გამომცხვარი ვაშლის დესერტი
გადააქციე შენი ვაშლი ისეთივე გემრიელად, როგორც გამდნარი ლავას ნამცხვარი, თითოეული ვაშლის შეხორცებით, რის გამოც ძირები ხელუხლებელი რჩება. თითოეული ვაშლისთვის აურიეთ 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი (ან დამატკბობელი ნაკლები კალორიით), დაფქული ნიგოზი, 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯავზი, 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი, ქიშმიში ან ნებისმიერი ხმელი ხილი, რომელიც მოგწონთ და 1 სუფრის კოვზი დარბილებული კარაქი ან მარგარინი. დაასხით ვაშლი ამ ნარევით, განათავსეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე F ან სანამ ვაშლი არ გახდება რბილი. ამის გაკეთება კიდევ უფრო სწრაფად, მოათავსეთ ვაშლი ღრმა ჭურჭელში, რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის არის უსაფრთხო და მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში ან სანამ ვაშლი არ დარბილდება. მიირთვით ვაშლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მიირთმევთ. დამატებითი სამკურნალოდ მიირთვით ვანილის ნაყინი ან ათქვეფილი ნაღები.
შვრიის ვაშლის საუზმე
გამომცხვარი ვაშლის დესერტის რეცეპტის მსგავსად, ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ საუზმე მიიღოთ თქვენს ვაშლში! მოათავსეთ თითოეული ვაშლი, მაგრამ დატოვეთ ქვედა ნაწილი ხელუხლებელი. თითოეული ვაშლისთვის აურიეთ 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი (ან დამატკბობელი ნაკლები კალორიით), დაფქული ნიგოზი, 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი, 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი, სასურველი ხმელი ხილი და 1/2 ჭიქა 1 წუთიანი სწრაფი მოხარშვა შვრია დაიცავით შვრიის მიკროტალღოვანი ინსტრუქცია, მოათავსეთ ნარევი და წყალი მიკროტალღურ ღუმელში. მას შემდეგ, რაც შვრიის ფაფა მოიხარშება, ჩაასხით კოვზით თითოეულ ვაშლში. მოათავსეთ 1/2 სუფრის კოვზი მარგარინი ან კარაქი თითოეული ვაშლის თავზე, დაფარეთ შვრიის ფაფა. მოათავსეთ ვაშლები საცხობ ფირფიტაზე და აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე F ან სანამ ვაშლი არ გახდება რბილი. მიირთვით ვაშლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მიირთმევთ. დამატებითი სამკურნალოდ მიირთვით ვანილის იოგურტთან ან ათქვეფილ კრემთან ერთად
