ეს უნდა იყოს სასაფლაოს სეზონი, რადგან ვგრძნობ, რომ ეს არის ის, რასაც ამ ბოლო დროს ვაკეთებ. მაგრამ არ ინერვიულო, ეს მე არ ვჩივი. თქვენ არ შეგიძლიათ ჰელოუინი გაატაროთ საზარელი სასაფლაოზე შთაგონებული რეცეპტების გარეშე. ამჯერად, ჩვენ გამოვტოვებთ ტკბილს და მოგცემთ სამ სასაფლაოს, რომლის ჭამაც შეგიძლიათ სადილად.
ეს არომატული სანთლის ეზოები დამზადებულია ბავშვებისთვის (და ქმრის მიერ დამტკიცებული) ინგრედიენტებით, როგორიცაა გამომცხვარი მაკარონი, ბალახის პიცის ცომი და უფრო დაფქული კარტოფილი, ვიდრე იცით რა უნდა გააკეთოთ. კარგია, რომ ჰელოუინის არასექსუალური კოსტიუმები წელს არის, არა? (უბრალოდ თქვი დიახ, ასე რომ შემიძლია გავაგრძელო მათი ჭამა.)
მაკარონის სასაფლაოს კასეროლის რეცეპტი
მიირთვით ცოტაოდენი კომბოსტო სადილად, შენიღბვით ბალახის სახით მაკარონის სასაფლაოზე.
ემსახურება 6
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 25 წუთი
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა მოხარშული როტინი noodles
- 1-1/2 ჭიქა ხელნაკეთი მარინარას სოუსი (გამოიყენეთ ეს მარტივი რეცეპტი)
- 1-1/2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
- Მარილი და პილპილი
- 1/4 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1-2 ჭიქა დაჭრილი კომბოსტო
- 6 ოვალური კრეკერი
- შავი საწერი გელი
- 2 ტორტილა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში როტინის ნუში, მარინარას სოუსი და მოცარელას ყველი. ჩაასხით ცხიმწასმულ (8 x 8 ინჩი ან 9 x 13 ინჩი) ქვაბში და მოაყარეთ პარმეზანის ყველი.
- აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება. როგორც კი გაცხელდება, ზემოდან დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო (ბალახისთვის). ფრთხილად ჩაწერეთ "RIP" კრეკერზე და ნაზად ჩაყარეთ კალეში.
- ტორტილას ხეებისთვის, ამოიღეთ საშინელი ხის ფორები ტორტილებისგან. გამოაცხვეთ (წინასწარ გახურებულ ღუმელში 375 გრადუსამდე F) დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება.
ვეგეტარიანული სასაფლაოს პიცის რეცეპტი
Ადაპტირებულია... დან სახლის გემო
სამი განსხვავებული ყველი ამ ვეგეტარიანულ სასაფლაოს დამატებით გემრიელს ხდის. გამოიყენეთ წინასწარ მომზადებული პიცის ცომი, თუ გეჩქარებათ.
ემსახურება 15
მომზადების დრო: 40 წუთი | გამოცხობის დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 55 წუთი
შემადგენლობა:
ქერქისთვის
- 1 ჭიქა თბილი წყალი (110 გრადუსი F)
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 2-1/2 ჭიქა პურის ფქვილი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- მარილი მარილი
ტოპინგებისთვის
- 2 ჭიქა რიკოტას ყველი
- 1 ჭიქა ხაჭო
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი რეჰანი
- Მარილი და პილპილი
- 2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ბროკოლი, ორთქლზე
- 1 ჭიქა დაჭრილი ყვავილოვანი კომბოსტო, ორთქლზე
- 1/2 ჭიქა გახეხილი ყაბაყი
- 6 ნაჭერი
- სრირაჩას სოუსი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსამდე F. შეზეთეთ პიცის ქვა ან ტაფა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- პიცის ქერქის გასაკეთებლად, თასში აურიეთ საფუარი, შაქარი და თბილი წყალი. გააჩერეთ სანამ არ გახდება ქაფიანი, დაახლოებით 10 წუთი. შეურიეთ ფქვილი, ზეთი და მარილი და აურიეთ რომ აურიოს.
- მოათავსეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და მოზილეთ სანამ არ გახდება რბილი და ელასტიური. გააბრტყელეთ ცომი გიგანტურ წრეზე და დადეთ ქვაზე ან ტაფაზე. აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. გავაგრილოთ.
- სხვა თასში აურიეთ რიკოტა, ხაჭო, რეჰანი, მოცარელა, მარილი და პილპილი. გადაანაწილეთ ქერქზე. მოაყარეთ ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ყაბაყი.
- საფლავის ქვების დასამზადებლად გამოიყენეთ სრირაჩას სოუსი, რომ ნაანის ნაჭრებზე ფრთხილად ჩაწეროთ "RIP". დაამატეთ რამდენიმე ჯვარი საფლავის ქვებზე დამატებითი გარნირის დასამატებლად.
მინი სასაფლაოს მწყემსის ნამცხვრების რეცეპტი
ეს საშინელი მწყემსის ღვეზელები შესანიშნავია პატარებისთვის, სავსეა დაფქული კარტოფილის მოჩვენებებით.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 20 წუთი | მომზადების დრო: 25 წუთი | საერთო დრო: 45 წუთი
შემადგენლობა:
- 6 დიდი კილიტა საცხობი ჭიქა
- 1/2 ფუნტი დაფქული საქონლის ხორცი
- 1/2 ქილა სოკოს სუპის უცხიმო კრემი
- 1/2 ჭიქა გაყინული ბოსტნეული
- 1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
- ხახვი
დასაფენად
- 4 საშუალო რუსი კარტოფილი
- 1/3 ჭიქა არაჟანი
- 3 სუფრის კოვზი უმარილო კარაქი
- Მარილი და პილპილი
- შავი ზეთისხილი, დაჭრილი (თვალებისთვის)
- 1 დიდი ფქვილი ტორტილია, საფლავის ქვის ფორმებად დაჭრილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მოათავსეთ საცხობი ლაინერები ჯამბო მაფინის ტაფაში და დატოვეთ.
- გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ დაფქული საქონლის ხორცი და მოხარშეთ სანამ არ გაყავისფრდება, დაახლოებით 7-8 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ცხიმი. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ წვნიანი და გაყინული ბოსტნეული. მოაყარეთ ყველი.
- აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული არ გახდება და ყველი არ გადნება. დაამატეთ ხახვი ბალახისთვის.
- ამასობაში, ადუღებამდე მიიყვანეთ დიდი ქოთანი მარილიანი წყალი. გახეხეთ და გახეხეთ კარტოფილი და დაამატეთ წყალში. ადუღეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოხარშეთ (დაბალ ცეცხლზე) კიდევ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ კარტოფილი არ გახდება ჩანგალი. გადაწურეთ, დააბრუნეთ კარტოფილი ქვაბში და აურიეთ არაჟანი, კარაქი, მარილი და პილპილი. ხელის შემრევი ან კარტოფილის შემწვარის გამოყენებით აურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
- ჩაასხით კარტოფილი მილსადენის ჩანთაში. მიამაგრეთ კარტოფილი მწყემსის ღვეზელებზე მოჩვენების ფორმებში. დაამატეთ 2 ზეთისხილის ნაჭერი თითოეულ "მოჩვენებას" თვალებისთვის.
- მოათავსეთ ტორტილას საფლავის ქვები ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ საფლავის ქვები მოჩვენებების უკან და ემსახურეთ.
ჰელოუინის უფრო გემრიელი რეცეპტები
მართლაც დაბალ ნახშირწყლებიანი ურჩხულის თითები
მომაჯადოებელი მონსტრის თვალის კაკლის სუპი
ზომბით შთაგონებული რეცეპტები დაბრუნებისთვის Მოსიარულე მკვდარი
