ვილი ღვინო ფალსიფიცირები ატყუებენ ღვინის მოყვარულებს მსოფლიოს უიშვიათესი და ძვირადღირებული ღვინოების ყალბი ვერსიებით.
NPR– ის ანგარიშის თანახმად, დამნაშავეები მართავენ საკუთარ ქარხნებს, სადაც ავსებენ ბოთლებს იაფი ღვინო და ძვირადღირებული ღვინოების ეტიკეტზე დაწკაპუნება. შემდეგ ისინი ყიდიან იმ თაღლითურ ბოთლებს კოლექციონერებზე, რომლებიც სასოწარკვეთილნი არიან ამ იშვიათი ბოთლების ხელში აღებით, ზოგი ასობით ათას დოლარად. მაგრამ თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი ჩვეულებრივი მოკვდავი ბიუჯეტი ნიშნავს, რომ თქვენ არასოდეს გახდებით ღვინის თაღლითობის მსხვერპლი, დაფიქრდით კიდევ ერთხელ. სავარაუდოდ 20 და 30 დოლარიანი ბოთლებიც შეიძლება ყალბი იყოს. ”თქვენ შეგიძლიათ აწარმოოთ ისინი უზარმაზარი რაოდენობით და არავინ დაიჭერს თქვენ,” - თქვა ფრანკ მარტელმა, Heritage Auctions– ის შესანიშნავი და იშვიათი ღვინის დირექტორმა.
მეტი: როგორ დავაწყვილოთ ღვინო ყველით (ვიდეო)
ოჰ მშვენიერია! ასე რომ, ახლა კი თქვენი განსაკუთრებული თარიღის ღამის ღვინო ეჭვმიტანილია? ჩვენ ვესაუბრეთ კარენ მაკნეილს, ახლის განახლების ავტორს
ღვინის ბიბლია, აღმოჩენა.”მე ვიტყოდი, რომ ღვინის გაყალბების საკითხი უფრო მეტად ეხება ძვირადღირებულ ღვინოს, ვიდრე ოთხშაბათს ღამით თქვენ ან მე დავლევთ”,-ამბობს მაკნილი. ”გაყალბების გაკეთება ადვილი არ არის. დამნაშავეები რისკზე გადავლენ, თუკი ისინი ბოთლში ათასობით დოლარის გამომუშავებას აპირებენ, ” - დასძენს ის. ”თუ ისინი აპირებენ ბოთლზე 10 დოლარის გამომუშავებას, ეს ნაკლებად სავარაუდოა.” რომ აღარაფერი ვთქვათ ა ღვინის გამყალბებელს 10 წლით თავისუფლების აღკვეთა ემუქრება - ძალიან მაღალი რისკია თქვენი $ 15 კაბერნეტისთვის.
ეს არ ნიშნავს რომ არავის არასოდეს გაუკეთებია. ფალსიფიკაცია მოხდა ქვედა ბოლოში, მაგრამ ეს ძალზე იშვიათია. ”ახლა აქტუალურია ძვირადღირებული ღვინოები, რომლებიც აზიის ქვეყნებში იყიდება კოლექციონერებზე, ასე რომ რეალური პრობლემა შორს არის და მოიცავს ღვინოს, რომელსაც უმეტესობა ჩვენგანი არასოდეს დალევს.”
მეტი:OITNB: 18 კოქტეილები, რომლებსაც თქვენი საყვარელი პერსონაჟები მიირთმევენ, რომლებიც ტუალეტის ღვინო არ არის
ღვინის ინდუსტრია და კოლექციონერები ბოლო დროს უფრო ჭკვიანები გახდნენ ყალბი პროდუქტების შესახებ. აუქციონის სახლებიც კი, იციან, რომ უფრო მეტი კოლექციონერი ყიდულობს პირდაპირ ღვინის ქარხნებიდან მათ ნაცვლად, აყენებენ ახალ სისტემებს. მაკნეილი ამბობს, რომ როდესაც ისინი დეგუსტაციას ატარებენ, ისინი დატეხილია გამოყენებული ბოთლები, რათა თავიდან აიცილონ ყალბი ფალსიფიცირების მიერ მათი ხელახალი გამოყენება დაბალი ღვინით შესავსებად. (სერიოზულად, ისინი გადიოდნენ ნაგავში და აგროვებდნენ მათ!)
მეტი: როგორ უმასპინძლოთ ბრმა ღვინის დეგუსტაციას
მაგრამ ღვინის გაყალბების დაჟინება ფაქტობრივად კარგი ამბავია, ამბობს MacNeil. ის გვიჩვენებს, რამდენად სასურველი ღვინო გახდა აქ და ამან ღვინო ბევრად უფრო ხელმისაწვდომი გახადა დანარჩენებისთვის. ”ღვინის კულტურა ამერიკაში ძალიან ამაღელვებელი გახდა. ჩვენ გავხდით ღვინის კულტურა, სადაც ღვინისადმი დიდი პატივისცემაა, ვიდრე ათწლეულების წინ, ” - ამბობს ის. იმ ერთკვირიანი ღვინოსთვისაც კი, უმეტესობა ჩვენგანს სვამს, „ვარიანტები მთელი მსოფლიოდან ძალიან ამაღელვებელი გახდა“. დიახ, შეგიძლიათ ენდოთ ამ ვარიანტებს.
