მისი ბაღის გაშენების 12 წლის შემდეგ, პრინცმა ფილიპმა საბოლოოდ გააკეთა ეს: გაიზარდა ტრიუფელი საკუთარ ეზოში. კარგი, არა შიგნით მისი შემოგარენი, მაგრამ დედოფლის სანდრინგემის სამეფო მამულში ნორფოლკში. Ძალიან ახლოს.
2006 წლიდან, პრინცი ფილიპი ცდილობს ტრიუფელის მოყვანას, დარგავს 300 -ზე მეტ მუხის ნერგს, რომელიც გაჟღენთილია ტრიუფელის სპორებით. ბრიტანული The Times- ის თანახმად, ის გახდა პირველი ადამიანი ბრიტანეთში, ვინც ეს გააკეთა.
დაახლოებით 70 ცნობილი სახეობის ტრიუფელი, რომელთაგან აირჩია პრინცმა ფილიპემ? ოჰ, თქვენ იცით, მხოლოდ la crème de la crème, ფრანგული Périgord შავი ტრიუფელი, ასევე ცნობილი როგორც "შავი ბრილიანტები".
და მან ყველაფერი გააკეთა დედოფლისთვის - როგორც ის იქნებოდა.
”ისინი ძალიან წარმატებულები იყვნენ”, - განუცხადა The Times– მა ადრიან კოულმა ტრიუფელიდან, რომელიც ხეებს ამარაგებდა სამეფო ქონებისათვის. ”უმრავლესობა იყო ფრანგული პერიგორდის შავი ტრიუფელი, როგორც კარგი.”
პრინცი ფილიპი მტკიცედ ინახავს იმას, თუ რამდენ მოსავალს იღებს იგი. "თქვენ ვერასდროს მიიღებთ ამ ინფორმაციას ტრიუფელის პლანტაციის მფლობელისგან", - ამბობს კოული. ”ისინი ძალიან ფარული არიან ამის შესახებ.”
როგორც მისი სახელი მიგვანიშნებს, ფრანგული პერიგორდი არის შავი ზამთრის ტრიუფელის ჯიში, რომელიც იზრდება ექსკლუზიურად საფრანგეთის სამხრეთ -დასავლეთ რეგიონში, პერიგორდში. და Food & Wine- ის თანახმად, ეს დელიკატესები იყიდება სადმე $ 175 -დან $ 225 -მდე 3.5 უნციაზე.
პრინცი ფილიპი არ აპირებს მათ გაყიდვას. ისინი მკაცრად მიმართავენ ოჯახს და მეგობრებს. ჩვენ უბრალოდ გვაინტერესებს რა კოქტეილი დედოფალი ელიზაბეტი წყვილდება მის ტრიუფელთან ერთად… ჯინი ალბათ?