ბუდაპეშტიდან აეროპორტისკენ მიმავალ გზაზე გავბრაზდი. არა იმ დიდებული სასახლის გადაკეთებულ სასტუმროსთან ერთად, რომელსაც ორი ღამე სახლში ვეძახდით. არა იმ გასეირნებებით, რომლებიც ჩვენ გავატარეთ ძველ უბნებში და, რა თქმა უნდა, არა გასტრო-ფაბ სამზარეულოსთან ერთად. არა. მე გავბრაზდი მხოლოდ იმის გამო, რომ ჩვენი ზაფხულის ოდისეაზე ბუდაპეშტს დავუთმე მხოლოდ ერთი დღე ევროპა.
ჩვენი საზაფხულო გეგმების გამჟღავნებისას ბევრი მეგობარი დაინტერესდა, რატომ ბუდაპეშტი? ბუდაპეშტი ფლობს სინათლის ქალაქის მიმზიდველობას მინუს დამოკიდებულებას. სახელწოდებით "აღმოსავლეთის პარიზი", ქალაქის გრანდიოზული ხეებით დაფარული ბულვარები, ღირსშესანიშნაობები, მუზეუმები, შთამბეჭდავი არქიტექტურა და ხელოვნების კაფეების კულტურა მიმზიდველი იყო.
ჩვენ გვქონდა დიდი ბედი გრეშამის ოთხი სეზონის სასახლეში დარჩენისთვის. საუკუნის გარდამტეხი ელეგანტურობა წარმოიშვა ლობის Beaux-Arts მოზაიკის იატაკიდან და მზარდი მინის ჭერიდან. ჩვენი ოთახი თანაბრად განსაცვიფრებელი იყო ხედი დუნაის მდინარეზე, ჯაჭვის ხიდზე და ბუდას გორაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვსურდა გამდიდრება ჩვენს უბნებში, მე შევიკრიბეთ ჯარები და გავემგზავრეთ ციხის რაიონის შესასწავლად. ჩვენ გადავედით ჯაჭვის ხიდზე პესტიდან ბუდამდე და ჩავჯექით მე -19 საუკუნის ფუნიკულიორზე, რომელიც ბუდის ციხემდე მიდიოდა გორაკზე. აქედან შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ციხე, ისტორიული მოედნები და მუზეუმები და დაიჭიროთ უნგრეთის პრეზიდენტის სასახლის მცველის დრამატული ცვლილება. ციხის ქვეშ არის სხვა სამყარო, შუა საუკუნეების გამოქვაბულებისა და მარნების ლაბირინთი. ბატარეების დატენვა შესაძლებელია Ruszwurm საკონდიტროში, ტკბილეულის დაწესებულებაში 1827 წლიდან. დაბრუნებისას, ჩვენ ვითვალიერეთ რიკშო ოთხი სეზონის ჩარდახის ქვეშ, კეთილმოწყობა სასტუმროს სტუმრებისთვის. ჩემს ქალიშვილებთან ერთად ჩავჯექი და ცოცხალი ზრინი ქუჩაზე გადმოვედით წმინდა სტეფანეს ბაზილიკაში და ახლომდებარე შადრევანთან, სადაც ბავშვები ჟელატოთი ტკბებოდნენ და წყალში ფრიალებდნენ.
ბუდაპეშტში საჭმელი სასიამოვნო სიურპრიზი იყო. უნგრული სპეციალობების შერწყმამ, შემწვარმა ხორცმა, პასტამ, სუპებმა და პიცამ ადვილად დააკმაყოფილა ოჯახის გემო. გამორჩეული ადგილობრივი კერძი? რბილი კარაქიანი ღორის ხორცი, რომელიც დასახლებულია უნგრეთში, მანგალიკა. სასტუმროს კაფე ემსახურება უგემრიელესს მანგალიკას ღორის ტრიო. სხვა გამორჩეული თვისებებია უნგრეთის ძლიერი სანელებლები. ჩვენ აღმოვაჩინეთ ცივი დაწნეხილი ზეთების ერთი მიმწოდებელი, პოდორი, სასტუმროს რესტორანში. შერჩევის შემდეგ, ჩვენ ვიყავით 15 ბოთლი ასორტი ზეთის, ძმრისა და პესტოს ამაყი მფლობელები. ეს უკვე დედის სუვენირია!
შემდეგ ჯერზე: ბუდაპეშტი ცნობილია თავისი საჯარო აბანოებით. მიწისქვეშა გამოქვაბულები ქმნიან უაღრესად მინერალიზებულ წყალს, რომელიც ცნობილია სამკურნალო თვისებებით. არის ზოგიერთი თურქული პერიოდიდან და თანამედროვე მე –20 საუკუნის აბანოები. აუზები ღიაა საზოგადოებისთვის (ბავშვები მისასალმებელია) შეძენილი ბილეთით. ორი, რამაც თვალი ჩამიკრა, იყო მორთული გელერტის აბანოები და სეჩენი.
