შვრიის ფაფა და ზეითუნის ზეთი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა სუპერ საკვები, მაგრამ ისინი მარტო არ არიან. არსებობს სხვა უგემრიელესი, ადვილად საჭმლის საჭმელი, რომელიც იძლევა ძლიერ გულის ჯანმრთელობა სარგებელი. ისინი თქვენი ოჯახის ყოველდღიური დიეტის ნაწილია?
1. რომელი ხის კაკალი იძლევა 13 გრამ კარგ, უჯერი ცხიმს უნციაზე?
2. პომიდვრის რომელი სამკურნალო საშუალება დაგეხმარებათ ცუდი ქოლესტერინის და ამაღლებაში?
3. რომელი გემრიელი წვენი გამოირჩევა გულის ჯანმრთელობის იგივე სარგებლით, რაც წითელი ღვინო?
4. რომელი პატარა ცხარე ფავორიტი ხელს უწყობს სხეულის ქოლესტერინის შეწოვის დაბლოკვას?
5. რომელი მხიარული გარეგნობის საკვებია ქოლესტერინის რეცეპტის ბუნების ვერსია?
2013 წლის 1 თებერვალს აღინიშნება 10ე ამერიკის გულის ასოციაციის წელი წადი წითლად ქალებისთვის მოძრაობა. მოძრაობა მიზნად ისახავს ქალების ინფორმირებას გულის დაავადებების სერიოზულობის შესახებ.
- გულის დაავადება ქალების ნომერ პირველი მკვლელია.
- გულის დაავადება უფრო მეტს კლავს ქალებზე, ვიდრე მამაკაცებს.
- გულის დაავადება ქალებს კლავს საშუალოდ ერთ წუთში.
- გულის დაავადება უფრო მეტს კლავს ქალებზე, ვიდრე ყველა სახის კიბო ერთად.
ყველაფრისგან, რისი გაკეთებაც შეგვიძლია გულის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად და ამ დაავადების თავიდან ასაცილებლად, სწორი საკვების ჭამა შეიძლება იყოს ყველაზე მარტივი. და ზღაპრული სუპერ საკვები მზად არის დასახმარებლად!
1
ნუში
იცით თუ არა, რომ 16 თებერვალი ნუშის დღეა? შემთხვევითი არ არის, რომ ამ ჯანსაღი საკვების აღნიშვნა მოდის ამერიკის გულის თვეში და ნაციონალური საჭმლის თვეში. ნუში ბუნებრივად არ შეიცავს ქოლესტერინს, აქვს ყველაზე მაღალი ცილა და ბოჭკოვანი შემცველობა ყველა ხის თხილიდან და შეიცავს 13 გრამ კარგ, უჯერი ცხიმს უნციაზე.
მიუხედავად იმისა, რომ ნუში თქვენს ჯანმრთელობას ინარჩუნებს, ის ასევე ინარჩუნებს თქვენს წელის არეალს. USDA– ს ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ნუში შეიცავს 20 პროცენტით ნაკლებ კალორიას, ვიდრე თავდაპირველად ეგონათ. ასე რომ, აიღეთ მუჭა საჭმლისთვის, დაასხით ნუში თქვენს ბერძნულ იოგურტზე, მიირთვით შოკოლადით დაფარული ნუში ან სცადეთ ჯანსაღი გულის რეცეპტი. ნუშის დაფა კალიფორნიაში.
2
ხელნაკეთი სალსა
ჯანსაღი სალზას დამზადება ადვილია სახლში და ცხარე ან რბილი - მას აქვს დიდი გემოვნება უამრავ საკვებთან ერთად, კვერცხის, კარტოფილის და ჰამბურგერის ჩათვლით. ასევე, სალსა გთავაზობთ დამატებით ულუფას ყველა მნიშვნელოვანი ხილისა და ბოსტნეულის კატეგორიიდან.
პომიდორი, სალზას მთავარი ინგრედიენტი, ამაყობს ლიკოპენით, ბუნებრივი ფიტოქიმიურით. დაამატეთ არომატული კილანტრო თორმეტგოჯა ნაწლავში, რამაც შეიძლება შეამციროს LDL (ცუდი) ქოლესტერინის დონე, ხოლო გაიზარდოს HDL (კარგი) ქოლესტერინი. ეს არის ძლიერი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლის კომბინაცია.
რატომ ხელნაკეთი? მაღაზიაში ყიდვისას საკუთარი სალზას დამზადების უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ მასში შემავალი ნატრიუმის რაოდენობა. გამოიყენეთ სალსა მარილიანი სანელებლების და ცხიმიანი კრემის სოუსების შემცვლელად. თქვენი გული მადლობას მოგახსენებთ ამისთვის!
3
კონკორდის ყურძნის წვენი
კონკორდის ყურძნით დამზადებული ყურძნის ასი პროცენტიანი წვენი უზრუნველყოფს ბევრ ბუნებრივ მცენარეულ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც წითელ ღვინოშია. და, ათწლეულის განმავლობაში ჩატარებული კვლევები ვარაუდობენ, რომ მუქი მეწამული კონკორდის ყურძნის წყალობით, 100% -იანი ყურძნის წვენი დაგეხმარებათ ჯანსაღი გულის შენარჩუნებაში.
კონკორდის ყურძნის თქვენს დიეტაში შეყვანის ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი და უგემრიელესი გზაა უელჩის 100% ყურძნის წვენი. კონკორდის ყურძენი იჭყლიტება - ტყავი, თესლი და ყველაფერი - გათავისუფლდეს მცენარის საკვები ნივთიერებები პირდაპირ ყურძნიდან. ყოველი 4 უნციაანი ჭიქა მზადდება კონკორდის 20-ზე მეტ ყურძენზე და ითვლება ერთ პორციაზე, ან ½ ჭიქა ხილზე, შაქრის გარეშე.
4
ჩილი წიწაკა
იცოდით რომ მწვანე ჩილი წიწაკას ექვსჯერ მეტი C ვიტამინი აქვს ვიდრე ფორთოხალს? ის ასევე მდიდარია A, B და E ვიტამინებით და არის რკინისა და კალიუმის კარგი წყარო. ამ დაბალკალორიული სუპერ საკვების კვების და ჯანმრთელობის სარგებელი ფენომენალურია. ჩილი წიწაკა ხელს უწყობს კანის, თვალების და იმუნური სისტემის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას და ხელს უშლის სხეულის ქოლესტერინის შეწოვას.
ამის მიღმა, შესაბამისად სალსა ტყუპები ჯონი და ჯიმ ტომასიჩილის წიწაკის სიცხე ათავისუფლებს ენდორფინებს და ხელს უწყობს თქვენი მეტაბოლური მაჩვენებლის გაზრდას. ახლა რომ არის სუპერ საკვები!
5
ცისფერი სოკოს სოკო
”რადგან ისინი სოკოები არიან და არა ბოსტნეული, სოკო შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც სხვა საკვებში არ არის”, - ამბობს ვეგის დედოფალი ჯილ ნუსინოვი, ავტორი ვეგის დედოფალი: ბოსტნეული მიიღეთ სამეფო მკურნალობა.
მხიარული გარეგნობის, ლურჯი ხელთაა სოკო, კერძოდ, ბუნების პასუხია ქოლესტერინის დანიშნულ მედიკამენტებზე, როგორიცაა ლოვასტატინი. "ხელთაა სოკო შეიცავს ნაერთებს ისეთივე ეფექტური, როგორც სტატინები, მაგრამ მავნე გვერდითი ეფექტების გარეშე", - ამბობს ნუსინოვი. ”და თქვენ არ გჭირდებათ ამდენი მათგანის ჭამა, რომ მიიღოთ სარგებელი.”
ცოდნა არ არის საკმარისი
გილოცავთ! თქვენ იცით რა სუპერ საკვები დაგეხმარებათ ჯანსაღი გულის შენარჩუნებაში - მაგრამ ეს არ არის საკმარისი. თქვენ უნდა განათავსოთ ეს ძლიერი საკვები თქვენს სასურსათო სიაში, მაგრამ შემდეგ იყიდეთ ისინი და მიირთვით!
გამოკითხულ მყიდველთა ნახევარზე მეტმა (იხ. ქვემოთ) იცის, რომ წითელი ღვინო, ორაგული, შვრია და ზეითუნის ზეთი კარგია გულის ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ მხოლოდ დაახლოებით მესამედი ან ნაკლები ყიდულობს ამ ნივთებს ყოველთვიურად საფუძველი ცოდნა არის ძალა და შეიძლება გადაარჩინოს თქვენი სიცოცხლე.
უფრო მეტი ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის შესახებ
5 რამ, რაც უნდა გააკეთოთ დღეს თქვენი გულის გასაძლიერებლად
მარტივი დაბალი ნატრიუმის შემცვლელები სამზარეულოსთვის
როდესაც ვარჯიშმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას
