მუქი მწვანე, ფოთლოვანი ისპანახი არის ბაღის ერთ -ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეული. ნედლი ისპანახი შეიცავს 80 -ზე მეტ საკვებ ნივთიერებას, მათ შორის რკინას, კალციუმს, ფოლიუმის მჟავას, A ვიტამინს და C ვიტამინს.
მუქი მწვანე, ფოთლოვანი ისპანახი არის ბაღის ერთ -ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეული. ნედლი ისპანახი შეიცავს 80 -ზე მეტ საკვებ ნივთიერებას, მათ შორის რკინას, კალციუმს, ფოლიუმის მჟავას, A ვიტამინს და C ვიტამინს. მოხარშვის დროსაც კი, ისპანახი შეიცავს მრავალი აუცილებელი ვიტამინისა და მინერალის 100 პროცენტს.
დარგე ისპანახი გაზაფხულზე, როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა 45 -დან 75 გრადუსამდე მერყეობს. გაამდიდრეთ ნიადაგი სასუქით ან კომპოსტით და დარგეთ ისპანახის თესლი 2 სანტიმეტრით დაშორებით 1 ინჩის ნიადაგის ქვეშ. მტკიცედ დაარტყით ნიადაგს თესლის იზოლაციისთვის და უკეთესი გამწვანებისათვის.
თხელი ისპანახი 6 ინჩის დაშორებით, როდესაც მცენარეებს აქვთ ორი ნაკრები ნამდვილი ფოთლები. ხშირად გაწურეთ ისპანახის საწოლი, ხოლო წყალი ისპანახი 12-18 ინჩის სიღრმეზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მულჩის ფენა ისპანახის მცენარეების ირგვლივ, მაგრამ არ მისცეთ ნება მულჩას შეეხოთ ღეროებს. განაყოფიერეთ ერთად
თევზის ემულსია ყოველ ორ კვირაშიმიირთვით ისპანახი სალათებში, პასტებში და სენდვიჩებში. მოსავლის გასაგრძელებლად საჭიროებისამებრ ამოიღეთ გარე ფოთლები.
