დაიღალეთ იმის თქმით, რომ თქვენი საჭმელი უფრო გემრიელია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს? მიიყვანეთ თქვენი გამოცდილი და ჭეშმარიტი რეცეპტები სრულიად ახალ დონეზე ამ საკურორტო სეზონთან ერთად რამდენიმე მარტივი რჩევით, რაც ყველაფერში განსხვავდება საკვების პრეზენტაციაში.
თემები
რა თქმა უნდა თქვენ დაამშვენებთ მაგიდას, მაგრამ რატომ გაჩერდით იქ? თქვენი დეკორატიული თემის მირთმევა საკვებში ქმნის თანმიმდევრულობას. თუ თქვენი თემა რუსტიკულია, მიირთვით ფოთლების ნაჭდევები, ან დაამატეთ ფოთლები თქვენი ღვეზელების პირას! რატომ არ გამოიყენოთ ბმულების საჭრელი იმ დაკონსერვებული მოცვის სოუსზე (ან კიდევ უკეთესი, სცადეთ ხელნაკეთი!)? თითოეული მათგანის მარტივი შეხება
მორთვა, მორთვა, გაფორმება
გარნირები თითოეულ კერძს ვიზუალურ ინტერესს მატებს. იქნება ეს ყველის გაფცქვნა პურზე გამოცხობამდე, შოკოლადის სოუსის წვეთი ტორტის თეფშზე თუ რამდენიმე ახალი ხახვი დაფქული კარტოფილის თავზე, გარნირი ყურადღებას აქცევს ნებისმიერ საკვებს. ეს არის განსხვავება უბრალო თეთრ კედელსა და ლამაზ დეკორაციას შორის. აქცენტები ყველაფერში განსხვავდება.
იყავი ინდივიდუალური
ცალკეული ნაწილების მიწოდება დიდ ხელუხლებელ ჭურჭელს აქცევს ლამაზად და ადვილად მართვად ნაწილებად. ცალკეულ რამეკინებში კასეროლის მიცემა უფრო მეტ ადგილს ტოვებს მაგიდაზე და უფრო მეტ ადგილს თითოეული სტუმრის თეფშზე - დატოვებს უამრავ ადგილს თქვენი უგემრიელესი გვერდითი კერძებისთვის! რომ აღარაფერი ვთქვათ მაგიდის ირგვლივ მძიმე კერძების ნაკლებად გადატანაზე. ამდენი პატარა კერძის მართვის ერთი ხრიკი არის ინდივიდუალური კერძების განთავსება ორცხობილების ფურცელზე, რათა ადვილად გადაიტანოთ ისინი დახლიდან ღუმელში მაგიდაზე.
მონიშნეთ საკვები
ბუფეტის სტილში სადილისთვის ან სადილის წინ საჭმლისთვის, წარწერები რეკლამას ჰგავს. ისინი აღფრთოვანებულნი იქნებიან თქვენი სტუმრებისთვის კერძებით და ინტრიგებით ინგრედიენტებით. გირჩევნიათ ყველის ბურთი გქონდეთ თუ ა ვანილის და ხილის ყველის ბურთი? ისევე როგორც თქვენ, თქვენს სტუმრებსაც მოხიბლავთ ვანილის და ხილის ყველის ბურთის გემო! ასე ადვილი გასაკეთებელია! განიხილეთ თითოეული სტუმრისთვის დაბეჭდილი მენიუს შექმნა ან დაფაზე დაფის საღებავის დამატება. მუყაოს დაფები სულ გაბრაზებულია! უბრალო ქაღალდის მაგიდის კარავსაც კი შეუძლია თქვენი ძეხვი ქაჯად აქციოს ჰავაის კიელბასა როცა მონიშნავ!
კვერცხის დასაბანი თქვენი მეგობარია
ბევრი საკვები შესანიშნავი გემოა, მაგრამ შეიძლება გამოვიდეს ღუმელიდან გამომშრალი. რატომ არ გააკეთებდნენ ისინი? ისინი ფაქტიურად შიგნიდან გამომცხვარია! კვერცხის დაბანისას თქვენი გამომცხვარი საქონელი მიაქვს მათ მქრქალამდე ბრწყინვალედ, ფერმკრთალიდან ოქროსფერამდე, გამომშრალი გარეგნობიდან დამთავრებული, როგორც მძლავრი არომატით! სცადეთ კვერცხის რეცხვა, რომელიც ქმნის მუქი ბრწყინავს თქვენი რულონებისათვის და მსუბუქს ღვეზელისთვის. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, აურიეთ კვერცხის სარეცხი და გამოაცხვეთ საკონდიტრო ფუნჯით გამოცხობამდე. განსხვავება გასაოცარია, როგორც ხედავთ ზემოთ! თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის სარეცხი საშუალება, რომ დაამშვენოთ თქვენს კერძზე თხილი, ყველი ან დეკორატიული შაქარი.
- სცემეს მთლიანი კვერცხი + მარილი = ბრწყინვალე და მუქი
- სცემეს მთლიანი კვერცხი + 1 ჩაის კოვზი რძე = მბზინავი და საშუალო
- სცემეს მთლიანი კვერცხი + 1 ჩაის კოვზი წყალი = მბზინავი და მსუბუქი
- კვერცხის ცილა ათქვეფილი: ხრაშუნა და მსუბუქი
უფრო სადღესასწაულო გასართობზე
სადღესასწაულო კოქტეილის წვეულება: საკვები და გასართობი იდეები
სადღესასწაულო ვახშამი: საკვები და გასართობი იდეები
Holiday Pinterest- ის დეკორი: ჩვენი საყვარელი ბიუჯეტის ხელნაკეთობები, რომლებიც ძვირად გამოიყურება
