პურის გამოცხობა მსოფლიოში ერთ -ერთი უძველესი კულინარიული ხელოვნებაა. როდესაც პურს ვაცხობთ, ხელის ცომში ჩადება და დამუშავება გვაუბრუნებს უფრო მარტივ დროს. იგრძენი შთაგონება ამ პურის გამოცხობის ბლოგების დათვალიერების შემდეგ!
ზოგჯერ, ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის გამოცხობა და ის მყისიერად მოგიტანთ მშვიდობას და ბედნიერებას. მიუხედავად იმისა, აცხობთ თუ არა პურს ხელოსნური მაწვნის პურს, ან ათქვიფებთ კარტოფილის სადილის რულეტს, სიხარული, რომელსაც სუფრაზე ახალი, თბილი პური მოაქვს, სხვას არ ჰგავს.
დღეს ჩვენ ვიზიარებთ რამოდენიმე ჩვენს საყვარელ პურის გამომცხვარ ბლოგს და მათ უკან მცხობლებს. ამ ფანტასტიკურ პურის მცხობლებს აქვთ ერთნაირი აზრი იმის შესახებ, თუ რას ნიშნავს პურის გამოცხობა: ისინი აცხობენ პურს მეგობრებისთვის და ოჯახი, ისინი იზიარებენ რეცეპტებს, რომლებიც აერთიანებს ხალხს და, საბოლოოდ, შთააგონებს, რომ მეტი პური გამოვაცხოთ სახლში!
1
ხელოსანთა პური ხუთში
ჯეფი და ზოი, ბლოგერები ხელოსანთა პური ხუთში
და სხვადასხვა ბესტსელერი, ჯილდოს მფლობელი პურის საცხობი წიგნების ავტორები არიან ძალაუფლების მქონე. მათი "მოძრაობა" ერთი ცომის შერევის, მაცივარში და მისი გამოყენების ორი კვირის განმავლობაში საკმაოდ გენიალურია. თუ ამან არ გამოგიცხადათ, სხვა არაფერი გამოგივათ!2
საკონდიტრო საქმე
კრისტინ როსენაუ, ბლოგის საკონდიტრო ნაწარმოების ავტორი, ერთხელ სწავლობდა ექვსი წლის განმავლობაში ასტრო ნაწილაკების ფიზიკოსად. ჩვენ კი არა ვიცით რა არის ეს! კარგი ამბავი ის არის, რომ კრისტინს ჰქონდა რომანი - ურთიერთობა საკონდიტრო ნაწარმთან: ჭამდა მათ, აცხობდა, იღებდა მათ. მისი შოკოლადის ალუბლის პური და ნუტელა ბანანის პურს ატრიალებდა არიან ჩვენს საცხობ სიაში საკურორტო სეზონისთვის!
3
ყვავის მეფე არტურ ფქვილი
სიტყვების "ფქვილი" და "კვება" შეთავსებით, აყვავება დაიბადა, საცხობი ბლოგი მეფე არტურ ფლორის მიერ. კომპანია მრავალი საცხობი რეცეპტის უკან, KAF არის ამერიკის უძველესი ფქვილის კომპანია, დაარსებული 1790 წელს ბოსტონში. ჩვენ გვიყვარს მათი გამოცდილი და ნამდვილი რეცეპტები რბილი თეთრი სადილის რულონები.
4
ველური საფუარი
სან ფრანცისკოს საცხობი ინსტიტუტში ხანმოკლე პურის კურსის შემდეგ, სიუზანი, ბლოგერი უკან ველური საფუარი, შთაგონებული იყო ყველაფრის გამოცხობა! მისი რეცეპტების ინდექსი სავსეა რეცეპტებით მთელი მსოფლიოდან. ჩვენი ერთ -ერთი ფავორიტი, მოპარული, არის დიდი ერთი ხელთ დასასვენებლად.
5
პურის გამოცდილება
ათვალიერებს პურის გამოცდილებაკეტი, ჰგავს გვერდების გადაცემას მთლიანი პურის ენციკლოპედიაზე. “პურის გამოცდილება უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ მშვენიერი პურის გამოცხობა. ეს ეხება მთელ პროცესს: დაწყებული მინდვრის ხორბლის ზრდით, წისქვილამდე, სადაც ხორბალი დაფქულია ფქვილში, შემდეგ კი სახლის მცხობელში, რომელიც იყენებს ფქვილს მშვენიერი პურის დასამზადებლად პური" და ჩვენ უბრალოდ გვიყვარს ეს! შემოდგომის სეზონისთვის იდეალურია მისი რეცეპტების ინდექსი ვაშლის რეცეპტები!
უფრო პურის გამოცხობაზე
როგორ გამოაცხოთ პური პურის მანქანაში
ბავშვებთან ერთად ტრადიციების გამოცხობა
გოგრა-ქიშმიშის პური ნაღების ყველით
