როდესაც თქვენ მხოლოდ იმაზე იფიქრებთ, არის მოცვის უგემრიელესი ჩიზქეიქის ნაჭერი, რომელიც მეორეს ყავასთან ერთად მიირთვით დღე და შენ ამაზე ოცნებობ დილის გაღვიძებისთანავე, არ ინერვიულო - ამის დაკმაყოფილების საშუალება არსებობს ლტოლვა.
უბრალოდ ჩადეთ ყველა ის დეკადენტური ინგრედიენტი (მინუს კარაქი) თქვენს შვრიის ფაფაში და მოაყარეთ მოცვის ჩიზქეიქის სამოთხე საუზმის თასში.
მე მიყვარს როგორ მოცვის ჯემი გარდაქმნის ჩვეულებრივ თეთრ შვრიის ფაფას ცოცხალ მეწამულად, ტოვებს კენკრის მშვენიერ არომატს და არომატს. და ეს ისეთი დღესასწაულია თვალებისთვის, ყველა ახალი მოცვი, ნუში და პიტნა ბობოქრობს მეწამული შვრიის თავზე. პირველი კოვზით, ძალიან გაგიხარდებათ, რომ ეს საუზმედ მოამზადეთ.
მოცვის ჩიზქეიქის შვრიის რეცეპტი
ემსახურება 2
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ძველებური შვრია
- 2-1/2 ჭიქა წყალი
- 2 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/4 ჭიქა ნაღების ყველი
- 1/4 ჭიქა მოცვის ჯემი
- 1/4 ჭიქა დაფქული ორცხობილა (გრეჰემის კრეკერი ან ვანილის ვაფლი)
- 1/3 ჭიქა (ან მეტი, გემოვნებით) ახალი მოცვი
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ნუში
- ახალი პიტნა, გაფორმებისთვის
მიმართულებები:
- საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე შეურიეთ წყალი და შვრია. მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 8 -დან 10 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ შაქარი, აურიეთ.
- როდესაც შვრიის ფაფა მოიხარშება, შეურიეთ ნაღების ყველი, დაფქული ორცხობილა და მოცვის ჯემი, შემდეგ გადაიტანეთ საუზმის 2 თასში.
- ზემოდან მოაყარეთ ახალი მოცვი, ნუში და პიტნა.
მეტი შვრიის რეცეპტები
შვრიის ბულიონი
ქონდარი ბეკონის, კვერცხისა და ყველის შვრიის თასი
ხურმა და მოცვის სადღესასწაულო შვრია
