ტკბილი სიმინდი, ბადრიჯანი, ბამბა, წიწაკა: ისინი ყველა ზაფხულის ბოსტნეულია, ჩვენ ვერ დაველოდებით ფერმერების ბაზარზე გამოსაყვანად და ჩვენს კერძებში შემოპარვისთვის. იმავდროულად, ჩვენ ყველანი ვსაუბრობთ მიმდინარე სეზონში, მუდმივად მრავალმხრივი asparagus. და აშკარად, ასეა კვების ქსელის ვარსკვლავი ინა გარტენი, რომელმაც სულ ახალი გაიზიარა კაცია და პეპე asparagus რეცეპტი მთელი ოჯახი ნამდვილად მიყვარს - დიახ, მათ შორის ბავშვები.
”აქ არის ასპარაგუსის სეზონი და ჩემი Cacio e Pepe Asparagus ადვილი გასაკეთებელია!” გარტენმა ინსტაგრამზე დაწერა გახეხილი ყველით დაფხვნილი ასკილის ფოტოსთან ერთად.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ასპარაგუსის სეზონი აქ არის და ჩემი Cacio e Pepe Asparagus წარმოუდგენლად ადვილია! იდეალურია შემწვარი ქათმის ან პასტასთან ერთად. რეცეპტი BarefootContessa.com– ზე. #მეურნეობა #უსაფრთხოდ დარჩენა
პოსტი, რომელიც გააზიარა ინა გარტენი (@inagarten) ჩართულია
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ იმისათვის, რომ ახლად მიიღოთ asparagus არის შვიდი ინგრედიენტი, რომელთაგან რამდენიმე უკვე გქონდათ ხელთ: asparagus spears, უმარილო კარაქი, ლიმონი, კოშერის მარილი, შავი პილპილი, გახეხილი იტალიური პეკორინო და იტალიური პარმეზანის ყველი და fleur de sel (ზღვის თქმის მშვენიერი გზა მარილი).
სურათი: ამაზონი.
დასაწყებად, გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე, შემდეგ კი ადუღეთ წყალი რამდენიმე სუფრის კოვზ მარილთან ერთად. სანამ დაელოდებით ადუღებას, მოაცილეთ asparagus- ის ბოლოები (როგორც ამას აკეთებთ) და გაწურეთ ბოლოები. მას შემდეგ, რაც ადუღდება, ეს შუბები ჩაყარეთ ქვაბში და გაწურეთ ალ დენტე. შემდეგ დაასხით ასპარაგუსი კარაქიანი, მარილ-წიწაკის ნაზავით, დაასხით თქვენი ორი გახეხილი ყველი, გამოაცხვეთ, დაასხით ცოტაოდენი ლიმონის წვენი, დაასხით ზღვის მარილი და-ვოილა! - ბავშვების (და თქვენი) ახალი საყვარელი გვერდითი კერძი მზად არის.
შეგიძლიათ მიიღოთ cacio e pepe შემწვარი asparagus რეცეპტი ინა გარტენის ვებსაიტზე, ფეხშიშველი კონტესა.
გარტენი გვირჩევს მისი კაციო და პეპე შემწვარი asparagus დაწყვილდეს ძირითად კერძთან ერთად, მაგალითად შემწვარი ქათამი ან მაკარონი, რომელთაგან Food Network- ის მზარეულს გიადა დე ლორენტისს ბევრი აქვს - შეამოწმეთ ისინი ქვემოთ.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ამბის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ ა გაყიდვის მცირე საკომისიომ და საცალო ვაჭრობამ შეიძლება მიიღონ აღრიცხვის გარკვეული მონაცემები აღრიცხვისათვის მიზნები.
