ჰუმუსით სავსე ბურგერებმა მოდური ირონია კლასიკურ რეცეპტზე-SheKnows

თუ ყველით სავსე ბურგერების გულშემატკივარი ხართ, მაშინ მოგეწონებათ ჰუმუსით სავსე ბურგერზე ტრიალი.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის "Crazy Good" ბურგერი გასაკვირი ინგრედიენტისკენ მოუწოდებს

არა მხოლოდ ამ გიჟურ კარგ ბურგერებს აქვთ მოულოდნელი ჰუმუსის ცენტრი, არამედ ჰუმუსი და სალსა ასევე შერეულია ძროხის ხორცში, სანამ ისინი გახდება ღვეზელები სუპერ ტენიანი და წვნიანი ნაკბენისთვის. მართლაც რომ ის ზემოდან იყოს, თავზე კიდევ უფრო მეტი ჰუმუსი და სალსაა.

ერთი კბენით და თქვენ დაემშვიდობებით თქვენს საყვარელ გაყინულ, ყუთში, მაღაზიაში შეძენილ ბურგერის ბრენდს და სიამოვნებით გაატარებთ მათ მომზადების 10 წუთს.

ჰუმუსით სავსე სალსა ბურგერების რეცეპტი

ეს ძროხის ბურგერები ივსება ჰუმუსის შუაგულში ტენიანი და ხუჭუჭა ცენტრით, რაც ბურგერის ღამეს უფრო სახალისოს ხდის.

იძლევა 4

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი

შემადგენლობა:

• 1-1/4 ფუნტი დაფქული საქონლის ხორცი
• 1 ჩაის კოვზი კამინი
• 1/2 ჩაის კოვზი შებოლილი პაპრიკა
• კოშერის მარილი
• ახლად დაფქული შავი პილპილი
• 1/2 ჭიქა ჰუმუსი, გაყოფილი, პლუს მეტი გასახდელი
• 1/4 ჭიქა სალსა, პლუს მეტი გასახდელი
• 4 ფუნთუშა
• 4 ნაჭერი ყველი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ გარე გრილი.
2. თასში აურიეთ დაფქული საქონლის ხორცი, სანელებლები, 1/4 ჭიქა ჰუმუსი და სალსა და აურიეთ სპატულთან ან ხელებთან ერთად, სანამ საფუძვლიანად არ მიიღება.
3. ნარევი გაყავით 4 თანაბარ ნაწილად. აიღეთ 1 ნაწილის ნახევარი და ჩამოაყალიბეთ ღვეზელი. მოათავსეთ კოვზი ჰუმუსი შუაზე. შექმენით მეორე ნახევარი ღვეზელის ფორმაში და მოათავსეთ თავზე. დააწექით კიდეებს, რომ არ გაწითლდეს ჰუმუსი სამზარეულოს დროს. გაიმეორეთ დარჩენილი 3 ბურგერით.
4. მოათავსეთ ბურგერები გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ მზადდება. დაამატეთ ყველი, თუ იყენებთ, გრილიდან ამოღებამდე 1 წუთით ადრე.
5. ამოიღეთ ბურგერები გრილიდან, მოათავსეთ ფუნთუშაზე და სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ დამატებითი ჰუმუსი და სალსა.

მეტი ბურგერის რეცეპტი

სპაგეტი ბურგერი
ბრუშეტას ბურგერები
კრემისებრი, ცხარე ჯალაპენიო პოპ ბურგერები