ჩაასხით მინიონი წაბლის კრემის სოუსით, რათა მოაწყოთ თქვენი შემდეგი სადილი - SheKnows

ფილე მინიონი წაბლის კრემის სოუსით. ეს უბრალოდ ხმები ლამაზია, არა?

მაგრამ ნუ შეგაშინებთ. ეს რეცეპტი კარაქის ფილეზე, რომელიც დნება თქვენს პირში, სავსებით შესაძლებელია - და სოუსი არის უბრალოდ ყინულის ტორტი, ასე ვთქვათ. აიღეთ ის თქვენს შემდეგ სადილზე და თქვენი სტუმრები ოფიციალურად დაგვირგვინებენ სამზარეულოს დედოფალს.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრეფისას ეძღვნება კლასიკის სრულყოფილ განახლებას

მეტი: როგორ შეინახოთ თქვენი ზედმეტად მოხარშული ხორცი, ასე რომ თქვენ მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ ვახშამი მაინც

ფილე მინიონი წაბლის კრემის სოუსით რეცეპტი

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

• 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• 1 ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1/2 სტაფილო, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ღერი ნიახური, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 კბილი ნიორი
• 1/2 ფუნტი წაბლი, შემწვარი და გახეხილი
• 1/4 ჭიქა წითელი ღვინო
• 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1/4 ჭიქა მძიმე ნაღები, დამატებით საჭიროებისამებრ
• 6 ფილე მინიონი
• Მარილი და პილპილი

მიმართულებები:

1. ქვაბში გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და დაასხით ოხრახუში, ნიახური, სტაფილო და ნიორი გათეთრებამდე. დაუმატეთ წაბლი და გააცივეთ ტაფა წითელი ღვინით.
   click fraud protection
2. დაამატეთ ქათმის ბულიონი და გააჩერეთ სოუსი 15 წუთის განმავლობაში თავდახურული.
3. პიურე ინგრედიენტები ბლენდერში და დააბრუნეთ ტაფაში. აურიეთ მძიმე კრემი და დაამატეთ მეტი საჭიროებისამებრ, რათა მიაღწიოთ სასურველ სოუსის კონსისტენციას. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
4. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დიდ ტაფაზე გააცხელეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. შეურიეთ ფილეების ორივე მხარე დიდი რაოდენობით მარილი და პილპილი. როდესაც ზეთი ანათებს, გახეხეთ ხორცის ორივე მხარე. როგორც კი დაიშლება, მოათავსეთ ტაფა ღუმელში და დაასრულეთ სტეიკების მომზადება, სანამ არ მიაღწევენ სასურველ დონეს.
5. მიირთვით სოუსით.

სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით.

თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2012 წლის დეკემბერში. განახლებულია 2017 წლის იანვარში.