გაზაფხულის წითელი, თეთრი, ცქრიალა და ტკბილი ღვინოების უგემრიელესი შერჩევით, თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ თქვენი სააღდგომო ვახშმის ყოველი კურსი დამატებითი ყლუპით. აქ არის ჩვენი აღდგომა ღვინო დაწყვილების წინადადებები.
სააღდგომო ღვინისა და მადის აღმძვრელი
Schramsberg 2006 Blanc de Noirs ცქრიალა ღვინო ($ 25-$ 30), ცქრიალა თეთრი ღვინო კალიფორნიიდან, გამოირჩევა მრავალი ხილის არომატით, მარწყვის, ვაშლის და ციტრუსის ჩათვლით. ეს ღვინო საოცრად ხილისფერია გემოვნებაზე და ცხვირზე. მისი ცოცხალი, ბუშტუკოვანი, ხილის ხასიათი შესანიშნავი პარტნიორია ყველით, ხორცით ან ბოსტნეულით დამზადებული მადისაღმძვრელებისთვის. ყოველი დალევისას თქვენ განიცდით მსუბუქ ნაყოფიერებას და ხრაშუნა დასრულებას, რომელიც ასუფთავებს სასუნთქს და გიმზადებთ კიდევ ერთი ნაკბენისთვის.
სააღდგომო მადა: ისპანახის სალათი ბეკონით და მანდარინის ფორთოხლით
სააღდგომო ღვინო და წვნიანი
რობერტ მონდავი Fume Blanc 2007 წ ($ 20-$ 25) არის ხრაშუნა და მაგარი სოვინიონ ბლანი ნაპას ხეობიდან ციტრუსის და ზაფხულის ხილის არომატით და მჟავიანობის ნიშნით. ეს თეთრი ღვინო არის სუფთა და სუფთა და მშვენივრად ერწყმის გაზაფხულის მსუბუქ წვნიანს, როგორიცაა პრასის სუპი ან ბარდა და პიტნის წვნიანი. ღვინოს აქვს ძლიერი დასრულება ხილის ცხვირით და გემოვნებით არის გემოვნებით.
სააღდგომო წვნიანი: კამა ლიმონის წვნიანი
სააღდგომო ღვინო და მაკარონი და ბრინჯი
ლაქსას ალბარინო 2007 წ ($ 15-$ 20), სუფთა და ნათელი თეთრი ღვინო ესპანეთიდან, აქვს ციტრუსის და მწვანილის არომატი და ატმის გემო. ალბარინოს ამ ვერსიას აქვს ყვითელი ფერი და ხასხასა სიახლე, რომელიც სასიამოვნო დამატებაა საგაზაფხულო ბოსტნეულის მაკარონის ან სააღდგომო რიზოტოს.
აღდგომის ბრინჯის კერძი: ასპარაგუს რიზოტო
სააღდგომო ღვინო და სუფრის დაწყვილება
დომინიო დელ პლატა კრიოს დე სუზანა ბალბო მალბეკ მენდოზა 2008 წ ($ 10-$ 15) არის ღია წითელი მალბეკი არგენტინიდან, რომელიც გლუვი და ცხარეა და უგემრიელესად ერწყმის ნებისმიერ ხორცს. ეს საშუალო ტანის ღვინო გამოირჩევა წითელი ხილის არომატით, როგორიცაა ალუბალი, ქლიავი და კენკრა და ქმნის გემრიელ მურას, სრულყოფილად შემწვარ ბატკანთან ერთად.
აღდგომის დღესასწაული: ცხარე აღდგომის ცხვრის ცხვარი
სააღდგომო ღვინო და დესერტი
წყნარი ოკეანის რგოლი ტკბილი რისლინგი 2008 წ ($ 10-$ 15), ოდნავ ტკბილი ღვინო, რომელიც მშვენიერი შეავსებს მსუბუქ დესერტს, როგორც ტკბილი რიკოტას ტორტი. ამ რისლინგს ვაშინგტონიდან აქვს ატმის და ანანასის არომატი მუხის ცხვირით. მას აქვს მხოლოდ ბუშტუკების შენიშვნა, რაც მას ცოცხალს ხდის გემოზე, მაგრამ ოდნავ უფრო მშრალი.
სააღდგომო დესერტი: იტალიური სააღდგომო ტორტი
მეტი სააღდგომო ღვინისა და სასმელის შემოთავაზება
- მოდური ყვავილების კოქტეილები გაზაფხულისთვის
- საუკეთესო მსუბუქი ლუდი გაზაფხულისთვის
- ზღვის პროდუქტები აღდგომისთვის? სცადეთ ეს ღვინოები
