4 დეტოქსის რეცეპტი, რომელიც ამარტივებს ჯანმრთელობას წელს - SheKnows

დაისვენეთ არდადეგებზე? უბრალოდ გსურთ ჩაერთოთ ჯანსაღი კვების რუტინაში ახალი წლის დასაწყისისთვის? ჩვენ ყველას გვსურს ვიგრძნოთ თავი კარგად და გამოვიყურებოდეთ, მაშ რატომ არ მიირთვათ ჯანსაღი საკვები, რომელსაც ასევე აქვს კარგი გემოვნება? აქ არის ოთხი სუპერ ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი დეტოქსიკაციის რეცეპტები დაგეხმაროთ თავი მშვენივრად იგრძნოთ.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა უნიკალური ქონდარი ბრუნვა კანტალუპზე, ეს არის სრულყოფილი საზაფხულო გვერდითი კერძი

თითოეული რეცეპტი სავსეა თქვენი სხეულისთვის სასარგებლო ინგრედიენტებით, როგორიცაა კომბოსტო, ქინოა, ზეითუნის ზეთი და ახალი ლიმონი. ყველა ეს უგემრიელესი რეცეპტი ადვილი მოსამზადებელია და მათი მომზადებაც კი შეიძლება დროზე ადრე და შიმშილის გაფიცვისას ხელთ ინახება.

მწვანე დეტოქს სუპის რეცეპტი

ეს მკვებავი წვნიანი არის შემავსებელი და თბილი, მაგრამ სავსე ჯანსაღი მწვანილით, ნიორითა და მწვანილებით.

ემსახურება 4-6

მომზადების დრო: 15 წუთი | მომზადების დრო: 30 წუთი | საერთო დრო: 45 წუთი

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი შემწვარი სეზამის ზეთი
• 1/2 დიდი ტკბილი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ხახვი, დაფქული
• 1 პატარა მტევანი კომბოსტო, ღერო ამოღებული, დაჭრილი
• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 3 პატარა ყაბაყი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ყვითელი გოგრა, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ჭიქა გაყინული ტკბილი ბარდა, გალღობილი
• 4 ჭიქა ორგანული ბოსტნეულის ბულიონი
• 1 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი (სურვილისამებრ)
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• ზღვის მარილი და პილპილი, სეზონურად
• ქოქოსის კრემი ან ბერძნული იოგურტი, გარნირისთვის

მიმართულებები:

1. ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაამატეთ სეზამის ზეთი, ხახვი, ხახვი, კომბოსტო და ნიორი.
2. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ხახვი და ნიორი არ გახდება სურნელოვანი და გამჭვირვალე გახდება.
3. ქვაბში დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი ყაბაყი, გოგრა და გალღობილი ტკბილი მწვანე ბარდა. მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული რბილი და რბილი გახდება.
4. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები ბოსტნეულს და კარგად აურიეთ. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე, დაფარეთ ქვაბი სახურავით და დატოვეთ წვნიანი 20 წუთის განმავლობაში.
5. ფრთხილად დაასხით ცხელი წვნიანი ბლენდერში ნაწილებად და გააჩერეთ მაღალ დონეზე, სანამ არ გახდება გლუვი.
6. მას შემდეგ, რაც ყველა წვნიანი გაიწმინდება, დააბრუნეთ ქვაბში და გაათბეთ, სანამ არ ემსახურება.
7. დასალევად, ჩაყარეთ წვნიანი თასებში. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ქოქოსის რძე ან ბერძნული იოგურტი.

უმი ყვავილოვანი კომბოსტო დეტოქსის სალათი ციტრუსის ტაჰინის გასახდელი რეცეპტით

ეს სუპერ ჯანსაღი ნედლეული სალათი სავსეა უმი ყვავილოვანი კომბოსტოთი, ბროკოლითა და სტაფილოთი და კრემისებრი ციტრუსის გასახდელით.

ემსახურება 4-6

საერთო დრო: 15 წუთი

შემადგენლობა:

ციტრუსის ტაჰინის გასახდელი

• 1/4 ჭიქა ტაჰინი
• 1 დიდი ფორთოხალი, წვნიანი
• 1 პატარა ლიმონი, წვნიანი
• 1 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი
• 2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
• 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

სალათისთვის

• 1/2 პატარა თავი ყვავილოვანი კომბოსტო
• 1/2 პატარა თაიგული ბროკოლი
• 2 სტაფილო, გახეხილი
• 1 მუჭა ახალი ოხრახუში
• 1/4 ჭიქა შემწვარი გოგრის თესლი
• 1/4 ჭიქა ქიშმიშით

მიმართულებები:

1. თასში აურიეთ ციტრუსის ტაჰინის გასახდელი ყველა ინგრედიენტი. შეურიეთ გასახდელი მავთულის გამაგრილებელთან და გადადგით.
2. კვების პროცესორს დაუმატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, სტაფილო და ოხრახუში. მსუბუქად პულსი სანამ ბოსტნეული წვრილად დაჭრილი.
3. გადაიტანეთ დაჭრილი ბოსტნეული, გოგრის თესლი და ქიშმიში დიდ თასში და ზემოდან დაასხით ტაჰინის გასახდელი.
4. კარგად აურიეთ სალათი და მიირთვით მაშინვე, ან დააფარეთ და გააცივეთ სანამ ემსახურება.

ხრაშუნა ნაჩო ყველის კომბოსტო ჩიპსის რეცეპტი

კომბოსტოს ახალი ფოთლები დაფარულია ყველიანი, ვეგანური, ნაჩოს ყველის ნარევით და ნელ-ნელა იწვება ღუმელში, იძლევა სუპერ ჯანსაღ და გემრიელ პარტიას ბოსტნეულის ჩიფსებით.

ემსახურება 6

მომზადების დრო: 20 წუთი | გამოცხობის დრო: 20 წუთი | არააქტიური დრო: 5 წუთი | საერთო დრო: 45 წუთი

შემადგენლობა:

• 1 დიდი კონა ახალი კომბოსტო, გარეცხილი და გამხმარი
• 1/2 ჭიქა კეშიუ, რომელიც წყალში გაჟღენთილია 2-4 საათის განმავლობაში
• 1/2 ჭიქა კვების საფუარი
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• 3 კბილი ნიორი
• 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი ან ნედლეული აგავა
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი ან ქოქოსის ზეთი
• 1/4 ჩაის კოვზი წითელი წიწაკის ფანტელი
• 1/2 ჩაის კოვზი კამინი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 275 გრადუსამდე F– ზე და დაასხით 2 დიდი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. ამოიღეთ ღეროვანი კომბოსტო თითოეული ფოთოლიდან და შემდეგ გაანადგურეთ თითოეული ფოთოლი ნაკბენის ზომის ნაჭრებად. მოათავსეთ დიდ შერეულ თასში.
3. კვების პროცესორს დაუმატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ მაღალ დონეზე, სანამ ნარევი არ გახდება ძალიან გლუვი, ნაჭრების გარეშე.
4. ჩაასხით ნარევი კომბოსტოზე და აურიეთ ხელებით, დარწმუნდით, რომ ყველა კომბოსტო თანაბრად არის დაფარული.
5. გაანაწილეთ ჩიპები თითოეულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.
6. გადააბრუნეთ ტაფები ღუმელში და გამოაცხვეთ დამატებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ კომბოსტოს ჩიპები არ დაიწყებს ხრაშუნას.
7. ამოიღეთ ღუმელიდან და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.
8. მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში რამდენიმე დღის განმავლობაში.

თაფლ-ჩიჩილას ქინოას თასები თაფლის ჩაცმის რეცეპტით

ეს ბოსტნეულის თასი სავსეა გარბანცო ლობიოთი და ქინოებით, რაც ამ კერძს აძლევს სერიოზულ მცენარეულ ცილოვან დარტყმას.

ემსახურება 6

მომზადების დრო: 15 წუთი | არააქტიური დრო: 30 წუთი | საერთო დრო: 45 წუთი

შემადგენლობა:

გასახდელისთვის

• 1/2 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• 2-3 სუფრის კოვზი ნედლი თაფლი
• 1 კბილი ნიორი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

წიწიბურას ქინოას თასებისთვის

• 2 ჭიქა მოხარშული ქინოა
• 1 (15 უნცია) შეგიძლიათ გარბანცო ლობიო (ჩიჩილაკი), გაწურეთ და გაირეცხეთ
• 1 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 1/2 პატარა წითელი ხახვი, დაჭრილი ან დაჭრილი
• 1/2 კიტრი, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 დიდი მუჭა ახალი ბავშვის ისპანახი, წვრილად დაჭრილი

მიმართულებები:

1. ბლენდერში დაამატეთ გასახდელი ყველა ინგრედიენტი.
2. აურიეთ მაღლა, სანამ გასახდელი არ გახდება გლუვი. გადაიტანეთ ქილაში და დატოვეთ.
3. დიდ შერეულ თასში დაამატეთ მოხარშული ქინოა, გარბანცო ლობიო და ბოსტნეული.
4. დაასხით თაფლის სალათი სალათის თავზე და აურიეთ ძალიან კარგად.
5. დააფარეთ და გააცივეთ სალათი მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში, რათა არომატი აირიოს.
6. გამოიღეთ მაცივრიდან და მიირთვით ისევ სუფრასთან მიტანის წინ.

ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.

მეტი დეტოქსიკაციის იდეები

ენერგიული მწვანე დეტოქსიკაცია სმუზი
ჯანსაღი რეცეპტები, რომლებიც ასუფთავებს თქვენს ორგანიზმს
საკვები და მწვანილი, რომელიც ახდენს დეტოქსიკაციას