რუსტიკური, გემრიელი ტარტი ზაფხულის ყველაზე მწიფე, წვნიანი პომიდორით - SheKnows

ტომატის ტარტები ერთ -ერთი საუკეთესო ქონდარი ტორტია. ინგრედიენტები არის მარტივი და მკვებავი, ხოლო რუსტიკური გარეგნობა უბრალოდ მშვენიერია.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ფეტა რეცეპტი იძლევა TikTok მაკარონს თავისი ფულისთვის

როდესაც მე და ჩემს ქმარს ჯერ კიდევ გვქონდა თავისუფალი დრო წლების წინ, ჩვენ არ გამოვტოვებდით ტომატის საკუთარი ნაჭრის დაწყებას, როდესაც დარგვის სეზონი დადგა. ჩვენ მივდიოდით ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარზე და ვირჩევდით პომიდვრის ჯიშს დარგვისთვის. ჩვენ მათ ჩვილებივით ვეპყრობოდით, მას შემდეგ, რაც პირველი ყვავილობა გამოჩნდა პომიდორზე. ისინი, როგორც წესი, მახინჯები იყვნენ, ვიზუალური იმედგაცრუება ბაზრის სრულყოფილ გარეგნობასთან შედარებით, მაგრამ არომატი წარმოუდგენელი იყო. როდესაც საკმაოდ კარგი მოსავალი გვქონდა, მე ვაკეთებდი ტომატის ტორტებს.

ეს რეცეპტი ერთ -ერთი საუკეთესო საშუალებაა პომიდვრის ერთ გემრიელ თეფშში გამოსაყენებლად. თუ თქვენ იყენებთ კარგ პომიდორს, მაშინ ეს ტორტი არ შეიძლება გამოგრჩეთ. ხმელთაშუა ზღვის არომატი არის ჩემი საყვარელი სამზარეულოს სტილი და ამ რეცეპტში, მე უბრალოდ ავურიე სხვადასხვა სახის პატარა პომიდორი ტიპიური ინგრედიენტებით.

ხმელთაშუა ზღვის ტომატის ტორტის რეცეპტი

ემსახურება 6-8

შემადგენლობა:

• კნუტის კარაქი
• Ფქვილი
• 1 მაღაზიაში შეძენილი მრგვალი მოცხარის საკონდიტრო ცომი
• 2 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
• 1 ფუნტი მწიფე პომიდორი (სხვადასხვა სახის), განახევრებული ან მეოთხედი
• 2 სუფრის კოვზი ზეთისხილი, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი კაპერსი
• 2 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 8 ახალი რეჰანის ფოთოლი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. ფუნჯი 13 x 3-დუიმიანი tart პან კარაქი, და შემდეგ sprinkle მას ფქვილი. მოიცილეთ ზედმეტი.
3. დაჭერით ცომი ტარტის ტაფის ბოლოში და გვერდებზე.
4. ტაფაზე გადაუსვით მოძრავი პინი, რომ ცომის კიდეები გათიშოთ.
5. ჩანგლის გამოყენებით, ცომის ქვედა ნაწილი დაჭერით ბუშტუკების თავიდან ასაცილებლად.
6. გახეხეთ ცომი დიჟონის მდოგვით.
7. მსუბუქად გაწურეთ დაჭრილი პომიდორი, რომ ამოიღოთ თესლი და სითხე.
8. დიდ თასში აურიეთ პომიდორი, ზეთისხილი, კაპერსი, ხმელი ორეგანო, რეჰანი, მარილი და ზეითუნის ზეთი.
9. შეავსეთ ტორტი ტომატის ნარევით.
10. აცხვეთ შუა თაროზე 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ტორტი არ მოიხარშება.

მეტი ტორტის რეცეპტები

მინი ფაფუკი საკონდიტრო ტორტები ასკილის, პანცეტას და პარმეზანის კრემით
ზეითუნის და თხის ყველის ტარტლეტები
არტიშოკი და ფეტა ტარტი