რა თქმა უნდა, ზოგიერთი მშობელი იღებს ა პატარა პარანოიდი ყველა წვრილმანზე მათი ბავშვები ჭამენ - და არაw, ახალი კვლევით, რომელიც ცხადყოფს რამდენად ტოქსიკურია ბავშვთა საკვები მართლაც, მათ აქვთ რაღაცის საჩვენებელი კვების დრო სიმკაცრე.
Მიხედვით ახალი გამოძიება გამოქვეყნებულია Healthy Babies Bright Futures– ის მიერ, 168 ბავშვთა საკვების 95%, რომელიც იქნა გამოცდილი აშშ – ს მსხვილი მწარმოებლებისგან, შეიცავდა ლითონის რაიმე ფორმას. თითქმის ყველა შეიცავს ტყვიას, 75 პროცენტი შეიცავს კადმიუმს, 73 პროცენტი შეიცავს დარიშხანს და 32 პროცენტი შეიცავს ვერცხლისწყალს. ოთხი საკვებიდან ერთი შეიცავს ყველა ჩამოთვლილ ლითონს.
ამერიკის პედიატრიის აკადემია თითქმის ათი წლის წინ ნათლად გამოჩნდა, რომ დიახ, ბავშვის საკვები შეიცავს დამაბინძურებლებს, მაგრამ რომ მრავალფეროვანი დიეტა ხელს შეუშლის რაიმე ლეგიტიმურ ზიანს. მაგრამ ამ ბოლოდროინდელმა კვლევამ ღრმად შეისწავლა თუ როგორ მოქმედებს ეს ბრენდები ბავშვის ინტელექტის კოეფიციენტზე - დაბადებიდან 24 თვემდე. განაჩენი? ”ოთხივე ლითონი დაკავშირებულია IQ– ის დაკარგვასთან ადრეული ცხოვრების განმავლობაში”, - იუწყება HBBF. ”სამეცნიერო მტკიცებულება ათწლეულებს ითვლის და აგრძელებს მშენებლობას: სულ მცირე 23 კვლევა გამოქვეყნდა ბოლო შვიდი წელი ადასტურებს ამ ოთხი მძიმე ლითონის გავლენას ბავშვის ჯანმრთელობაზე, ”HBBF ანგარიშებს.
მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ ხილის წვენები, ბრინჯზე დაფუძნებული პროდუქტები და ტკბილი კარტოფილი ყველა მათგანში ყველაზე ცუდი დამნაშავეა. მაგალითად, ტკბილი კარტოფილი, რომლებიც უფრო მეტ ლითონს ინარჩუნებენ ვიდრე უმეტეს ხილს, ბუნებრივად დაბინძურებულია მძიმე მეტალებით - აღმოჩენილია ნიადაგში და წყალში, ჰაერში, სასუქებიდან და/ან სამრეწველო საქმიანობიდან. ამ შემთხვევაში ხელნაკეთი პიურეები ხელს არ შეუშლის თქვენს პატარას ლითონის მოხმარებაში. ”თუნდაც საკვებში ნაპოვნი მცირე რაოდენობით, ამ დამაბინძურებლებს შეუძლიათ შეცვალონ განვითარებადი ტვინი და დაანგრიონ ბავშვის ინტელექტის კოეფიციენტი”, - წერენ მკვლევარები.
საერთო ჯამში, მშობლებმა თავი უნდა აარიდონ ბავშვთა საკვებს ბრინჯით, წვენით და ფორთოხლის ფესვით ბოსტნეულით, სანამ FDA არ გააკეთებს მეტს, რათა შეიქმნას და დაასრულოს ჯანმრთელობის დამცავი სტანდარტები მძიმე მეტალებისთვის. საბავშვო საკვები.
მაგრამ რამდენად შეშინებული უნდა იყვნენ მშობლები მართლაც იყოს?
ჩვილ ბავშვთა კვების ექსპერტისა და დიეტოლოგის აზრით ქეისი ბარნსინორმალურია მძიმე მეტალების კვალი ყველა საკვებში, რომლებიც იზრდება და არა მხოლოდ ფორთოხლის ფესვის ბოსტნეულში. ”მძიმე მეტალები გვხვდება ჩვენს გარემოში. ასე რომ, თუ ჩვენ არ შევქმნით ჩვენს საკვებს ლაბორატორიაში, იქნება მძიმე მეტალების მცირე კვალი, ” - ეუბნება ის SheKnows– ს და განმარტავს, რომ მშობლებს არ სჭირდებათ თავიდან აიცილონ ლითონის მცირე კვალი. ”ბავშვთა საკვებში მძიმე მეტალების შეშფოთება არ არის ისეთი სერიოზული, როგორც ახალი ამბებია. მძიმე მეტალები, როგორიცაა ტყვია და დარიშხანი, გვხვდება ნიადაგში და შეუძლებელია მათი სრული თავიდან აცილება. ”
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გსურთ იცოდეთ როგორ ვირჩევ საჭმელს ჩემი შვილებისთვის? შეუძლებელია ყოველთვის მიირთვა მათ რაიმე სახლში საჭმლის დროს, ასე რომ თქვენ უნდა გქონდეთ რამდენიმე ვარიანტი და წასვლა, რაც გამოსადეგი იქნება. იქ ის ძირითადად ნამდვილი საკვებია? მე მომწონს, როდესაც შემიძლია, შევარჩიო ის რეალური საკვები. ⠀ ⠀ შემდეგ შევხედავ კვების ფაქტებს. ცილა, ბოჭკოვანი და ცხიმი დაეხმარება მათ სრულად შენარჩუნებაში. და ბევრი ბავშვი არ იღებს საკმარის ბოჭკოს მათ დიეტაში, ამიტომ სასარგებლოა მცირე რაოდენობით ბოჭკოს ჩართვა საჭმლის დროს. ⠀ ⠀ გსურთ ნახოთ მინიმუმ 2 გრამი ბოჭკოვანი და ცილა. ასევე მიყვარს ცხიმის დანახვა, ვინაიდან ეს მნიშვნელოვანია ტვინის განვითარებისთვის, მაგრამ მე არ ვიდარდებ იმაზე, რომ რაიმე სპეციფიურ რაოდენობას მივაღწიო საჭმელში. ⠀ ⠀ შაქარი: მოიძიეთ დამატებული 6 გ ან ნაკლები შაქარი. ნაყოფის ბუნებრივი შაქარი ნორმალურია, როგორც ხედავთ ამ ეტიკეტზე (ეს არის ლარაბარი). ხანდახან ეტიკეტზე არ არის მითითებული, რამდენია დამატებული, რაც ძალიან გამაღიზიანებელია! ეს წესები, მაგრამ ისინი დაგეხმარებიან გაარკვიოთ, არის თუ არა რაიმე უფრო მკვებავი ვარიანტი თუ არა! ⠀ ⠀ ✨ თუ გსურთ ჩემი საყვარელი ჯანსაღი საჭმლის მარტივი ჩამონათვალი ჩვილებისთვის, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ Target- სა და სასურსათო მაღაზიაში, დააწკაპუნეთ ჩემს პროფილის ბმულზე და გადადით ქვემოთ ჯანსაღი ჩვილების მაღაზიაში, SNACK GUIDE რომ აითვისოთ ასლი!
პოსტი, რომელიც გააზიარა ქეისი ბარნსი | Toddler RD (@mamaknows_nutrition) ჩართულია
მიუხედავად ამისა, ის განმარტავს, რომ ჩვენ ჯერ კიდევ არ ვიცით ზუსტად რა ლითონის მოხმარებაა ბავშვისთვის საშიში: „არავინ აპირებს ჩაატარეთ ექსპერიმენტი ბავშვზე იმის გასარკვევად, თუ რამდენად მძიმე მეტალს უმკლავდება მათი სისტემა ჯანმრთელობის პრობლემების წინაშე, რადგან ეს არის სასტიკი! ”
საერთო ჯამში, ბარნსი თანხმდება, რომ ბრინჯის მარცვლეული არ უნდა შევთავაზოთ ჩვილებს, რადგან მას აქვს დარიშხანის უფრო მაღალი კონცენტრაცია - და მას მაინც არ აქვს ტონა კვებითი ღირებულება. ”ახალი კვლევა მხარს უჭერს ბავშვებს თავიდანვე შევთავაზოთ მრავალფეროვანი საკვები, როგორიცაა რბილი ბოსტნეული და ხილი, თუნდაც ხორცი და ლობიო, ” - დაასრულებს ბარნსი და მოუწოდებს მშობლებს, გამოყონ ტრადიციული„ პირველი საკვები “, როგორიცაა ბრინჯის მარცვლეული და ვაშლი. წვენი.
მოთხრობის მორალი: გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ბავშვის საკვები და მიიღეთ მშობლების შესწავლა მარილის მარცვლით.
