცხელი სოუსი
- 2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 2 ჩაის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი
მიმართულებები:
- მაღალი სიმძლავრის ბლენდერში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და მთლიანად შერწყმული. თუ იყენებთ საკმარისად მძლავრ ბლენდერს, მაშინ თქვენი ნარევი უნდა იყოს გლუვი. თუ ეს ასე არ არის, შეგიძლიათ სცადოთ თქვენი ნარევის დაძაბვა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ნაჭრები არ დარჩება.
- შეინახეთ ნარევი ცივი და გამოიყენეთ კოქტეილებისთვის.
- სისხლიანი მარილის დასამზადებლად, უბრალოდ შეავსეთ ჭიქა ყინულით და 2 უნცია არაყი, შემდეგ კი ზემოდან მოაყარეთ თქვენი ხელნაკეთი სისხლიანი მარილის ნაზავი. სურვილისამებრ გააფორმეთ ნიახურის ღერო.
მარილის უფრო სისხლიანი რეცეპტები
3 ზედმეტად ცხარე სისხლიანი მარიამი
5 სისხლიანი მერია, რომელმაც გადააჭარბა
კაჟუნ სისხლიანი მარი