ჰაერი ხრაშუნაა, ფოთლები იწყებს ცვენას და ათასობით მთვრალი გულშემატკივარი ყვირის და ცეკვავს ავტოსადგომზე. მზად ხართ თუ არა, ეს ფეხბურთის სეზონია! ამის გარეშე არ შეიძლება ფეხბურთის სეზონის ჩატარება კუდიანი, არა? Tailgating არის დრო, როდესაც თქვენ იკრიბებით თქვენს მეგობრებთან ერთად, ცხარე ცხელ ძაღლებს და აყუჩებთ მილერ ლაითსს, როდესაც ემზადებით დიდი თამაშისთვის. რაც არ უნდა სახალისო იყოს კუდი, მას შეუძლია სწრაფად მოიმატოს ფუნტი, თუ არ ხართ ფრთხილად.
ცივ, შემოდგომის უკანა კარზე არაფერია უკეთესი, ვიდრე წვნიანი ჰამბურგერი, მუჭა ცხიმიანი კარტოფილი ფრი და ცივი ლუდი. თუმცა, ეს ნოსტალგიური ფავორიტები დიეტის დროს ყველაზე საშინელი კოშმარია, რადგან ისინი მდიდარია ცხიმებით, კალორიებით, ქოლესტერინით და არასაჭირო ნახშირწყლებით. იმის ნაცვლად, რომ მშიერი იყოთ ან ზედმეტად მიირთვათ ცხიმიანი კუდიანი სამაჯურები, სცადეთ რამდენიმე მათგანი. რჩევები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კვლავ ისიამოვნოთ თამაშით, იმ მსხვერპლის გარეშე, რომელიც თქვენ იმდენად იმუშავეთ ამაზე ზაფხული
გაცვალეთ ძროხის ხორცი თურქეთშიუარი თქვით ცხიმოვან საქონელზე თქვენი კუდის კარიბჭეში და გადადით უცხიმო ინდაურზე! ინდაურის მკერდი შედგება მხოლოდ სამი პროცენტის ცხიმისგან და შეიცავს ნაკლებ გაჯერებულ ცხიმს, ვიდრე მისი ძროხის მეტოქე. გარდა ამისა, ინდაურს აქვს ძალიან მნიშვნელოვანი მინერალი, რომელიც ცნობილია როგორც სელენი, რომელიც ეხმარება ფარისებრი ჯირკვლისა და იმუნური სისტემის კონტროლს. კიდევ უფრო მეტი კალორიის დაზოგვის მიზნით, მიირთვით თქვენი ბურგერები ღია სახეებით (მხოლოდ ერთი ფუნთუშა). მიირთვით შემწვარი ხახვი, სოკო და თქვენი საყვარელი ტოპინგები. |
ფრთხილად იყავით დიპლომატიურშიბროკოლის ბავშვთა სტაფილოსა და ყვავილოვანზე უკეთესი არაფერია, ვიდრე დიდი რძის რანჩო. ამასთან, რანჩოს გასახდელი მხოლოდ ორი სუფრის კოვზი შეიცავს დაახლოებით 16 გრამ ცხიმს. დიახ! ეს უფრო მეტია, ვიდრე თქვენი ჰამბურგერი და ცხელი ძაღლი ერთად! შეინახეთ ცხიმი და შექმენით თქვენი საკუთარი ხელით! უბრალოდ აურიეთ ბერძნული იოგურტი, უცხიმო არაჟანი, უცხიმო რანჩოს ნაზავი (ფხვნილის სახით) და დამატებითი სანელებლები. თქვენ დაზოგავთ 13 გრამ ცხიმს და გექნებათ უკეთესი არომატი. ჯანდაბა დიახ! |
შეზღუდეთ ლუდიერთი მსუბუქი ლუდი არ მოგკლავს ან თუნდაც სასწორიდან გატეხვას. თუმცა, ვის აქვს მხოლოდ ერთი ლუდი კუდის ტარებისას? ორი ან სამი "მსუბუქი" ლუდი (ისევე როგორც Miller Lite) შეიძლება შეიცავდეს 300 -ზე მეტ კალორიას და 20 გრამ ნახშირწყლებს. ლუდის ნაცვლად, სცადეთ დალიოთ ჭიქა თეთრი ღვინო. თეთრ ღვინოებს, როგორიცაა Zinfandels, Chardonnays და Rieslings აქვს 90 კალორია ან ნაკლები 4.5 უნციაზე. თუ ლუდი აუცილებლად უნდა დალიოთ, სცადეთ გქონდეთ Beck's Premier Light, რომელსაც აქვს 64 კალორია თითო ბოთლში ან Michelob Ultra, რომელსაც აქვს 74 კალორია. |
აცხვეთ, არ გახეხეთთუ თქვენ სახლში მასპინძლობთ უკანა კარის წვეულებას, გადადეთ ეს ფრიტორი! თქვენი საყვარელი კუდიანი შემწვარი საკვები, როგორიცაა ფრთები და კარტოფილი, შეიძლება გამომცხვარი იყოს. ქათმის ფრთების გამოცხობა კარაქით და ფქვილით დაზოგავთ 150 კალორიაზე მეტს და 10 გრამ ცხიმს! თქვენ ასევე შეგიძლიათ მარტივად გამოაცხოთ თქვენი კარტოფილი. კარტოფილის ნაცვლად, გააფართოვოს ყაბაყი პანკოში და გამოაცხვეთ ბევრად უფრო ჯანსაღი (და უკეთესი დეგუსტაციისთვის) ხრაშუნა ფრიად! |
დაივიწყეთ კარაქიჩვენ ყველამ ვიცით, რომ დედის ხელნაკეთი შოკოლადის ნამცხვრების მსგავსი არაფერია. დილის მარილიანი საჭმლისა და ბურგერების ჭამის შემდეგ, არაფერი ისე არ ასუფთავებს პირს, როგორც ორცხობილა. თუმცა, ის რასაც თქვენ არ ითვალისწინებთ არის ის, თუ რამდენი კარაქი (პლიუს სიყვარული, რა თქმა უნდა) შედის თითოეულ პატარა ორცხობილაში. სტანდარტული შოკოლადის ნამცხვრის ორცხობილას რეცეპტს აქვს ორი ჯოხი კარაქი! Გააკეთოს უფრო მსუბუქი ნამცხვარი კარაქის გამოტოვებით და ვაშლის ფოთლის, ბერძნული იოგურტის, კანოლის ზეთის ან გოგრის დამატებით (სეზონური ორცხობილისთვის). ამ გასქელებელი აგენტებით დამზადებულ ნამცხვრებს შეიძლება ჰქონდეთ 60 კალორია თითო ნამცხვარზე. |
ინგრედიენტების შეცვლა და სამზარეულოს მეთოდების შეცვლა დაზოგავს ასობით კალორიას და დანაშაულს, რომელიც ხშირად ჭამის შემდეგ მოდის. გააკეთეთ რამოდენიმე შეცვლა თქვენს მომდევნო კარის უკანა კარზე გემრიელი და ჯანსაღი კვებისათვის!
უფრო მეტი უკუკავშირის რჩევები
როგორ შევწვათ სრულყოფილი ბურგერი: კუდის სტილი
Tailgate პარტიის თემები
ტოპ 10 უკანა კარის აუცილებლობა