ძნელი წარმოსადგენია ვინმე - ბავშვი თუ ზრდასრული - გაუძლოს ცდუნებას ინდაურის თეფშში ჩაყაროს ყველანაირი მორთვით: მოცვის სოუსი, დაფქული კარტოფილი, გოგრის ღვეზელი... მაგრამ დატოვეთ თქვენი პატარას ან პატარა ბავშვს, რომ მადლიერების დღე სურვილების კოშმარულ ბრძოლაში აქციოს ჭამა.
თქვენს ოჯახში მჭამელი მჭამელი თითქმის ყოველთვის ნიშნავს იმას, რომ თქვენ გაატარებთ მხიარული დღის გარკვეულ ნაწილს, რათა დაგეგმოთ მისი სხვადასხვა ვერსიის საკვები მიირთვით ან შესაძლოა ჩაალაგეთ ჩანთა, სანამ ახლობლის სახლში გაემგზავრებით - ყველაფერი, რაც თავიდან აიცილებთ 50 უახლოესი ოჯახის წინაშე ჩხუბს წევრები.
კარგი ამბავი ის არის, რომ ეს ასე არ უნდა იყოს. თქვენი პირველი დაცვა ამომრჩეველი მჭამელისგან, რომელიც გაატარებს თქვენს შვებულებას, არის ნება დართოთ მას დაგეხმაროს მადლიერების დღის კვება - ეს იქნება ნაბიჯი ბავშვები უფრო მეტად აკონტროლებენ იმას, რასაც ისინი თავიანთ სხეულში აყენებენ.
მეტი: ამომრჩეველი მჭამელების მშობლები მცირე თანაგრძნობას ითხოვენ
”თქვენი სურვილისამებრ მჭამელის ჩართვა საკვების მარტივ მომზადებაში არის დიდი გზა, რომ მათ საკმარისად ჩაერთონ საჭმელად რამდენიმე "შრომის ნაყოფი" - იქნება ეს კარტოფილის გახეხვა, ინდაურის მომზადება თუ მწვანე ლობიოს დაჭრა, " ამბობს დოქტორი კრისტინა ჯონსი, პედიატრი და უფროსი სამედიცინო მრჩეველი PM პედიატრიაში. ”თუ ამომრჩეველი მჭამელი უფროსი ბავშვია, წინასწარ გულახდილი დისკუსია მოლოდინების და” რა არის გონივრული ”არის ჭკვიანი რამ ისე, რომ დიდ დღეს სიურპრიზები არ იყოს. თქვენს შვილთან ერთად წინასწარ შეიმუშავეთ როგორი იქნება კვების გეგმა ისე, რომ თქვენს შვილს მინიმალური შფოთვა ჰქონდეს. მადლიერების დღე არ არის კვების დრამის დღე. თუ თქვენი შვილი არ ჭამს და გამოტოვებს ერთ კვებას, ეს ნორმალურია, მაშინაც კი, თუ ეს გიჟდება (გამოცდილებიდან გეუბნებით!) ”
ვთქვათ, თქვენ აპირებთ, რომ თქვენი შვილი მაინც სცადოს ზოგიერთი ტრადიციული საკვები მადლიერების დღე - არსებობს გზები, რომლებიც მუშაობენ ამომრჩეველ მჭამელთან ერთად, რაც მათ საჭმელს უფრო სასიამოვნო გახდის. ჯონსი ამბობს, რომ ამომრჩეველ მჭამელებს, როგორც წესი, არ მოსწონთ, როდესაც საჭმელი წვნიანია ან ერთმანეთშია შერეული. თავიდან აიცილეთ ზედმეტი დრამა, რაც შეიძლება მაქსიმალურად გაურთულოთ მათი ფირფიტები.
”უბრალო არომატები ზოგადად ყველაზე კარგად იტანჯებიან; ასე რომ, ჩვეულებრივი ინდაური (და ხშირად თეთრი ხორცი), მარტივი დაფქული კარტოფილი, პურის რულონები და კარაქი და ბოსტნეული არის თქვენი საუკეთესო ფსონი, ” - ამბობს ჯონსი. ”მიეცით თქვენს შვილს საშუალება, გამოიყენოს წიწაკის შემრევი თავად, რომ დაამატოთ ცოტაოდენი ბალახოვანი ნაყენი ინდაურზე. სანამ ზედამხედველობას უწევთ, ნება მიეცით თქვენს შვილს კარაქი წაუსვა პურს/რულეტს. ეს შეიძლება ფუნდამენტურად ჟღერდეს, მაგრამ მჭამელი მჭამელებისთვის და მათი მშობლებისთვის ეს დიდი საქმეა. ”
ოლივია მუნგერი, რეგისტრირებული დიეტოლოგი ბავშვთა ჯანმრთელობა რომელიც მუშაობს ოჯახებთან ერთად მათი „ადექი და წადი“ პროგრამაში, ეთანხმება იმას, რომ ნაკლებია მადლიერების დღე ამომრჩეველ მჭამელთათვის და გვთავაზობს ცალკეული კომპონენტების საკვების მიტანას და ნება მიეცით თითოეულ ბავშვს ააწყოს კერძის საკუთარი ვერსია (მაგალითად: თუ ლობიოს მიირთმევთ ნუში თავზე, აიღეთ თხილი გვერდზე და მიეცით თქვენს შვილს საშუალება სცადოს ცალკე). და არასოდეს არ შეაფასოთ საჭმლის გართობის ძალა.
”ამის ერთ-ერთი გზაა კერძების მიმზიდველი სახელების მიცემა, როგორიცაა” რენტგენის ხედვის სტაფილო ”ან” დინოზავრის ბროკოლის ხეები ”,”-ამბობს მუნგერი. ”კიდევ ერთი იდეა არის ბავშვებს გააცნოთ თითოეული კერძი ჭამის წინ და ჩაატარონ კონკურსი იმის გასარკვევად, თუ რომელ ბავშვს შეუძლია მოიგოს ყველაზე გიჟური სახელი. ეს მათ საშუალებას მისცემს გაეცნონ მირთმეულ საკვებს და კვებაზე გარკვეულ აღფრთოვანებას მატებს “.
კიდევ ერთი შესანიშნავი იდეა: დაიწყეთ მადლობის დღის უცნობი საჭმლის მირთმევა სახლში ჭამამდე რამდენიმე კვირით ადრე, მუნგერი ამბობს, რაც მათ დაეხმარება უფრო მეტად იგრძნონ კონტროლი, როდესაც ეს საკვები მიირთმევენ დიდს დღის. თუ თქვენ მოგზაურობთ დღესასწაულისთვის და თავს უფრო კომფორტულად გრძნობთ იმ საკვების შეფუთვაში, რომლის შესახებაც იცით, რომ თქვენი შვილი შეჭამს, კარგია ამის გაკეთება - გონივრულ ფარგლებში. უბრალოდ იცოდეთ, რომ ეს ზოგჯერ მშობლებს უკუაგდებს.
”მნიშვნელოვანია, რომ ბავშვებმა ისწავლონ იყვნენ მოქნილ მჭამელნი, და მუდმივად მოეწონონ თავიანთი მოწონება და არ მოსწონთ მათი ზრდა”, - ამბობს მუნგერი.
მეტი: მკრეხელური აღიარებები: 12 საკვები, რომელსაც უბრალოდ ვერ გაუმკლავდებით
გარდა ამისა, ბოლო რისი გაკეთებაც გსურთ, გახადოთ საჭმელი იმაზე უფრო მნიშვნელოვანი, ვიდრე ეს უკვე არის, განსაკუთრებით დღესასწაულებზე, ამბობს ჯონსი. ”მიზანშეწონილია მოიტანოთ ერთი ან ორი ჯანსაღი, შემავსებელი საკვები, რომელსაც იცით, რომ თქვენი შვილი შეჭამს ისე, რომ მათ არ დაემთხვათ შიმშილისგან, მაგრამ ასევე მნიშვნელოვანია აცნობოთ თქვენს შვილს, რომ მათ არ შეუძლიათ გააკონტროლონ კვების ყველა სიტუაცია უარის თქმაზე, ” - ჯონსი ამბობს ”მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, განათავსეთ 1 ან 2 ნივთი, რომელიც იცით, რომ თქვენს შვილს მოსწონს თეფშზე, 1 ან 2 სადღესასწაულო საკვებით და შეინახეთ მცირე ნაწილი. რასაც ჭამენ, იმას ჭამენ. დღეს ის დღეა, როცა შენ გაუშვებ მას. "
თუ თქვენი უფროსი შვილი არჩევითი მჭამელია, ჯონსი ამბობს, რომ იგი გვთავაზობს იგივე მიდგომას, მაგრამ ცოტათი მოწინავე საუბარი მოლოდინებზე - ჯერ მიირთვით ინდაური, შემდეგ კი მათ შეუძლიათ მიირთვან ნებისმიერი საკვები მოიტანა.
”ნუ აწარმოებ მოლაპარაკებებს უსასრულოდ, მაგრამ თუ ისინი უარს ამბობენ კვებაზე, მათ არ უნდა მიეცეთ უფლება შეავსონ კანფეტი და ტკბილეული,” - ამბობს ჯონსი. ”უმეტესწილად ამომწურავი კვება კონტროლთან არის დაკავშირებული და მთელი სიტუაციისთვის ძალიან დიდი ენერგიის არ მიცემა უზრუნველყოფს ბავშვს არ შეუძლია გააკონტროლოს მთელი სცენარი, ამასთანავე არ დაამატოს შფოთვა მათ „არ მოსწონთ“ სიაში იმ დღეს, რომელიც უნდა იყოს სახალისო და გემრიელი! ”
